Rețete   Băuturi   Cafea   Băuturi calde   

Ciocolată caldă groasă


Cum se prepară - Ciocolată caldă groasă
Timp: 7 minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 4 băuturi


Ciocolată groasă caldă - rețetă detaliată.


Ingrediente:

  • 3 căni de lapte integral
  • 1 cană de lapte condensat
  • 1/2 linguriță extract de vanilie
  • 1/4 cană pudră de cacao
  • 1/4 cană de zahăr
  • 2 linguri de amidon de porumb
  • Un strop de pământ scorţişoară
Înlocuirea ingredientelor
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Vă recomandăm

Preparare:

    Pasul 1
  • Încălziți laptele integral, laptele condensat și extractul de vanilie într-o cratiță la foc mic.
  • Pasul 2
  • Combinați pudra de cacao, zahărul, amidonul de porumb și scorțișoara într-un bol. Turnați amestecul de cacao în amestecul de lapte cald și amestecați cu un tel până se omogenizează. Amestecați constant, aducând amestecul la fierbere.
  • Pasul 3
  • După ce ciocolata a fiert, o scoatem de pe foc și o turnăm în căni.

Voturi: 11

Fotografie de Anne BurrellAutorul rețetei - (Anne Burrell) - bucătar, jurnalist, prezentator, profesor la un institut culinar.
Toate rețetele

Rețete similare

Aperitive


Supe


Feluri principale


Salate


Fast food


Sosuri


Grătar, barbeque


Brutărie


Deserturi


Băuturi


Cocktailuri alcoolice


Metode de gătit


Conserve


Mâncăruri de sezon


Mâncăruri festive


Bucătăriile lumii


Categorii


Alimentație sănătoasă


Rețete simple și rapide

Navigare

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor