Acasă » reţetă » Pagina 401
 

Rețete culinare


Autor: - bucătar celebru
Pui Jerk la grătar cu glazură de HabaneroVizualizări: 4.879

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Pui, ardei iute, oțet de vin, coriandru, ghimbir măcinat, pudră de ceapă, pudră de usturoi, cimbru, scorțișoară, ienibahar, cuișoare, zahăr brun, mentă, condiment jerk...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Cocktailuri, Cu rom, .
Autor: - bucătar celebru
Băutură haitiană „Cremasse”Vizualizări: 7.556

Cremassé (uneori scris crumassé) este o băutură tradițională haitiană savurată cu familia și prietenii, de obicei în timpul sărbătorilor. Este similară cu lichiorul de ouă și alte băuturi festive de iarnă, dar nu conține...

Lapte de cocos, lapte condensat, scorțișoară, nucșoară, extract de vanilie, rom...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 3,5 linguri.
Categorii: Supe, Realimentare, .
Sancocho cu sos de roșii și ajiVizualizări: 4.872
Conținutul rețetei:

Această supă cu mai multe componente este servită cu orez, sos aji și lipii de casă. Supa, formată din legume rădăcinoase, mini-știulete de porumb și dovleac, este mai întâi fiartă la foc mic cu carne până se înmoaie. Și...

Vită, pulpe de pui, cartofi, dovleac plăcintar, porumb, ardei iute, roșii prune, suc de lime, ceapă, usturoi, avocado, banane, tortilla din grâu, cimbru, frunză de dafin, coriandru, orez, sos aji, arepas, banane banane...
Timp: 1 oră și 55 de minute Complexitate: medie Porții: 6
Autor: - bucătar celebru
Kebaburi de miel cu curry indian, chutney de mentă și nectarine și pitaVizualizări: 6.456

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Miel, nucă de cocos, nectarine, ardei serrano, ceapă roșie, usturoi, rădăcină de ghimbir, oțet de vin, zahăr brun, ardei ancho, semințe de muștar, coriandru, chimen, piper negru, turmeric, sos chutney, lipie, stafide, mentă...
Timp: 1 oră și 28 de minute Complexitate: medie Porții: 4 Conținut caloric: 573
Categorii: Brutărie, Pâine, .
Lipii indieneVizualizări: 7 305

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

făină integrală, aluat nedospit, lipii din grâu...
Timp: 1 oră și 4 minute Complexitate: uşor
Categorii: Grătar, Carne, .
Kebaburi de miel la grătar TandooriVizualizări: 5.522

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Miel, orez basmati, garam masala, chimen, cardamom, pudră de ceapă, usturoi, boia de ardei, pudră de curry, fulgi de sare de mare, ceapă verde, iaurt, paste orzo, lime, sos raita...
Timp: 1 oră și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor: - bucătar
Hot dog „à la rose”Vizualizări: 3.416

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Cârnați, ceapă, usturoi, rădăcină de ghimbir, morcovi, roșii, ketchup, garam masala, turmeric, boia de ardei, coriandru...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Grătar, Legume, fructe, .
Autor:
Porumb cu curryVizualizări: 5.903

O rețetă detaliată de legume la grătar cu fotografii...

ghimbir măcinat, boia de ardei, coriandru, chimen, turmeric, iaurt, porumb, coriandru...
Timp: 17 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 4 urechi
Categorii: Salate, Legume, Sosuri, benzinării, .
Autor: - bucătar
Salată de broccoli cu sos raitaVizualizări: 5.862

O rețetă de salată de varză cu ceapă și un dressing minunat. Este un adaos delicios la marinade, sosuri pentru paste, mâncăruri la wok, sosuri și multe altele. Dressingul poate fi, de asemenea,...

Broccoli, varză, morcovi, ceapă, usturoi, rădăcină de ghimbir, șalote, iaurt, maioneză, suc de lămâie, coriandru, mărar, merișoare, rodie, migdale, sos raita...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Sosuri, Condimente, .
Autor: - bucătar celebru
Rețetă de curry galbenVizualizări: 20.391

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Curry, coriandru, chimion, turmeric, semințe de fenicul, semințe de muștar, boabe de piper alb, ardei iute, cuișoare, schinduf...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 1/2 cană
Autor: - bucătar celebru
Sos curry cu ardei, pui, miel sau vităVizualizări: 3.821
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Pui, miel, vită, spanac, ardei gras, roșii, sos de roșii, sos chutney, coriandru, chimen, turmeric, cardamom, frunză de dafin, scorțișoară, boia de ardei, ardei iute, pâine naan, iaurt, coriandru, sos passata...
Timp: 2 ore și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Cocktailuri, Cu rom, .
Autor: - bucătar celebru
Cocktail caraibian cu hibiscusVizualizări: 15.060

Cocktailurile tropicale caraibiene oferă mai mult decât arome de nucă de cocos, ananas și lime. Una dintre cele mai populare băuturi de Crăciun din Jamaica, măcrișul, se prepară cu ceai de hibiscus cu gheață.

Băutură de ceai de hibiscus, rădăcină de ghimbir, sirop, suc de lime, rom...
Timp: 10 minute. plus timpul de preparare Complexitate: uşor Cantitate: 8 linguri.
Categorii: Cocktailuri, Cu rom, .
Suc de morcovi jamaicanVizualizări: 5.395

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

morcovi, lapte condensat, extract de vanilie, nucșoară, rom...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Grătar, Pasăre, .
Autor: - bucătar celebru
Pui Jerk la grătar cu salsa de mango proaspătVizualizări: 4.395

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Pulpe de pui, pulpe de pui, salsa, mango, ceapă roșie, usturoi, ardei iute, rădăcină de ghimbir, cimbru, scorțișoară, nucșoară, cuișoare, ienibahar, oregano, suc de lime, oțet de vin, zahăr brun, miere, coriandru...
Timp: 1 oră și 10 minute. plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 8
Paella cu fructe de mare "Paella Cubana"Vizualizări: 5.898

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Pui, orez, șuncă, cârnat chorizo, cârnat pepperoni, ceapă, usturoi, ardei gras, vin roșu, melasă, mazăre, creveți, scoici, homar, midii, pătrunjel, chimen, macis...
Timp: 1 oră și 50 de minute. Complexitate: medie Porții: 6
Categorii: Aperitive, Asortat, .
Tostones (mâncare din Antile)Vizualizări: 9 328

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

banane, banane plantain...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 3
Relish de legume „Pikalili”Vizualizări: 7.925

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Relish de legume, ardei gras, dovlecel, ceapă, ardei jalapeño, oțet de mere, zahăr brun, semințe de țelină, semințe de muștar, ghimbir măcinat, turmeric, frunză de dafin, cuișoare, piper negru, scorțișoară, roșii verzi...
Timp: 35 de minute. plus 12 ore de marinare Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor: - bucătar
Năut cu salată de morcovi pe lipiiVizualizări: 3.759

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Năut, aluat de drojdie, făină premium, ceapă, usturoi, ardei iute, morcovi, mango, castraveți, sos chutney, suc de lime, curry, chimen, turmeric, ienibahar, frunză de dafin, coriandru, miere...
Timp: 2 ore 55 minute Complexitate: medie Porții: 6
Autor: - Prezentator TV
Orez și fasole bahamianăVizualizări: 6.904

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Bacon, ceapă, ardei gras, țelină, usturoi, roșii prune, sos de roșii, sos Worcestershire, ardei iute, cimbru, fasole neagră, orez...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor: - bucătar celebru
Mușchiuleț de porc Cuba Libre umplut cu prune uscateVizualizări: 6 259

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Carne de porc, șuncă, bacon, ouă, prune uscate, morcovi, ardei gras, zahăr brun, bere neagră, suc de portocale, usturoi, frunză de dafin, pudră de usturoi, pudră de ceapă, ardei iute măcinat, oregano, cimbru, boia de ardei...
Timp: 2 ore și 30 de minute plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 10
Categorii: Grătar, Pasăre, .
Autor: - scriitor culinar
Pui Jerk, cu flutureVizualizări: 6.498
Conținutul rețetei:

Acasă: Preîncălziți cuptorul la 220°C. Tăiați puiul conform instrucțiunilor din rețetă. Așezați-l (cu pielea în sus) pe o tavă de copt căptușită cu folie de aluminiu. Coaceți timp de 30 de minute. Întoarceți...

pui, suc de ananas, zahăr brun, cuișoare, scorțișoară, ienibahar, rom...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Băuturi, Ceai, .
Autor: - bucătar
Ceai masala indianVizualizări: 7.553

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Ceai negru, ceai masala, scorțișoară, cardamom, cuișoare, anason stelat, rădăcină de ghimbir, lapte, smântână, miere...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: medie Porții: 8 - 10
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor: - bucătar celebru
Pui aproape TandooriVizualizări: 4.550

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Pulpe de pui, mere, roșii prune, ceapă verde, turmeric, coriandru, boia de ardei, chimen, cardamom, coajă de lime, pâine naan, iaurt...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Fast food, Pită, .
Hrană pentru carne tocată de puiVizualizări: 4 286

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Pui tocat, mazăre, ceapă roșie, usturoi, rădăcină de ghimbir, coriandru, chimen, lipie, pâine pita, sos picant, iaurt, caju, coriandru...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 351
Tocană picantă de linte din sudul IndieiVizualizări: 7.953

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Linte, roșii, okra, morcovi, cartofi, okra, ardei jalapeño, suc de lămâie, turmeric, chimen, coriandru, semințe de muștar, ghimbir măcinat, cardamom, cuișoare, nucșoară, scorțișoară, tamarind, asafoetida, sambar masala, frunze de curry...
Timp: 50 de minute. Complexitate: medie Porții: 6
Categorii: Salate, Cald, Carne, .
Salata indiană de morcovi și miel a lui Jamie OliverVizualizări: 5.846
Conținutul rețetei:

Aceasta este o salată indiană minunat de răcoritoare, cu o textură crocantă delicioasă. Se potrivește perfect cu miel picant. Puteți servi morcovii și dressingul singuri sau puteți adăuga mere sau...

carne tocată de miel, morcovi, șalote, ceapă roșie, rădăcină de ghimbir, susan, chimen, suc de lămâie, garam masala, mentă, coriandru, naan, iaurt...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Chutney picant de mereVizualizări: 10 308

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Mere, ardei serrano, ceapă, usturoi, ardei gras, semințe de muștar, ghimbir măcinat, ienibahar, zahăr brun, oțet de vin, stafide...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 3 linguri.
Hrană pentru puiVizualizări: 5.877

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Pui, ceapă, usturoi, rădăcină de ghimbir, turmeric, chimen, garam masala, coriandru, smântână...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Curry rapid de pui cu năutVizualizări: 8.036

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

piept de pui, orez, năut, iaurt, curry, chimen, coriandru...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor