Acasă » reţetă » Pagina 221
 

Rețete culinare


Categorii: Salate, Cu fasole, .
Salată Succotash cu mazăre verde și morcoviVizualizări: 4.971

Delicioasă, sănătoasă și colorată, salata de succotash este perfectă pentru copii. Include mazăre verde, morcovi, dovlecei, ceapă, edamame și porumb - toate încălzite într-o tigaie cu ulei vegetal.

Dovlecei, dovleac, boabe de edamame, morcovi, roșii cherry, suc de lămâie, sare de mare fulgi, porumb, mazăre...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 129
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Legume, .
Autor:
Aperitiv crocant cu fasole verdeVizualizări: 11.892
Conținutul rețetei:

Păstăile lungi de fasole într-o crustă crocantă sunt o gustare suculentă și delicioasă care poate fi preparată pentru petreceri acasă, vizionarea unui film sau a unui meci - un înlocuitor mai sănătos pentru cartofii prăjiți atunci când...

Fasole verde, dressing ranch, hrean, pudră de ceapă, pudră de usturoi, ardei iute măcinat, castraveți...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Fasole verde clasică în untVizualizări: 17.593

Cea mai ușoară modalitate de a găti fasolea verde rapid și delicios este să o sotați în unt cu șalote. Mai întâi, opăriți fasolea în apă clocotită timp de câteva minute, până când...

fasole verde, șalote...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Feluri principale, Paste, Carne, .
Autor: - Bucătar TV
Lasagna cu carne și ciuperciVizualizări: 3.851

E greu să găsești pe cineva care să nu iubească lasagna italiană, o caserolă cu mai multe straturi, plină de sos de carne, tone de brânză și, bineînțeles, calorii. Această rețetă te va ajuta să prepari acest fel de mâncare delicios...

Paste lasagna, carne tocată de vită, ciuperci portobello, sos de roșii, oregano, busuioc, semințe de fenicul, fulgi de ardei roșu, piper negru, parmezan, mozzarella, brânză de vaci...
Timp: 2 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Porții: 8
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Mini sandvișuri cu salată de ouăVizualizări: 2.372

Un sandviș cu ceai și salată de ouă este una dintre cele mai ușoare, delicioase și nutritive gustări, mai ales dacă aveți deja ouă fierte tari. Pur și simplu tocați ouăle cu un cuțit sau cu un feliator de ouă, adăugați...

ouă, chives, muștar, maioneză...
Timp: 3 ore 55 minute Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor: - scriitor culinar
Quiche cu ceapă caramelizată, ciuperci și Gruyère pe o crustă de ovăzVizualizări: 3.276
Conținutul rețetei:

Această quiche aromată cu umplutură bogată de ciuperci este un mic dejun sau o cină delicioasă și sănătoasă, plină de proteine, fibre și micro- și macronutrienți esențiali pentru o dietă sănătoasă. Quiche-ul este copt pe...

Făină premium, fulgi de ovăz, ouă, iaurt, chefir, lapte condensat, brânză Gruyère, pudră de muștar, piper negru, ciuperci champignon, ciuperci oyster, ciuperci shiitake, cimbru...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 270
Autor: - scriitor culinar
Ouă Benedict cu sos olandez simpluVizualizări: 28.080
Conținutul rețetei:

Răsfață-te cu un mic dejun gourmet în stil newyorkez și savurează ouă Benedict cu o ceașcă de cafea aromată. Acest sandviș conține un ou poșat pe o jumătate crocantă de brioșă englezească cu...

ouă, suc de lămâie, ardei iute măcinat, prosciutto...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Shakshuka cu fetaVizualizări: 11.043

Shakshuka este un fel de mâncare evreiesc perfect pentru micul dejun. Este delicios, sățios și oferă energie de lungă durată. Shakshuka are la bază un sos de legume cu roșii, ceapă și condimente care...

Ouă, roșii pasate, brânză feta, sos harissa, chimen, fulgi de ardei roșu, boia de ardei...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Autor: - bucătar celebru
Ou prăjit cu susul în josVizualizări: 13.555

În această rețetă, Alton Brown vă va învăța cum să prăjiți un ou delicios, cu partea însorită în sus, pe ambele părți, asigurându-vă că gălbenușul rămâne moale și că îl puteți întoarce fără spatulă. Cheia succesului este o tigaie cu...

ouă...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 1
Categorii: Aperitive, Din ouă, .
Ouă scoțieneVizualizări: 3.506

Deși ouăle scoțiene sunt o gustare tradițională britanică, această rețetă le conferă o aromă asiatică minunată datorită condimentelor speciale amestecate în carnea de pui tocată. Acestea includ oțet de orez,...

