5 moduri de a vă organiza pregătirea mesei de Ramadan

Ramadanul, sau Ramadanul, diferă de zilele obișnuite prin faptul că trebuie să-ți petreci tot timpul liber pregătind cantități enorme de mâncare. Totul ar fi bine. Singura provocare este că trebuie să gătești pe stomacul gol, deoarece musulmanii mănâncă doar înainte de apusul soarelui și înainte de răsăritul soarelui în timpul sărbătorii. De aceea este important să te pregătești pentru Ramadan din timp. Cu cât te pregătești mai devreme, cu atât vei avea mai mult timp cu familia în timpul sărbătorii.

1. Fă provizii de alimente uscate

Cu o lună înainte de Ramadan, este timpul să vă aprovizionați cu alimente uscate, stabile la raft. Acestea includ făină de mazăre și mazăre, griș, orez basmati, năut și condimente precum cardamom, chimen, coriandru, scorțișoară și semințe de kalonji. Dacă aveți cămara aprovizionată, veți avea mai puține drumuri la magazin în timpul sărbătorii. În timpul Ramadanului, cel mai bine este să vă limitați timpul de cumpărături - cumpărăturile pe stomacul gol duc adesea la cumpărarea a prea multe alimente.

2. Cumpără multă pita în avans

Serviți multă mâncare la fiecare masă. pitaCu aceasta, oamenii se vor sătura mult mai repede.

3. Curățează-ți casa

Pe măsură ce se apropie Ramadanul, e timpul să începem curățenia. Și nu doar în camera în care aștepți oaspeții, ci în întreaga casă.

În timpul Postului Mare, este destul de dificil să faci treburi casnice care necesită multă muncă. Vei avea energie doar pentru a aspira podeaua și a șterge masa. Dacă faci ordine în prealabil, vei putea să te bucuri de atmosfera sărbătorii, delectându-te cu rugăciunea și petrecând timp cu familia.

În plus, nu îți va fi rușine să inviți prieteni sau rude într-o casă curată.

4. Umpleți congelatorul cu alimente

La fel ca în cămară, trebuie să-ți umpli congelatorul cu alimente din timp. Este destul de dificil să dormi bine în timpul Ramadanului, deoarece trebuie să te culci târziu după rugăciunile și mesele de seară, să te trezești devreme înainte de rugăciunile de dimineață și să petreci ziua gătind. Și nu există nicio dorință de a merge la magazin. Este mult mai bine să ai toate ingredientele necesare acasă și tot ce trebuie să faci este să le gătești.

Unii oameni pregătesc în avans diverse prăjituri și deserturi delicioase și le congelează. Alții gătesc kebaburi și le pun la congelator împreună cu ouă și pâine naan. Nu este nimic în neregulă cu asta. Dacă mâncarea nu își pierde textura și aroma în congelator, atunci merită să fie congelată.

5. Creați un meniu săptămânal

Pregătirile pentru Ramadan vor fi mai ușoare dacă știi dinainte cu ce le vei da oamenilor tăi mâncare în fiecare zi. Acest lucru te va ajuta, de asemenea, să eviți mâncatul în exces și să te înfometezi pe parcursul lunii festive.

Pentru a sărbători cu adevărat, trebuie să te pregătești din timp. Cu cât faci asta mai bine, cu atât vei avea mai mult timp pentru socializare, rugăciune și relaxare.

Autorul articolului: Natalia Semenova „TopCook”

Voturi: 1