Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 1

Ciocolata caldă delicioasă se prepară cel mai bine cu smântână, nu cu lapte, pentru o consistență mai groasă și mai mătăsoasă. Un vârf de cuțit de scorțișoară adaugă o aromă caldă, festivă, iar dacă aveți poftă de ceva mai mult, adăugați un strop de vodcă cu vanilie sau lichior de nuci.

Ingrediente:

• 1/4 lingură granule de ciocolată cu lapte
• 1 cană de smântână 10%
• 1/4 linguriță scorțișoară măcinată
• Vodcă de vanilie sau lichior cu aromă de alune, opțional

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

amestec de ciocolată caldă, granule (chipsuri de ciocolată), cremă, scorţişoară, lichior de nuci

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Într-o cratiță mică, la foc mediu, combinați bucățile de ciocolată, smântâna și scorțișoara. Topiți ciocolata, amestecând frecvent cu o lingură de lemn, timp de aproximativ 5 minute. Aveți grijă să nu fiarbă.
Pasul 2
• Luați de pe foc și turnați în căni. Adăugați un strop de vodcă cu vanilie sau lichior de nuci, dacă doriți.

Voturi: 7