Ciocolată caldă cu mentă la slow cooker
Voturi: 1
Timp: 2 ore și 15 minute
Complexitate: uşor
Porții: 18 ani
Complexitate: uşor
Porții: 18 ani
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 292, grăsime totală 12 G., grăsimi saturate 7 G., proteine 8 G., carbohidrați 43 G., fibră 5 G., colesterol 17 ani mg, sodiu 187 mg, zahăr 33 de ani G.
Calorii 292, grăsime totală 12 G., grăsimi saturate 7 G., proteine 8 G., carbohidrați 43 G., fibră 5 G., colesterol 17 ani mg, sodiu 187 mg, zahăr 33 de ani G.
Ciocolata caldă perfectă se prepară într-un slow cooker și se servește în același mod, permițând băuturii să se îngroașe treptat și să devină mai bogată. Așezați boluri cu mini bezele și bomboane de mentă zdrobite în apropiere, astfel încât oaspeții să își poată adăuga propriile arome în ceștile lor. Poate cineva ar dori să adauge un strop de schnapps de mentă peste cacaoa sa.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3 căni de zahăr pudră cernut
- 2 linguri de pudră de cacao neîndulcită
- 12 căni de lapte integral
- 2 lingurițe extract de vanilie
- 1 linguriță de sare grunjoasă
- 220 g ciocolată neagră, tocată mărunt
- 24 bomboane de mentă roșie și albă, zdrobite (aproximativ 1 cană), pentru servire
- 3 căni de mini bezele, pentru servire
- 2 căni de schnapps de mentă, pentru servire
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: ciocolată neagră, zahăr pudră, cacao, schnapps de mentă, lapte
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Într-un slow cooker de 6 litri, combinați zahărul și pudra de cacao. Porniți slow cooker-ul la putere mare și încorporați treptat laptele cu un tel până când nu mai există cocoloașe. Adăugați vanilia și sarea, acoperiți și gătiți timp de 1,5 ore. Zahărul și pudra de cacao ar trebui să fie complet dizolvate.
- Încorporați ciocolata tocată puțin câte puțin, amestecând până se topește complet. Închideți capacul și fierbeți la foc mic încă 30 de minute, până când ciocolata caldă se îngroașă.
- Porniți slow cooker-ul pentru a menține cald automat și serviți ciocolata caldă cu boluri cu acadele zdrobite și mini bezele și o carafă mică de schnapps, dacă folosiți.
- Pentru servire, puneți câteva linguri de acadele într-o cană de ciocolată caldă și lăsați-le să se topească sau adăugați 2 linguri de schnapps și decorați cu mini bezele.
Categorii:
Rețete similare
