Timp: 9 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 2

Înainte de servire, adăugați un strop de lichior de zmeură în crema de ciocolată caldă și decorați cu ghimbir confiat, care va adăuga atât aromă, cât și dulceață. Delicatesa Aidei Mollenkamp este doar pentru adulți!

Ingrediente:

• 170 g ciocolată cu lapte tocată
• 3/4 cană de lapte
• 1/4 cană de smântână groasă
• 1/4 cană pudră de cacao neîndulcită
• 3 linguri de lichior de zmeură
• Ghimbir confiat pentru garnitură (opțional)

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

lichior de zmeură, ciocolată cu lapte, lapte, cremă, cacao, fructe confiate

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Într-o cratiță mică, combinați toate ingredientele, cu excepția lichiorului și a ghimbirului, și puneți la foc mediu-mic. Încălziți, amestecând ocazional, până când ciocolata se topește, aproximativ 2 minute.
  
  Continuați să gătiți, amestecând constant, până când amestecul devine omogen și îngroșat, aproximativ 5 minute. Luați de pe foc, adăugați lichiorul, decorați cu felii de ghimbir (opțional) și serviți imediat.

Voturi: 2