Acru de brad de Crăciun
Complexitate: uşor
Porții: 2
Iată un motiv bun pentru a pune un brad de Crăciun viu: poți face un cocktail din el! Noua carte „Cum să-ți mănânci bradul de Crăciun” include zeci de rețete pentru gătit cu ace de molid, brad și pin. Autoarea Julia Georgallis sugerează utilizarea lor pentru conservarea peștelui, prepararea înghețatei, ceaiului și ca bază pentru aceste ace de molid. Asigurați-vă doar că verificați de două ori speciile de copaci: unele conifere, cum ar fi cedrul și chiparosul, nu sunt comestibile.
Ingrediente:
- Sucul de la 5 lămâi
- 1,5 căni de zahăr
- 200 g de ace de molid
- 1/3 cană de apă minerală carbogazoasă
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Vă recomandăm
Reţetă:
Pregătiți baza de pin:
Combinați într-o cratiță 4 căni de apă, 1,5 căni de zahăr ultrafin, coaja rasă de la 2 lămâi, sucul de la 5 lămâi și 200 de grame de ace de molid sau brad și aduceți la fierbere. Reduceți focul la mic și fierbeți la foc mic timp de 2 ore. Strecurați printr-o sită fină de mai multe ori pentru a îndepărta toate acele; lăsați să se răcească.
Faceți cocktailuri:
Combinați 1/3 cană de apă minerală carbogazoasă și bourbon, 3 căni de bază de pin, sucul a 2 lime și 3 stropi de bitter într-un shaker cu gheață. Agitați bine, apoi strecurați în 2 pahare umplute cu gheață și decorați cu crengi de pin. Puneți baza de pin rămasă în frigider. Poate fi păstrată până la 2 săptămâni..
Categorii
reţetă / Mâncăruri de iarnă / Mâncăruri festive / Anul Nou / Crăciun / Cocktail party / Cocktailuri alcoolice / Cocktailuri cu whiskyRețete similare
Whiskey Sour de 5 minute
Cocktail Whiskey Sour (fierbinte)
5 aperitive festive pentru Anul Nou și Crăciun,
Cidru de mere fără alcool, acru
Acru cu kombucha și bourbon
Baton de ciocolată „Brad de Crăciun”
Amaretto Sour cu portocale roșii
Bourbon Sour cu caise
Aperitiv de legume „Brad de Anul Nou” cu brânză
Țelină acră
Tequila sour cu ananas și salvie
Cocktail Susan cu ochi negri
Whisky acru
Margarita de Crăciun Alb
Aperitiv cu brânză „Brad de Crăciun”
Antipasto „Bradul de Crăciun”
Pizza cu brad de Crăciun
Amaretto Sour
Ceai clasic texan
Whisky Sour simplu
Tort de Crăciun cu brioșe
Brad de Crăciun cu brioșe
Răcitor cu aromă de mentă și baston de bomboane
Cocktail de Crăciun cu trestie de zahăr
„Brad de Crăciun” cu ardei umpluți cu brânză
Cocktail Pisco Sour
Whisky Sour clasic
Curcan tradițional de Crăciun, fript în
Paste de Crăciun
Pizza de Crăciun
Pepene verde acru
Cocktail Whiskey Sour
Aperitive
Gustări cu bere
Aperitive cu brânză
Sandvișuri
Gustări
Canape-uri
Aperitive asortate
Gustări cu sosuri
Aperitive cu carne
Aperitive cu pește
Aperitive cu legume
Aperitive cu ouă
Supe
Supe reci
Supe cremoase
Supe cremă
Supe cu dressinguri
Supe limpezi
Supe de legume
Supe groase, tocănițe
Supe de carne
Supe de pește
Supe cu paste și cereale
Feluri principale
Carne
Pasăre, vânat
Garnituri
Legume, ciuperci
Pește, fructe de mare
Cereale, leguminoase
Ouă, produse lactate
Paste
Caserole
Salate
Salate calde
Salate de legume
Salate cu frunze
Salate de fructe
Salate cu cereale și paste făinoase
Salate cu carne
Salate cu pește
Salate cu ouă
Salate cu fasole
Salate cu pâine
Fast food
Hamburgeri
Sandvișuri
Hot dog-uri
Pizza
Sandvișuri calde
Mâncăruri cu tortilla
Mâncăruri cu lipie
Clătite
Sosuri pentru fast-food
Mâncăruri prăjite în ulei
Sosuri
Condimente
Sosuri
Sosuri
Spread-uri
Glazuri și sosuri pentru grătar
Sosuri pentru salată
Amestecuri de ulei
Sosuri emulsionante
Sosuri dulci
Sosuri picante
Sosuri pentru fast-food
Grătar, barbeque
Carne la grătar
Păsări de curte la grătar
Pește la grătar
Mâncăruri afumate
Legume și fructe la grătar
Produse din făină la grătar
Glazuri și sosuri pentru grătar
Brutărie
Plăcinte sărate, pizza
Pâine de casă
Clătite de cartofi, clătite
Chifle, plăcinte neîndulcite
Fursecuri și brioșe neîndulcite
Deserturi
Brioșe
Deserturi cu fructe
Fursec
Prăjituri
Gogoși, plăcinte, chifle
Bomboane și dulciuri mici
Creme, sosuri, mousse-uri, budinci
Sufleu, bezele, bezele
Jeleu
Înghețată, sorbeturi
Prăjituri
Plăcinte dulci, tarte
Clătite, chiftele, vafe, pâine prăjită
Cereale pentru micul dejun, granola, musli
Băuturi
Milkshake-uri
Smoothie-uri, granita
Băuturi pe bază de cafea și ciocolată
Băuturi din fructe, sucuri
Ceai și băuturi din plante
Băuturi calde
Cocktailuri alcoolice
Cocktailuri cu vodcă
Cocktailuri cu gin
Cocktailuri cu whisky
Cocktailuri cu vin
Cocktailuri cu brandy, coniac
Cocktailuri cu absint
Cocktailuri cu rom
Cocktailuri cu vin spumant
Cocktailuri cu tequila
Cocktailuri cu bere
Cocktailuri cu lichioruri
Cocktailuri înghețate
Metode de gătit
Friteuză cu aer
Oală sub presiune
Mâncăruri reci
Multicooker
Mâncăruri umplute
Prăjire în ulei
Baie dublă
Pan
Tavă de copt
Folie
Cuptor
Cuptor
Mixer
Blender
Mangal
Robot de bucătărie
Cuptor cu microunde
Wok
Mâncăruri murate
Alimente uscate și conservate
Mâncăruri murate
Mâncăruri poșate
Mâncăruri sărate
Mâncăruri afumate
Conserve
Mâncăruri de sezon
Mâncăruri festive
Anul Nou
Crăciun
Ziua Îndrăgostiților
8 martie
Paşti
1 mai
Halloween
Ziua de naștere
Mâncăruri de petrecere
Mâncăruri de nuntă
Cocktail party
Dineu
Ziua Mamei
Bucătăriile lumii
european
franceză
italian
Spaniolă
Greacă
Engleză
irlandez
german
Portugheză
austriac
Lustrui
Rusă
scandinav suedez
asiatic chinez japonez Thailandeză Vietnameză coreean Filipineză
arabic evreiesc turc
indian
african Marocan
american Hawaiiană Cajun canadian Tex-Mex
America Latină mexican Venezuelan Argentina brazilian
Caraibe cubanez Jamaican
scandinav suedez
asiatic chinez japonez Thailandeză Vietnameză coreean Filipineză
arabic evreiesc turc
indian
african Marocan
american Hawaiiană Cajun canadian Tex-Mex
America Latină mexican Venezuelan Argentina brazilian
Caraibe cubanez Jamaican
Categorii
Mic dejun
prânzuri
Cine
Mâncăruri pentru copii
Mâncăruri pentru utilizare viitoare
Rețete bugetare
Mâncare reconfortantă
Rețete pentru o persoană
Rețete pentru doi
Picnic
Rețete pentru curte
Mâncăruri pentru fani
Mâncăruri pentru o seară de film
Metode de gătit
Rețete Food Network
Colecții de rețete
Rețete după ingrediente
Alimentație sănătoasă
Mic dejun sănătos
prânzuri
Cine
Gustări sănătoase
Mâncăruri bogate în fibre
Mâncăruri fără gluten
Conținut scăzut de sodiu
Mâncăruri cu conținut scăzut de calorii
Mâncăruri pentru diabetici
Mese cu conținut scăzut de carbohidrați
Conținut scăzut de grăsimi
Colesterol scăzut
Conținutul caloric al meselor preparate
Mâncăruri vegetariene
Mâncăruri vegane