Budincă de ciocolată cu semințe de chia, preparată peste noapte


Voturi: 2

Cum să faci budincă de chia cu ciocolată peste noapte
Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 8 ore și 20 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 4

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 413, grăsime totală 21 de ani G., grăsimi saturate 9 G., proteine 11 G., carbohidrați 54 G., fibră 12 G., colesterol 14 mg, sodiu 99 mg, zahăr 36 G.


Preparați rapid un amestec pentru budincă de ciocolată, turnați-l peste semințe de chia și apoi lăsați-l pur și simplu la frigider peste noapte pentru o budincă groasă și delicioasă, perfectă pentru micul dejun sau desert. Decorați budinca de ciocolată cu fructe de pădure proaspete și savurați.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 2 și 1/4 căni de lapte
  • 100 g ciocolată neagră, tocată mărunt
  • 1/4 cană pudră de cacao
  • 1/4 lingură de sirop de arțar
  • Un vârf de cuțit de sare grunjoasă
  • 0,5 cană de semințe de chia
  • 1 linguriță extract de vanilie
  • Fructe de pădure proaspete, pentru servire



Vă recomandăm

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Combinați laptele, ciocolata, pudra de cacao, siropul de arțar și sarea într-o cratiță medie. Gătiți la foc mediu, amestecând constant, până când ciocolata se topește și cacaoa se dizolvă, 6-8 minute.
  2. Turnați amestecul într-un bol mediu. Adăugați semințele de chia și extractul de vanilie. Lăsați să stea, amestecând ocazional, până când budinca se răcește la temperatura camerei, aproximativ 1 oră. Acoperiți și dați la frigider peste noapte pentru a permite semințelor de chia să se îngroașe și budincii să se îngroașe. Serviți cu fructe de pădure proaspete.






Categorii:

Colecții de rețete




Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor