Mică banană split
Complexitate: uşor
Cantitate: 24 de prăjituri
Numele „banana split” poate fi interpretat aproximativ ca o banană tăiată în jumătate. Și rețeta originală folosește într-adevăr o banană tăiată în jumătate, acoperită cu înghețată, nuci și ciocolată. Acest desert este un favorit american, iar popularitatea sa a început în anii 1900. Anii 1930 au marcat vârful popularității pentru această delicatesă, dar astăzi, din păcate, versiunea clasică este mult mai puțin populară. Cu toate acestea, numele „banana split” continuă să fie folosit pe scară largă pentru alte variante de desert, adesea cu rețete foarte asemănătoare. În orice caz, această combinație de arome, rafinată de-a lungul a peste un secol de istorie, merită cu siguranță încercată, mai ales că această rețetă este incredibil de ușor de preparat.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 115 g ciocolată neagră, tocată
- 3 banane mici
- 1/3 cană de nuci, tocate mărunt
- 1/3 cană de smântână groasă
- 2 lingurițe de dulceață de ananas
- 12 cireșe maraschino, tăiate în jumătate
- Stropi de cofetărie multicolore în bile mici pentru decor
- Echipament specialun săculeț de patiserie cu vârf mare în formă de stea
Vă recomandăm
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Acoperiți o tavă de copt cu hârtie de copt. Puneți ciocolata într-un bol mic, potrivit pentru cuptorul cu microunde, și topiți-o, încălzind-o la intervale de 30 de secunde, amestecând după fiecare, până când ciocolata devine fină. Turnați ciocolata topită într-o cană.
- Pune nucile într-un alt bol mic. Curățează bananele de coajă, taie ambele capete și taie fiecare banană în 6 bucăți de 5 cm. Înmoaie fiecare felie pe jumătate în ciocolată și lasă excesul să se scurgă înapoi în cană. Tăvălește partea acoperită cu ciocolată prin nuci și așează-le pe tava de copt pregătită. Congelează până când ciocolata se întărește. Bananele pot fi păstrate la congelator până la 2 ore..
- Într-un bol mic, bateți frișca până se formează vârfuri moi. Adăugați dulceața de ananas și amestecați bine. Transferați amestecul într-un poș de ornat prevăzut cu vârf mare în formă de stea. Turnați frișcă peste fiecare felie de banană pentru a crea o beretă distractivă. Decorați cu o cireșă pe post de pompon și presărați cu confetti curcubeu. Acești micuți eleganți ar arăta grozav la o petrecere pentru copii, înconjurați de alte deserturi cu fructe.
Categorii:
Rețete similare
