Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

O notă de caramel de casă cu un strop de bourbon duce acest cocktail cu bere de rădăcină la un cu totul alt nivel. Păstrați caramelul rămas în frigider, într-un recipient bine închis. De asemenea, îl puteți folosi ca sos pentru mere sau covrigei sau îl puteți stropi peste înghețata preferată.

Ingrediente:

• 3/4 cană de smântână groasă
• 2 linguri de bourbon
• 2 cupe de înghețată de vanilie
• Sos de caramel, pentru topping

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

înghețată de vanilie, cremă, suc de lămâie, bourbon, bere de rădăcină

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Combinați 1 cană de zahăr și 2 linguri de suc de lămâie într-o cratiță și aduceți la fierbere la foc mediu-mare, amestecând pentru a dizolva zahărul. Continuați să gătiți, rotind cratița, dar fără a amesteca, până când compoziția se rumenește. Luați de pe foc și încorporați bine 3/4 cană de smântână groasă și 2 linguri de bourbon. Puneți din nou pe foc și amestecați până se omogenizează; adăugați 2 linguri de unt.
Pasul 2
• Puneți 2 cupe de înghețată de vanilie în fiecare pahar și adăugați deasupra bere de rădăcină; stropiți cu sos de caramel.

Voturi: 3