Ouă, carne de pui tocată, oțet de orez, sos de soia, ceapă verde, ghimbir măcinat, pesmet panko...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Aperitive, Canape-uri, Din ouă, .
Autor: - scriitor culinar
Ouă coapte în cuiburi de cartofiVizualizări: 3.794

În ziua ta liberă, răsfață-ți cei dragi cu un mic dejun distractiv cu ouă prăjite în cuiburi de cartofi. Pentru a-l prepara, vei avea nevoie de o tavă pentru brioșe, ouă și cartofi copți...

ouă, cartofi...
Timp: 1 oră și 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 243
Categorii: Aperitive, Canape-uri, Din ouă, .
Autor: - scriitor culinar
Ouă umplute cu castraveți murațiVizualizări: 3.653

În ciuda simplității sale, acest aperitiv va fi întotdeauna pe placul tuturor. Ouăle umplute pot fi preparate pentru orice ocazie cu o varietate de umpluturi pe bază de gălbenuș de ou. Ree Drummond...

ouă, castraveți murați, murături, sos picant, muștar, boia de ardei...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 24 de jumătăți
26 Cele mai bune rețete pentru o cină romantică

26 Cele mai bune rețete pentru o cină romantică

Plănuiești o seară liniștită cu preparate romantice sau doar o gustare rapidă înainte de a ieși în oraș? Aceste rețete sunt perfecte pentru doi.

Categorii: Deserturi, Fructe, Bomboane, .
Autor:
Căpșuni acoperite cu ciocolată de casăVizualizări: 82.080

Căpșunile acoperite cu ciocolată sunt un desert cu conținut scăzut de calorii, un plus perfect pentru orice sărbătoare, în special de Ziua Îndrăgostiților sau de 8 martie. Pentru a le oferi celor dragi această delicatesă luxoasă, nu...

ciocolată neagră, ciocolată albă, căpșuni...
Timp: 50 de minute. Complexitate: medie Cantitate: 450 de grame.
Categorii: Aperitive, Legume, Brânză, .
Autor:
Ardei umpluți cu cremă de brânză și șuncăVizualizări: 2.906

Ardeii grași crocanți umpluți cu o cremă sunt perfecți pentru pachetul de prânz al copiilor. Deoarece copiilor le plac lucrurile vii și miniaturale, pregătiți o gustare cu ardei mini de diferite culori. Și...

ardei gras, porumb, cremă de brânză, șuncă...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Crocant cu pere și migdale în pahare de shotVizualizări: 5.952

Deserturile așezate individual în pahare de shot sunt o delicatesă excelentă pentru o petrecere pentru copii sau o petrecere acasă. Deserturile crisp sunt formate din trei straturi: primul strat este unt de nuci (migdale sau caju),...

Pere, caju, migdale, fulgi de ovăz, suc de lămâie, scorțișoară, nucșoară, cardamom, miere...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 308
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Piept de pui la cuptor cu legume și ierburi aromaticeVizualizări: 2.790

Pieptul de pui întreg, fără piele, este fiert la foc mic într-un amestec de legume formate din roșii conservate, ardei grași, broccoli, ceapă, ciuperci și cimbru, absorbind toate sucurile și aromele delicioase.

piept de pui, broccoli, ardei gras, ciuperci, roșii, foi de dafin, cimbru...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 201
Autor: - scriitor culinar
Chiftele sănătoase de burger cu măsline verziVizualizări: 3.294

Tuturor copiilor le plac hamburgerii, dar pentru a evita grijile legate de abundența de grăsimi și calorii goale, oferiți-le burgeri sănătoși. Aceste chiftele sunt făcute din carne tocată slabă de curcan sau vită, amestecată cu...

carne tocată de curcan, măsline, piper negru, chimen...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 4 șnițele
Autor: - scriitor culinar
Budincă de orez cu lapte de soiaVizualizări: 2.829

Această budincă de orez delicată și sănătoasă este un mic dejun perfect pentru unii, un desert pentru alții, dar nimeni nu va rămâne indiferent! Este făcută cu orez arborio cu bob rotund, care este gătit mai întâi în...

Orez Arborio, lapte de soia, lapte condensat, nucșoară, scorțișoară...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 183
Categorii: Feluri principale, Peşte, .
Somon și sparanghel cu sos de zmeurăVizualizări: 3.787

Acest preparat rafinat este gata în doar 15 minute. Fileul de somon sălbatic este prăjit în tigaie și servit cu tulpini de sparanghel fierte la abur. Preparatul este acoperit cu o delicioasă...

somon, sparanghel, oțet balsamic, coajă de portocală, vin roșu, miere, zmeură...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 208
Macro-placă (macrobiotică)Vizualizări: 4 145

Această cutie de prânz este formulată pentru a susține dieta macrobiotică, o filozofie alimentară care pune accent pe legume, ouă și cereale integrale, precum orezul brun bogat în fibre.

Orez brun, kale, broccoli, cartofi dulci, avocado, ouă...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 1 Conținut caloric: 438
Pizza cu cârnați pe crustă de făină de năutVizualizări: 8.578
Conținutul rețetei:

O dietă fără gluten sau cu conținut scăzut de carbohidrați nu este un motiv pentru a renunța la o pizza delicioasă. Această pizza cu făină de năut se prepară chiar mai repede decât pizza tradițională și este la fel de delicioasă, dar mai mult...

cârnați, brânză provolone, sos de roșii, făină de năut, pudră de usturoi...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 274
Categorii: Salate, Legume, Cu pâine, .
Autor:
Salată Caesar ușoară cu puiVizualizări: 8 509

Punctul culminant al oricărei salate Caesar este, fără îndoială, dressingul său, care adaugă o aromă vibrantă și de neuitat frunzelor suculente de salată verde. Această rețetă oferă o versiune mai ușoară a dressingului,...

Piept de pui, salată romană, pâine integrală, crutoane, parmezan, anșoa, muștar Dijon, suc de lămâie, iaurt...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 368
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Peşte, .
Bețișoare de pește pane cu migdale la cuptorVizualizări: 6.082

În loc de pesmet tradițional, aceste fish fingers sunt acoperite cu un amestec de migdale zdrobite, fulgi de tărâțe și germeni de grâu, ceea ce le face nu doar mai sănătoase, ci și...

Cod, tărâțe de grâu, migdale, germeni de grâu, pudră de usturoi, sare de mare fulgi, piper cayenne măcinat, oregano...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 315
Bar de taco: Creează-ți propriul tacoVizualizări: 3.785

Un bar cu tacos este soluția perfectă pentru o ieșire în oraș cu un grup mare de prieteni. Este delicios și foarte distractiv, deoarece fiecare își poate crea propriul aperitiv. Puneți o mulțime de cești și boluri pe masă...

Tortilla, ardei gras, avocado, ridiche, sos pico de gallo, salată Boston, cartof dulce, dovleac plăcintar, ciuperci, chimen, pudră de chili, ardei cayenne, piper negru, scorțișoară, boia de ardei...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 660
Curcan prăjit cu sos Enchilada și couscousVizualizări: 6 297

Acest fel de mâncare consistent, preferat de toată familia, durează puțin peste o jumătate de oră pentru a fi pregătit - perfect pentru o cină delicioasă în timpul săptămânii! Carnea de curcan tocată slabă este prăjită în tigaie și...

Carne tocată de curcan, couscous, dovleac plăcintar, broccoli, fasole neagră, sos de roșii, salsa...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 438
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor:
Sote picant cu curcan și fasole verdeVizualizări: 6.314

Acest preparat delicios și sănătos, inspirat din bucătăria asiatică, vă va captiva prin combinația sa de arome. Fasolea verde este prăjită cu carne de curcan tocată slabă, amestecând frecvent.

Carne tocată de curcan, orez basmati, fasole verde, castravete murat, sambal oelek, sos de soia, oțet de orez, oțet de sherry, amidon de porumb...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 480
Autor:
Sarmale în sos de roșiiVizualizări: 4.745
Conținutul rețetei:

Sarmalele în sos de roșii sunt o mâncare de casă consistentă și delicioasă, în toată splendoarea ei. Sunt destul de simplu de preparat, dar este nevoie de timp pentru a înfășura cu grijă toată umplutura în frunze de varză. Pentru a prepara frunzele...

