Bourbon

Dacă vă place un Whiskey Sour clasic, acrișor, cu o spumă ușoară, încercați această versiune mai picantă cu un strop de sos iute (Tabasco merge bine). Serviți garnisit cu o rondelă de portocală și jumătate de ardei proaspăt. citeşte mai mult

Sărbătorile de iarnă înseamnă o abundență de citrice în casele noastre, ceea ce înseamnă că este momentul perfect pentru a prepara cocktailuri delicioase cu ele, cum ar fi această băutură unică și încântătoare, Avion de Hârtie. Suc proaspăt stors de grapefruit, bourbon, Aperol și amaro în - citeşte mai mult

• Cocktail de ouă
• Repriza

Ree Drummond duce lichiorul clasic de ouă la un alt nivel, servindu-l în pahare cu sirop de arțar și ghimbir zdrobit. Această băutură festivă nu numai că are un gust mai bun, dar arată și mai special. citeşte mai mult

Ghimbir proaspăt și mere, cidru spumant și un shot generos de bourbon - acest cocktail de toamnă cu siguranță va pe placul tuturor! Moderat dulce, fructat și picant, cu note răcoritoare de lămâie și mentă, este completarea perfectă a stării tale de spirit într-o zi aurie afară. citeşte mai mult

Merișorul este una dintre cele mai populare arome de toamnă, mai ales atunci când este fiert la foc mic cu suc de portocale și scorțișoară. Este punctul de plecare pentru sosul de merișoare de casă... și pentru acest cocktail infuzat cu bourbon! Decorați fiecare pahar cu o notă de portocală. citeşte mai mult

Savurează combinația delicioasă de căpșuni, busuioc și lime în acest cocktail răcoritor pe bază de bourbon. Agitați bine toate ingredientele într-un shaker pentru a elibera cât mai mult suc și aromă posibil. Serviți cu multă gheață. citeşte mai mult

• Sos teriyaki cu bourbon
• Shish kebab-uri

La următorul picnic sau la petrecerea la grătar din curte, surprinde-ți oaspeții cu aceste kebaburi unice, preparate din surf și turf. Bucăți fragede de friptură de vită și creveți jumbo sunt înfipte pe rând și stropite cu un sos picant de casă... citeşte mai mult

Lichiorul de ouă este o băutură populară în America de Nord și Europa, servită de obicei de Crăciun. În mod tradițional, acesta constă din ouă, lapte, alcool și condimente, dar sunt disponibile și baze de lichior gata preparate - trebuie doar să adăugați alcoolul. Dacă... citeşte mai mult

Pentru a obține coaste de porc perfect suculente și frumos rumenite, coaceți-le la cuptor cu puțin suc de mere până sunt aproape gata, apoi ungeți-le cu sos BBQ și glazură de bourbon și frigeți-le la grătar până - citeşte mai mult

• Aripi
• Glazură de miere și bourbon
• Sos Roquefort

Aceste aripioare de pui la grătar sunt pline de aromă, cu note dulci, afumate și acrișoare datorate glazurii de bourbon cu miere. Incredibil de crocante și suculente, se potrivesc perfect cu un sos Roquefort răcoritor. citeşte mai mult

• Aripi
• Sos BBQ Bourbon
• Sos lipicios de susan
• Ranch picant

Aripioarele de pui coapte la cuptor ies incredibil de crocante dacă le coaceți pe un grătar, permițând căldurii să circule liber în jurul fiecărei bucăți. Din același motiv, nu le așezați prea aproape una de alta. Dacă nu aveți suficient spațiu pe tava de copt, citeşte mai mult

• Caramel cu ciocolată
• Extract de vanilie de casă

Pentru a prepara caramelă toffee de casă cu consistența perfectă, veți avea nevoie de un termometru pentru bomboane. Încălziți împreună siropul de porumb, zahărul, laptele, pudra de cacao și untul, apoi turnați-le într-o formă până când caramelul se întărește. Tăiați-l în bucăți individuale. citeşte mai mult

