Cum să gătești porumb pe știulete (4 metode de gătit)

Voturi: 1

Cum se gătește - Cum se gătește porumb pe știulete (4 metode de gătit)

Timp:

Iată 4 moduri preferate de a găti porumb pe știulete. Oricare ar fi alegerea ta, nu uita de sare și unt!

Vă recomandăm

Reţetă:

Scoateți suporturile de porumb

Există tot atâtea moduri de a găti porumb fiert câte metode de gătit există. Iată cele patru metode preferate ale noastre. (Da, una dintre ele este cea la microunde și este minunată!) Indiferent dacă vă place porumbul fiert sau căutați o modalitate de a-l găti la grătar, este timpul să scoateți uleiul și recipientele.

Porumb la microunde

Încălziți știuleții întregi, nedecorticați, la microunde timp de 3-4 minute, până când boabele sunt fragede.

Curățați și bucurați-vă

Țineți ferm știuletele finit cu un prosop de bucătărie și tăiați rădăcina.

Frunzele și stigmatele se vor desprinde ușor de pe știulete.

Porumb fiert la abur

Pregătiți o baie de aburi sau un vas pentru baie de aburi adăugând câțiva centimetri de apă. Aduceți la fierbere.

Desfaceți știuleții de porumb și tăiați-i în jumătate, apoi puneți-i în poziție verticală într-un aparat de gătit la abur, cu partea tăiată în jos. Acoperiți și gătiți la abur timp de 5-10 minute, până când boabele sunt fragede (în funcție de coacerea porumbului).

Porumb la grătar

Îndoiți păstăile de porumb în jos și înapoi, dar nu le separați complet de știulete. Îndepărtați mătasea.

Prăjiți până se înmoaie

Frigeți știuleții la foc mediu-mare, întorcându-i ocazional, până când boabele sunt fragede și arse pe alocuri, aproximativ 20 de minute.

Porumb fiert

Puneți știuleții curățați de cozonac în apă clocotită cu sare și fierbeți-i timp de 5-10 minute, până când boabele se înmoaie (în funcție de maturitatea porumbului).