Varză Savoy, carne tocată de vită, orez, smântână, unt, ceapă, usturoi, boia de ardei, ienibahar, pulpă de roșii, frunză de dafin...
Timp: 2 ore și 15 minute Complexitate: medie Porții: 4-6
Paste cu vongoleVizualizări: 10.939

Fructele de mare sunt un ingredient superb pentru o cină rapidă, cu o prezentare impresionantă. De exemplu, pastele italiene alle vongole se gătesc în câteva minute, iar scoicile în cochilie le transformă în...

scoici, paste linguine, vin alb, fulgi de ardei roșu, oregano...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Categorii: Feluri principale, Paste, Carne, .
Autor:
Paste Pappardelle cu ragu de porcVizualizări: 24.585

Ingredientul secret al acestui fel de mâncare este timpul (deși probabil și cimbrul este un factor). Lăsați carnea de porc să fiarbă încet într-un sos de roșii cu legume, condimente și vin roșu timp de câteva ore și veți fi uimiți...

Paste Pappardelle, carne de porc, roșii prune, ardei gras, țelină, morcovi, vin roșu, frunză de dafin, fulgi de ardei roșu, cimbru, busuioc...
Timp: 3 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 2 - 4
Autor:
Creveți prăjiți în tigaie cu fasole albă și fetaVizualizări: 34.470

Această cină delicioasă durează mai puțin de o jumătate de oră pentru a fi preparată și necesită doar o singură tigaie pentru a fi murdărită. Creveții mari, decojiți, sunt fierți la foc mic într-un sos făcut cu roșii conservate și sucurile lor...

Creveți, fasole albă, fasole cannellini, brânză feta, condimente italienești, roșii, spanac...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor:
Pui prăjit sub o cărămidăVizualizări: 10.646

Acest pui festiv îi va impresiona pe oaspeți cu aroma, suculența și crusta incredibil de crocantă. Și nici măcar nu trebuie să preîncălziți cuptorul: este prăjit în tigaie! Și pentru a-l face și mai...

pui, lămâie, rozmarin, cimbru, salvie...
Timp: 1 oră. plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Feluri principale, Paste, .
Autor: - restaurator
Paste Pomodoro pentru doiVizualizări: 31.592

Pastele italiene Pomodoro sunt preparatul perfect pentru o cină rapidă, dar delicioasă. Folosește roșii din conservă în suc propriu în sos pentru o aromă estivală.

Paste Rigatoni, parmezan, brânză Pecorino Romano, roșii San Marzano, fulgi de ardei roșu, busuioc...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor: - bucătar
Pui la cuptor cu ciuperci, ceapă și rozmarinVizualizări: 21 227

Pentru acest fel de mâncare, folosiți un piept de pui cu piele, dar cu porțiunea de aripă atașată, și va fi la fel de luxos ca un restaurant! Veți avea nevoie de o tigaie potrivită pentru cuptor. Puiul...

piept de pui, ciuperci champignon, șalote, suc de lămâie, rozmarin...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 1 Conținut caloric: 539
Categorii: Cocktailuri, Cu gin, Cu vin, .
Autor:
Cocktail acidulat cu limoncelloVizualizări: 43.266

Acest cocktail este preparat cu lichior Limoncello, vin Chardonnay și un strop de gin. O crenguță de cimbru adaugă o aromă mai bogată, iar un albuș de ou adaugă o spumă frumoasă acestei băuturi răcoritoare.

Vin alb, lichior de limoncello, apă minerală carbogazoasă, ouă pasteurizate, gin, cimbru...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 1 cocktail
Categorii: Grătar, Peşte, .
Autor:
Mahi Mahi la gratar cu sos MojoVizualizări: 14 134

Fileurile de pește mahi-mahi sunt unse cu ulei de măsline și frise la grătar timp de doar cinci minute pe fiecare parte. Servite pe un pat de verdețuri mixte cu un sos mojo pe bază de măsline...

mahi-mahi, suc de lime, coriandru, usturoi...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Categorii: Feluri principale, .
Autor: - scriitor culinar
Conopida „Kongbao”Vizualizări: 26.839

O versiune vegetariană a celebrului preparat chinezesc „Pui Kong Pao”. În loc de piept de pui se folosește conopidă, care este prăjită în tigaie împreună cu alte legume.