Supa groasă de mazăre despicată cu carne afumată este o masă clasică pentru vreme răcoroasă căreia puțini îi pot rezista. Jeff Mauro își prepară versiunea de supă de mazăre despicată cu un strop de bourbon, oregano, cimbru și șuncă afumată. Împreună, aceste ingrediente... citeşte mai mult

Frișca de casă, cu o aromă sofisticată de bourbon, este toppingul perfect pentru plăcintă, chipsuri, cobbler sau o ceașcă de cafea. Pentru a asigura o spumă ușoară, frișca trebuie să fie bine răcită. Nu uita să răcești bolul și să folosești și un tel. citeşte mai mult

Adăugați glazură de mere bourbon făcută în casă pe șunca cumpărată din magazin pentru un preparat unic de sărbători. Glazura este făcută cu cidru de mere fără alcool (suc natural de mere, nefiltrat) și zahăr brun. citeşte mai mult

Plăcinta cu nuci pecan este îndrăgită în primul rând pentru textura sa, contrastul uimitor dintre nucile crocante și umplutura moale de cremă de vanilie, asemănătoare caramelului. Adăugați o notă de bourbon umpluturii clasice, iar aroma capătă o cu totul altă dimensiune. Încă una... citeşte mai mult

• Plăcintă
• Aluat de plăcintă

Bucură-te de aroma bogată a bourbonului, siropului și nucilor pecan prăjite și tocate - toate într-o singură plăcintă. Plăcinta cu nuci pecan este ușor de făcut și este bogată, aromată și festivă. Deși este considerată o delicatesă tradițională pentru Ziua Îndrăgostiților, citeşte mai mult

• Aluat de plăcintă
• Umplere

Această rețetă ridică plăcinta clasică cu pecan la un nivel complet nou de aromă. Tyler Florence infuzează umplutura de nuci cu ciocolată pură neîndulcită și o notă de bourbon. Desertul perfect pentru sărbătorile de iarnă! citeşte mai mult

Această rețetă este chintesența bucătăriei rustice, iar un strop de bourbon este exact ceea ce le lipsește majorității fripturilor. O bucată de spată de porc este gătită la cuptor cu morcovi, păstârnac și țelină în puțină supă de pui. citeşte mai mult

• Friptură
• Mousse de gorgonzola
• Crostini
• Șalotă caramelizată cu bourbon

Aperitivul perfect pentru o mare sărbătoare. Feliile de baghetă prăjită se servesc cu felii subțiri de friptură de vită, mousse de gorgonzola, ridichi murate, ceapă caramelizată, microverdețuri și creveți. Înțepați toate ingredientele cu o frigăruie. citeşte mai mult

• Cocktail
• Nectar de piersici

Iubitorii de ceai cu gheață vor adora această variantă pentru adulți a băuturii îndrăgite. Un strop de bourbon transformă acest ceai de piersici răcoritor într-un cocktail relaxant de vară. Această rețetă folosește nectar de piersici complet natural, făcut în casă. citeşte mai mult

Acest milkshake este îmbogățit cu un strop de bourbon, care se potrivește de minune cu banana și scorțișoara. Aroma amintește de o prăjitură cu banane, iar copiilor le va plăcea cu siguranță. Pur și simplu renunțați la bourbon și preparați-l ca atare. citeşte mai mult

• Tort
• Umplere

Această plăcintă clasică cu nuci pecan este umplută cu nuci prăjite și crocante, într-o umplutură moale, bogată, cu aromă de melasă și note picante de bourbon. Este exact cantitatea potrivită de dulceață, dar textura sa cu siguranță va impresiona. citeşte mai mult

Unul dintre ingredientele din acest cocktail Whiskey Sour este kombucha. Nu trebuie să o cultivați; veți avea nevoie doar de kombucha cu aromă de mere cumpărată din magazin. Combinați-o cu bourbon, suc de lămâie, câteva picături de sirop de arțar și... citeşte mai mult

