Timp: 55 de minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 2 mere

Mere coapte umplute cu crumble crocant.

Merele sunt acoperite cu o crumble dulce-savuroasă din fulgi de ovăz, scorțișoară și bacon și coapte până devin moi și aurii. Se servesc cu cremă de arțar.

Ingrediente:

• 1/4 cană de fulgi de ovăz
• 3 linguri de făină
• 2 linguri de zahăr
• 1/4 linguriță scorțișoară măcinată
• 1 fâșie de bacon, tocată
• 1 lingură (15 g) unt
• 2 mere, fără miez
• 1/3 cană de smântână groasă
• 2 linguri de sirop de arțar
• Frunze de mentă pentru decor (opțional)

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

fulgi de ovăz, slănină, mere, scorţişoară, sirop de arţar, cremă, streusel, mentă

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Preîncălziți cuptorul la 180°C. Puneți fulgii de ovăz, făina, zahărul, scorțișoara și baconul într-un robot de bucătărie și pulsați până când baconul este tocat mărunt și ingredientele sunt bine combinate. Adăugați untul și pulsați până se combină.
Pasul 2
• Puneți umplutura peste mere și puneți-le într-o tavă mică de copt. Adăugați aproximativ 1 cm de apă în tavă, apoi coaceți timp de aproximativ 45 de minute, până când merele se înmoaie și umplutura devine aurie (acoperiți cu folie de aluminiu dacă partea de sus începe să se gătească prea repede).
Pasul 3
• Combinați smântâna și siropul de arțar. Serviți merele cu smântâna de arțar și decorați cu mentă, dacă doriți.
  
  Reţetă Mere coapte cu crocant.

Voturi: 1