Duminică cu fursecuri americane, înghețată, ciocolată și caramel
Voturi: 1
Timp: 30 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 12
Complexitate: uşor
Porții: 12
Un sundae este un desert cu înghețată uimitor de frumos, servit cu o varietate de toppinguri delicioase, inclusiv fructe, sosuri dulci, bomboane decorative și biscuiți. Una dintre cele mai delicioase baze de sundae este un fursec american cu ciocolată. E greu să te oprești din a-l mânca simplu, dar cu o cupă de înghețată, este pur și simplu delicios! Coaceți fursecurile sundae într-un strat mare, tăiați-le în pătrate și adăugați deasupra fiecăruia o cupă de înghețată și frișcă. Stropiți cu sos de ciocolată și caramel și decorați cu o cireșă.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 220 g unt înmuiat + puțin pentru uns
- 1 cană de zahăr brun
- 0,5 cană zahăr alb
- 2 ouă
- 2 lingurițe extract de vanilie
- 2 și 1/4 căni de făină, plus puțină făină pentru a o folosi
- 1,5 lingurițe de sare
- 1 linguriță de bicarbonat de sodiu
- 1 linguriță cu vârf de granule de cafea instant
- 240 g bucăți de ciocolată (mai multe, după gust!)
- Fierbinte sos de ciocolată, pentru udare
- Sos de caramel, pentru udare
- Înghețată de vanilie
- Frișcă
- Cireșe de cocktail
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: unt, zahăr brun, zahăr, ouă, extract de vanilie, făină premium, cafea, ciocolată neagră, sirop de ciocolată, caramel, înghețată, cremă, cireșe de cocktail
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 190°C.
- Combinați untul, zahărul brun și zahărul alb. Adăugați ouăle și vanilia și amestecați bine.
- Într-un bol separat, combinați făina, sarea, bicarbonatul de sodiu și cafeaua instant. Adăugați treptat amestecul uscat în lichid, amestecând bine după fiecare adăugare. Încorporați ușor chipsurile de ciocolată.
- Ungeți bine și tapetați cu făină o tavă sau un vas de copt de 22x32 cm. Turnați aluatul în tavă și întindeți-l uniform.
- Coaceți timp de 15-18 minute, până se întăresc (sau coaceți mai mult, dacă este necesar). Dacă ați dublat ingredientele, coaceți fursecurile timp de 20-22 de minute.
- Înainte de servire, încălziți sosurile de ciocolată și caramel. Așezați o felie pătrată de fursec pe o farfurie, adăugați deasupra o cupă de înghețată, stropiți cu sos de ciocolată și caramel și adăugați frișcă. Decorați cu o cireșă.
Categorii:
Rețete similare