• Mignonette
• Sos BBQ Bourbon
• Unt de creveți
• Stridii

Gătitul stridiilor pentru o mulțime este mult mai ușor cu această metodă rapidă. Pur și simplu frigeți stridiile timp de câteva minute, până când cochiliile se deschid ușor și se poate introduce cu ușurință un cuțit. Odată deschise, stridiile sunt gata de servit. citeşte mai mult

Această prăjitură umedă, condimentată, cu miere, acoperită cu migdale crocante, este plină de note subtile de miere, zahăr brun, coajă de portocală, cafea și condimente precum scorțișoară, cuișoare, ienibahar și ghimbir. Sună tentant, nu-i așa? Dar există mai mult... citeşte mai mult

• Curcan și saramură
• Unt cu ghimbir

Pentru o aromă și o savoare asiatică minunată, înmuiați curcanul de sărbători peste noapte într-o saramură de ceai, portocale și bourbon, apoi frecați-l bine cu unt, sos de soia, ulei de susan și - citeşte mai mult

Această umplutură de pâine poate fi coaptă fie în interiorul curcanului festiv, fie separat. A doua opțiune este preferabilă, deoarece veți avea mai mult din această garnitură delicioasă, suficient pentru a o împărți cu întreaga familie. În orice caz, aroma va fi uimitoare! citeşte mai mult

Adăugați o aromă dulce de arțar semințelor clasice de dovleac prăjite, iar un strop de bourbon le transformă în gustarea perfectă pentru adulți. Rețeta de mai jos detaliază cum să uscați semințele direct din dovleac. Așa că nu le aruncați când vine toamna— citeşte mai mult

• Sirop de lămâie și mentă
• Strat de afine
• Julep de lămâie

Această înghețată cu două straturi este desertul perfect pentru adulți, plină de aromele vibrante ale verii. Primul strat este piure de afine, al doilea este o variantă de julep cu lămâie și mentă. Ambele straturi sunt infuzate cu bourbon aromat. Turnați julepul peste afine... citeşte mai mult

A face ciocolată acasă este mult mai ușor decât pare și le poți personaliza cu aromele dorite. Baza trufelor de ciocolată este un ganache bine întărit. Rulați bile din el și întindeți-le fin prin aluat. citeşte mai mult

• Caramel și fructe
• Plăcintă

Această plăcintă densă cu pecan, acoperită cu felii de piersici proaspete într-un caramel bourbon, arată impresionant și festiv. Pentru această rețetă, alegeți piersici coapte, dar ferme, pentru a vă asigura că feliile își păstrează forma în timpul coacerii, iar modelul este frumos atunci când... citeşte mai mult

• Streusel
• Plăcintă
• Glazură

Un streusel crocant cu migdale și scorțișoară și o glazură de bourbon sporesc aroma de piersică în această plăcintă moale umplută cu dulceață de piersici. Înainte de coacere, un strat de dulceață este pur și simplu așezat între două straturi de aluat, iar totul este acoperit cu streusel. citeşte mai mult

• Aluat
• Umplere

Unul dintre ingredientele cheie ale acestei plăcinte este bourbonul. Nu-l omiteți și nu-l înlocuiți, dacă este posibil. Notele sale picante completează armonios umplutura moale cu nuci crocante și ciocolată. Plăcinta este făcută din aluat fraged de casă. citeşte mai mult

Aceste ciocolate cu alcool pot fi preparate din timp, astfel încât să fie mereu la îndemână atunci când vin prietenii la o cafea sau când te hotărăști să dai o petrecere. Sunt făcute cu fursecuri de ciocolată zdrobite, iar alcoolul din care poți alege este bourbon sau... citeşte mai mult

Aceste fursecuri fără gluten sunt făcute cu făină de migdale, făină de orez brun și făină de tapioca. Dacă aveți alergie la nuci, înlocuiți făina de migdale cu 0,5 căni de făină de sorg și măriți cantitatea de unt la 165 g, iar laptele la - citeşte mai mult

• Sirop de miere-caramel cu sare
• Clătite cu chipsuri de ciocolată și fistic

Acest fel de mâncare este absolut perfect pentru brunch-ul de duminică! O stivă de clătite cu ciocolată și fistic este servită cu sirop de casă cu miere și caramel, iar pentru o aromă maximă, le puteți presăra cu semințe de rodie, zahăr pudră - citeşte mai mult

• Tartă
• Umplere

Această tartă luxoasă este perfectă pentru sărbătorile de toamnă și iarnă. Crusta de ciocolată este acoperită cu un strat gros de umplutură moale de caramel, presărată cu bucăți de nuci pecan prăjite și cu jumătăți de nuci pecan deasupra. Pe lângă nuci, umplutura mai include: citeşte mai mult

• Tort
• Umplere

Statul american Kentucky este locul de naștere al bourbonului, plăcintei cu nuci și al faimoaselor curse de cai, însoțite de festivități în care plăcinta cu nuci și bourbonul sunt principalele delicii. Cufundați-vă în atmosfera statului Kentucky - citeşte mai mult

Berea de grapefruit este un gust dobândit, dar este perfectă pentru prepararea de cocktailuri complexe. Adăugați puțin suc de ghimbir, suc de grapefruit, apă minerală și bourbon și veți avea un cocktail delicios și răcoritor pentru o reuniune distractivă în familie. citeşte mai mult

• Aperitive fondue

Când vremea de afară este urâtă, nu este nimic mai bun decât să te așezi în companie plăcută la o oală confortabilă de fondue de brânză. Această fondue este făcută dintr-un amestec de brânzeturi cheddar și Gruyère, împreună cu cidru alcoolic, care infuzează amestecului de brânză o aromă de mere. Pentru a intensifica aroma... citeşte mai mult

Rețeta lui Damaris Phillips pentru această salată răcoritoare a fost inspirată de Mint Julep. Are tot ce ai nevoie pentru un cocktail clasic din Sud: whisky, zahăr și mentă proaspătă. Castraveții sunt marinați timp de câteva ore într-o saramură rapidă cu bourbon și miere, iar apoi... citeşte mai mult

O notă de caramel cu infuzie de bourbon, făcut în casă, duce acest cocktail de bere de rădăcină la un cu totul alt nivel. Depozitați caramelul rămas în frigider, într-un recipient bine închis. Îl puteți folosi și ca sos pentru sosul de mere sau... citeşte mai mult

• Curcan și saramură
• Unt cu ierburi pentru porchetta

Toate aromele și gusturile găsite în porchetta italiană (fenicul, rozmarin, usturoi și portocală) sunt folosite pentru a da savoarea acestui curcan. Curcanul este adăpostit într-o saramură de ceai, portocală și bourbon, apoi frecat cu unt condimentat și... citeşte mai mult

• Curcan și saramură
• Unt de muștar cu miere

Muștarul cu miere este unul dintre cele mai populare sosuri pentru carnea de pasăre la cuptor. Această rețetă sugerează utilizarea lui ca și condiment pentru a infuza un curcan întreg cu această aromă savuroasă, dulce-acrișoară. Pentru un proces de coacere mai uniform și mai rapid, citeşte mai mult

Nu veți avea nevoie de gheață zdrobită pentru acest julep de mentă: este făcut sub formă de jeleu alcoolic! Jeleul este acoperit cu frișcă de mentă și servit în pahare de shot de 30 ml. Delicatesa perfectă pentru petreceri distractive acasă. citeşte mai mult

Granita este, în esență, un cornet delicios, pufos, asemănător zăpezii, care se mănâncă ca înghețata. Această rețetă folosește un cocktail Mint Julep pentru a crea un desert delicios și răcoritor pentru adulți. Se servește în pahare sau boluri bine răcite. citeşte mai mult

• Sirop de mentă
• Julep de mentă

Un julep de mentă este o combinație minunată de mentă proaspătă, bourbon și multă gheață zdrobită, ceea ce îl face o băutură de vară cu adevărat răcoritoare. Siropul de mentă poate fi preparat din timp și păstrat la frigider. În mod tradițional, un julep este servit în... citeşte mai mult

• Piersici murate
• Caramel cu piersici murate și bourbon
• Umplutură de cremă de brânză
• Pâine prăjită franțuzească