Conopidă, dovlecel, ardei gras, ceapă verde, ardei iute, pastă de chili, oțet de orez, sos de soia, rădăcină de ghimbir, ulei de susan, suc de lime, miere, amidon, arahide...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor: - scriitor culinar
Pui PiccataVizualizări: 95.378

Piccata italiană de pui este perfectă pentru o cină delicioasă, rapidă și ușoară. Se prepară folosind doar cele mai simple și mai ușor de găsit ingrediente. Pieptul de pui...

pui, suc de lămâie, vin alb...
Timp: 30 de minute. Complexitate: medie Porții: 2
Autor: - bucătar celebru
Varză roșie prăjităVizualizări: 28 210

Varza roșie este un ingredient excelent pentru o garnitură sănătoasă, gustoasă și vibrantă care, în ciuda simplității sale, va arăta impresionant la o cină de sărbătoare. Prăjiți-o într-o tigaie...

ceapă, varză roșie, oțet de mere, zahăr, semințe de muștar...
Timp: 22 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - scriitor culinar
Fasole verde în stil italianVizualizări: 12.645

Fasolea verde este mai întâi opărită și apoi prăjită în ulei de măsline cu condimente, până când toată boabele sunt acoperite de grăsimea aromată. Usturoi, condimente italiene și ardei roșu...

fasole verde, usturoi, condimente italienești, fulgi de ardei roșu...
Timp: 13 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - scriitor culinar
Fasole verde coaptă cu baconVizualizări: 3.528

Fasolea verde proaspătă este amestecată în ulei de măsline cu bacon și ceapă tocate și coaptă la cuptor până devine crocantă. Împreună cu ceapa, baconul adaugă un...

fasole verde, bacon, ceapă...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 10-12
Autor: - scriitor culinar
Fasole verde prăjităVizualizări: 10.488

Una dintre cele mai simple rețete de fasole verde delicioasă necesită doar două ingrediente suplimentare: unt și sos de soia. Acestea infuzează legumele cu o întreagă gamă de arome. Fasolea verde...

fasole verde, unt, sos de soia...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Categorii: Supe, Legume, .
Autor: - bucătar
Supă de tortilla la slow cookerVizualizări: 1.588

Această supă de pui inspirată din bucătăria mexicană se gătește practic singură. Puneți toate ingredientele în slow cooker și gata. Când vă întoarceți, veți avea o supă bogată și picantă...

Pulpe de pui, fasole neagră, ardei jalapeño, brânză Monterey Jack, suc de lămâie, chimen, pudră de chili, chipsuri tortilla...
Timp: 3 ore și 10 minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 275
Categorii: Supe, Cu paste, .
Autor: - bucătar
Supă de orez cu curcan și kaleVizualizări: 3.477

Această supă delicioasă și sănătoasă în stil mediteranean este preparată cu carne tocată de curcan, sotată cu legume, apoi acoperită cu bulion și roșii tocate...

Carne de curcan tocată, roșii pasate, kale, orez brun, ardei gras, morcovi, parmezan, piper negru, ierburi provensale...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 341
Chili cu curcan și semințe de dovleacVizualizări: 2 125

Spre deosebire de chili con carne mexican tradițional, această versiune durează mai puțin de o oră pentru a fi preparată, dar este la fel de delicioasă. Semințele de dovleac, legumele și condimentele conferă preparatului o aromă bogată și...

Carne tocată de curcan, roșii pasate, fasole neagră, ardei gras, condimente pentru chili, chimen, oregano, cacao, semințe de dovleac, semințe de in...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 422
Categorii: Aperitive, Sandvișuri, .
Autor:
Sliders de curcan în stil asiaticVizualizări: 2 262
Conținutul rețetei:

Pline de proteine ​​și legume și inspirate de bucătăria din Asia de Sud-Est, aceste sandvișuri slider sunt perfecte pentru o reuniune numeroasă, cum ar fi o petrecere a burlacilor, deoarece aperitivul este servit...

Carne tocată de curcan, salată verde, castraveți, sos hoisin, sos de pește, unt de arahide, pesmet, fulgi de ardei roșu, arahide...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 270

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor