Brad de Crăciun cu brânză și biscuiți

Voturi: 1

Timp: 1 oră (inclusiv timpul de răcire)
Complexitate: uşor
Porții: 8-10

Valoare nutrițională per porție:

Porție: 1 din 10
Calorii 550, grăsime totală 38 de ani G., grăsimi saturate 19 G., proteine 18 ani G., carbohidrați 35 de ani G., fibră 2 G., colesterol 97 mg, sodiu 951 mg, zahăr 4 G.

În loc de un platou obișnuit de brânzeturi, servește acest impresionant (și delicios) copac de brânzeturi.

Delicatesă festivă

Acest aperitiv cu brânză pare că poate fi preparat doar de un bucătar experimentat, dar de fapt este destul de simplu. Urmează acești 10 pași simpli pentru a asambla preparatul.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

2 pachete (220 g fiecare) de brânză de vaci la temperatura camerei
2 linguri de sos Worcestershire
1,5 lingurițe coajă rasă de lămâie
5 căni (aproximativ 450 g) de brânză semitare, rasă grosier
Sare grunjoasă
1 grissină mare
1/3 cană pătrunjel proaspăt tocat mărunt, plus încă ceva pentru presărat
1/2 cană paie fine pentru pâine (aproximativ 40 de bucăți)
1/2 cană mini crackers (aproximativ 45 bucăți)
1/4 cană migdale feliate
2 linguri de semințe de rodie
2 linguri de parmezan ras fin
Crackers pentru servire

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: Brânză parmezană, brânză cheddar, brânză, brânză de vaci, Brânză Gouda, biscuiți, paie sărate, rodie, pătrunjel, migdale, coajă de lămâie

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Ingrediente necesare

Iată tot ce ai nevoie pentru acest aperitiv spectaculos de sărbători: cremă de brânză, sos Worcestershire, coajă de lămâie, brânză rasă, grissini sărați, pătrunjel proaspăt tocat, mini biscuiți graham, migdale feliate și semințe de rodie.

Faceți o chiflă de brânză

Combinați crema de brânză, sosul Worcestershire, coaja de lămâie, brânza semitare rasă și sare după gust în bolul unui mixer vertical.

Design de bază

La început nu va părea lemnos - nu vă faceți griji. Trebuie să creați un suport. Puneți o parte din amestecul de brânză pe o farfurie, formând o movilă suficient de mare pentru a ține în siguranță un grissin mare.

Formează un copac

E timpul să ne jucăm cu mâncarea! Formează un con cu mâinile pentru a forma baza viitorului brad. Păstrează o parte din amestecul de brânză pentru a acoperi partea de sus a grisinului.

Adăugați puțină culoare

Pentru a transforma brânza dintr-un cornet alb într-un brad de Crăciun, apăsați pătrunjel tocat pe suprafață cu mâna. Evitați să lăsați pete albe.

Răcorește-te

Acordă-i bradului de brânzeturi timp să se odihnească și să se întărească în frigider înainte de a continua decorarea.

Adăugați ramuri

Adăugați pesmet, mini-biscuiți graham și migdale feliate pe toate părțile. Apăsați-le ușor pentru a preveni răsturnarea pomului de migdale.

Adăugați o ghirlandă

Ce ar fi un brad de Crăciun fără ghirlandă? Și mai bine dacă este comestibil. Pentru „lumini” festive, apăsați semințe de rodie printre ramuri.

Retușurile finale

Aspectul va fi completat cu „zăpadă” de parmezan.

Decorați partea de sus

La fel ca un brad de sărbătoare, acesta are nevoie de un topping - puneți o felie de migdale deasupra. Serviți cu biscuiți prăjiți și urmăriți cum prietenii și familia vă devorează creația.