Experimentați strălucirea acestor pâine prăjită franțuzească dacă nu vă este teamă să experimentați cu arome și ingrediente. Pâine prăjită aurie, îmbibată în ou, umplută cu cremă de brânză dulce, este servită cu piersici marinate dulci-acrișoare în - citeşte mai mult

Pentru o petrecere acasă, preparați acești cârnați cocktail într-un sos bogat și afumat, serviți direct din slow cooker cu frigărui. Sosul este făcut cu oțet de mere, sirop de arțar, bourbon și boia afumată. citeşte mai mult

Când sculptezi fețe de dovleac pentru Halloween, păstrează unul pentru un pumn distractiv pentru petrecerea ta. Acest cocktail aromat de mere cu note de bourbon și cuișoare picante se servește direct dintr-un butoi mare de dovleac. O idee genială pentru o petrecere de toamnă - citeşte mai mult

Julep-ul de mentă este unul dintre cele mai populare cocktailuri pe bază de bourbon. Aromatic și incredibil de răcoritor, este ușor de preparat cu doar câteva ingrediente. Pe lângă bourbon, zahăr și mentă, veți avea nevoie de gheață zdrobită. Gheață zdrobită, deoarece... citeşte mai mult

Cocktailul clasic Boulevardier este combinația perfectă de bourbon, bitter Campari și vermut. Această rețetă folosește părți egale din toate ingredientele, dar există o întorsătură neașteptată: portocala la grătar, care adaugă o notă de... citeşte mai mult

Acest punch aromatic cu note picante este perfect pentru petrecerile de toamnă. Este preparat cu cidru de mere natural, fără alcool (suc nefiltrat) și sirop de arțar de înaltă calitate, rozmarin și bourbon. Rezultatul este... citeşte mai mult

• Tort
• Umplere
• Zahăr de mentă

Aceste fursecuri pentru adulți, inspirate de julepul de mentă, pot fi preparate cu o zi înainte și refrigerate. O umplutură de cremă de brânză cu infuzie de bourbon este așezată între două blaturi moi de mentă. Fursecuri asamblate - citeşte mai mult

Depinde de tine cât de alcoolice vrei să fie bomboanele tale de ciocolată. Adaugă cantitatea dorită de bourbon în ganache-ul de ciocolată, formează bomboanele de ciocolată și tavalește-le prin zahăr cu mentă. Aceste bomboane de ciocolată lucrate manual cu aromă de julep de mentă vor fi cu siguranță pe placul tuturor. citeşte mai mult

Menta și bourbonul se potrivesc perfect, după cum o demonstrează cocktailul răcoritor Mint Julep, iar această versiune de înghețată de vanilie se bazează pe acest lucru. Se obține un milkshake delicios pentru adulți. Decorați fiecare porție cu frișcă. citeşte mai mult

Fasolea verde zemoasă este amestecată cu mai multe tipuri de ciuperci sălbatice într-un sos bogat, cremos, cu infuzie de cimbru și coaptă sub un strat de pesmet panko până devine crocantă. Uleiul de trufe și... citeşte mai mult

• Tort
• Umplere

Această plăcintă cu pecan are exact același gust ca desertul clasic de Ziua Recunoștinței, dar este făcută fără sirop de porumb. Datorită conținutului egal de zahăr brun și sirop de arțar adevărat, umplutura are în continuare un gust minunat de dulce și— citeşte mai mult

• Strat de brownie
• Strat de pecan

Un brownie de ciocolată divin de moale, acoperit cu o crustă dulce și crocantă de plăcintă cu nuci pecan, este o adevărată încântare pentru iubitorii de brownies, nuci și ciocolată în general. Pentru a vă asigura că straturile rămân crocante atunci când aceste două deserturi clasice se combină, citeşte mai mult

Ciocolatele cu bourbon de casă sunt ușor de preparat și se păstrează bine la frigider - o delicatesă perfectă pentru adulți cu un pahar de coniac sau o ceașcă de cafea! Aceste ciocolate sunt făcute cu napolitane cu ciocolată, ciocolată neagră topită și lapte condensat. citeşte mai mult

• Porc
• Sos BBQ cu muștar și piersici

Dacă decideți să frigeți șnițele de mușchi de porc cu os pe un grătar în aer liber, pregătiți un sos special pentru grătar, folosind dulceață de piersici, muștar granulat și bourbon. Puteți face sosul în avans. Frecați-l pe carne în timp ce se gătește. citeşte mai mult

• Tort
• Sos de caramel

Surprinde-ți oaspeții cu o prăjitură coaptă direct în interiorul unui dovleac. Arată unic, iar acest desert atmosferic este perfect pentru sărbătorile de toamnă, în special pentru Halloween. Prăjitura cu ciocolată este coaptă în interiorul unui dovleac de zahăr, apoi prăjitura este feliată. citeşte mai mult

Budinca de pâine este un desert popular de casă, adesea preparat din pâine veche. Dar această versiune se mândrește cu o aromă sofisticată, datorită combinației de portocale și ciocolată, ceea ce o face un desert perfect pentru o ocazie specială. citeşte mai mult

• Sirop de miere cu salvie
• Cocktail

Pentru a sărbători cea de-a 100-a aniversare a restaurantului Broussard din New Orleans, personalul barului a readus un cocktail popular în anii 1940. Acest elegant whisky sour a fost numit după celebra dansatoare Isadora Duncan: o frunză de salvie pe - citeşte mai mult

• Tartelete
• Umplere

Aceste tartele desert au fost inspirate de deliciile servite la faimoasa cursă de cai Kentucky Derby. Nucile confiate, o crustă cu nuci, o umplutură de ciocolată cu infuzie de bourbon și un topping pufos de frișcă vor face din această delicatesă un succes la orice reuniune. citeşte mai mult

Prepară fasolea coaptă perfectă, plină de arome bogate de bacon prăjit, melasă și bourbon. De asemenea, este asezonată cu boia de ardei, muștar și sos Worcestershire. Puțin zahăr brun este perfect— citeşte mai mult

• Tort
• Umplere

Această plăcintă luxoasă cu nuci pecan combină aromele clasice de zahăr brun, vanilie și nuci pecan prăjite. Câteva linguri de bourbon sunt o completare perfectă. Alcoolul se va evapora în timpul coacerii, lăsând în urmă note minunate de fum și... citeşte mai mult

Limonada naturală preparată conform acestei rețete este delicioasă și singură, dar cu un strop de bourbon obțineți un cocktail minunat de răcoritor pentru petrecerile de acasă. Pentru a o prepara, veți avea nevoie de sirop simplu (fierbeți - citeşte mai mult

Pregătiți un băutură răcoritoare pentru un grup numeros folosind un amestec de cidru de mere și pere cu un strop de bourbon. Aroma rezultată este fructată și picantă, perfectă pentru o zi însorită de toamnă. Serviți cu gheață, iar pentru o prezentare spectaculoasă, decorați fiecare pahar cu o felie de pară. citeşte mai mult

Acest cocktail amplifică aroma bogată a berii chihlimbar cu un bourbon Angostura bun și vechi, Old Fashioned. Această rețetă este pentru patru persoane. Amestecați baza Old Fashioned într-un ulcior, turnați în pahare și completați cu bere. Băutura este citeşte mai mult

• Curcan și saramură
• Ulei condimentat

Curcanul (fără tăiere în fluture pentru o friptură uniformă și rapidă) este înmuiat peste noapte într-o saramură de ceai de ierburi, portocale și bourbon, apoi frecat cu unt de chimen, coriandru și usturoi și copt până devine crocant - citeşte mai mult

• Tort
• Umplere

Pentru a vă asigura că plăcinta cu mere este cât mai aromată și delicioasă posibil, folosiți mai multe soiuri de mere - dulci, acrișoare și dulci-acrișoare. Puțin bourbon, scorțișoară și ghimbir îi vor infuza minunata aromă fructată cu o notă picantă. citeşte mai mult

Dacă organizezi o petrecere de Halloween, întâmpină-ți oaspeții cu un pahar de „sânge”. O lingură de grenadină va adăuga o nuanță sângeroasă punch-ului deja roșu cu suc de cireșe. Pentru o versiune alcoolică, adaugă whisky (bourbon sau secară) în punch și... citeşte mai mult

Iubitorii de cocktailuri acrișoare cu bourbon vor adora combinația cu merișoare și suc de portocale. Se servește foarte rece, garnisit cu merișoare. Finalul perfect pentru o cină festivă, pentru a vă împrospăta papilele gustative. citeşte mai mult

Grapefruitul dulce-acrișor, bourbonul tare și ghimbirul picant conferă acestui cocktail o aromă revigorantă, în timp ce berea de grapefruit și sifonul de grapefruit conferă băuturii efervescente caracteristice. Serviți cocktailul cu multă gheață. citeşte mai mult

Cocktailul perfect de iarnă te va încânta cu profilul său bogat de arome. Bourbonul, combinat cu note de ienibahar, anason, ghimbir, fructe și citrice, încălzește și ridică moralul. Vinul roșu adaugă, de asemenea, o aromă vibrantă. citeşte mai mult

În loc de gin tradițional, adaugă bourbon infuzat cu smochine, pară și vanilie naturală în Negroni. Te așteaptă un buchet întreg de arome și arome. Cocktailul este puternic, cu o amărăciune distinctă și un final incredibil. Bourbon - citeşte mai mult

Pentru a preveni diluarea limonadei alcoolice de către topirea gheții în timp ce o savurezi, prepară niște gheață alcoolică: amestecă bere, limonadă și felii mici de lămâie și congelează-le într-o tavă pentru cuburi de gheață. O idee grozavă pentru vară... citeşte mai mult

• Tort cu înghețată
• Frișcă de vanilie

Acest tort luxos de vară este preparat prin amestecarea fructelor de pădure proaspete cu zahăr și bourbon, așezarea lor în straturi peste fursecuri cu ciocolată, apoi acoperirea cu înghețată de căpșuni și vanilie și acoperirea întregului tort cu frișcă. Pentru mai multe... citeşte mai mult

În loc de bitter, această versiune Manhattan conține Aperol, aperitivul italian, care infuzează băutura cu note citrice răcoritoare. Cocktailul este preparat într-un bol crowd-punch și garnisit cu o coroană mare de gheață și fructe de pădure maraschino. citeşte mai mult

• Pâine cu carne de porc trasă
• Sos de grătar

Un sos de grătar dulce-picant, cu o notă de fum și cheddar picant, transformă resturile de carne de porc trasă într-o pâine delicioasă, care poate fi servită ca aperitiv la o petrecere acasă, în loc de sandvișuri. În loc de carne de porc, poți folosi friptură de vită - citeşte mai mult

Nu trebuie să aprindeți grătarul pentru a vă bucura de aromele grătarului. Pieptul de vită este gătit la foc mic în cuptor timp de câteva ore într-un sos de grătar de casă, preparat cu bourbon, melasă și boia afumată, rezultând o aromă suculentă, fragedă și bogată. citeşte mai mult

Acest cocktail răcoritor cu note de caisă este perfect pentru vară. Bourbonul, sucul de lămâie și brandy-ul de caise sunt o variantă proaspătă a clasicului Whiskey Sour. Agitați cu gheață până când shakerul se aburește, strecurați într-un pahar și... citeşte mai mult

Pentru această versiune de iarnă a pieptului de vită, nu este nevoie să aprindeți un grătar cu cărbune: slow cooker-ul face toată treaba! Carnea de vită este fiartă la foc mic într-un sos savuros timp de câteva ore, apoi este rumenită rapid într-o tigaie încinsă până... citeşte mai mult

Această umplutură de pâine pentru o pasăre festivă este literalmente plină de arome vibrante de toamnă ale ingredientelor sale. Perele zemoase, înăbușite în bourbon aromat și nucile pecan crocante completează perfect cuburile de pâine albă, înmuiate în sucuri de legume și... citeşte mai mult

Dați umpluturii de pâine de porumb cumpărate din magazin o notă de casă, adăugând legume sotate, cârnați italieni, mere dulci și acrișoare, ierburi proaspete, nuci pecan crocante și bourbon parfumat. Când adăugați alcool în tigaie, nu... citeşte mai mult

Această budincă de porumb poate fi servită ca desert în loc de plăcintă. Este moderat de dulce, iar cea mai mare parte a dulceții sale naturale provine de la porumb. Ingredientul secret al budincii este bourbonul aromat; aveți nevoie doar de două linguri pentru rețetă. Este minunată... citeşte mai mult

Ingredientul secret din aceste fasole la cuptor vegane sunt ciupercile shiitake. Nici măcar iubitorii de carne nu vor observa lipsa slăninei! Partea cea mai bună este că fasolea nu necesită înmuiere; este suficient să o prăjiți încet în cuptor până se înmoaie și... citeşte mai mult

Aceste fursecuri italienești sunt făcute în stilul unei prăjituri cu fructe, cu fructe uscate, fructe confiate, nuci și alcool. Aceste tipuri de prăjituri sunt populare în Occident în timpul sărbătorilor de iarnă, în special de Crăciun. De ce să nu transformi fursecurile într-o delicatesă festivă, delicioasă și... citeşte mai mult

Cocktailul Wabbit este preparat la Bottle & Bond Kitchen and Bar (Kentucky), una dintre distileriile din popularul tur al whisky-ului. Barmanii locali au decis să ducă bourbonul la un nou nivel, amestecându-l cu suc de morcovi. Ce s-a întâmplat? citeşte mai mult

Cursele de cai americane și cocktailurile pe bază de bourbon sunt inextricabil legate. Fiecare eveniment Triple Crown are propriul cocktail oficial. În timp ce Kentucky Derby servește un julep de mint, Preakness servește un cocktail pe bază de bourbon. citeşte mai mult

Băutura Black-Eyed Susan este băutura oficială a cursei de cai Preakness din Baltimore, Maryland. Cocktailul a fost creat în 1973 și a fost numit după floarea Black-Eyed Susan, care decorează pătura Preakness. citeşte mai mult

Deși numele acestui cocktail se traduce prin „whisky acru”, aroma sa este mult mai blândă și mai echilibrată. Este în egală măsură dulce și acrișor, datorită siropului de zahăr și sucului de lămâie, care este probabil... citeşte mai mult

Înainte de a fi fript, curcanul este marinat peste noapte într-o saramură parfumată cu suc de portocale și un strop de bourbon, ceea ce face carnea fragedă, suculentă și foarte aromată. Și pentru a asigura că pielea este delicioasă și crocantă, citeşte mai mult

• zahăr vanilat
• Cocktail

În această rețetă de julep, menta tradițională este înlocuită cu tarhon la fel de parfumat. Combinată cu căpșuni proaspete și vanilie naturală, creează o aromă uimitor de dulce și răcoritoare, care completează perfect bourbonul aromat. Serviți julepul în citeşte mai mult

Fără grătar? Nicio problemă! Aceste delicioase coaste de porc, într-o glazură dulce-picantă lipicioasă, pot fi gătite de la început până la sfârșit la cuptor. Folosirea gemului de piersici în loc de fructe proaspete în glazura sărată înseamnă că le puteți găti - citeşte mai mult

• Plăcintă cu smochine
• Streusel
• Glazură

Aroma explozivă de smochine completează perfect această plăcintă cu smântână, glazurată cu streusel și bourbon, cu scorțișoară. În ciuda numelui, această plăcintă nu conține cafea, dar este perfectă cu o ceașcă de cafea sau ceai fierbinte. citeşte mai mult

Acest Bellini cu piersici, ușor și răcoritor, capătă o aromă intensă și intensă datorită adaosului de bourbon și a unui vârf de cuțit de piper negru. Se recomandă utilizarea piersicilor congelate pentru o variantă mai... citeşte mai mult