Desert romantic: Mousse de fructul pasiunii
Voturi: 3
Timp: 10 min. plus 8 ore de răcire
Complexitate: uşor
Porții: 8
Complexitate: uşor
Porții: 8
Desert romantic: Mousse de fructul pasiunii - rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 căni de pulpă de fructul pasiunii congelată (decongelată)
- 4 căni de frișcă groasă
- 400 de grame. lapte condensat
- Crenguțe de mentă pentru decor
- Biscotti sau alte fursecuri crocante pentru decor
- În plus: pahare de martini
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: lapte condensat, cremă, mentă, fructul pasiunii
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Puneți o lingură de pulpă de fructul pasiunii pe fundul a 8 pahare de martini sau remequin, pentru un total de 1/2 cană de fructul pasiunii.
- Folosind un mixer electric, bateți frișca până se formează vârfuri tari. Într-un bol mare, amestecați 1 1/4 căni de pulpă de fructul pasiunii și laptele condensat. Adăugați 1/4 cană de frișcă și amestecați cu un tel până se omogenizează.
Încorporați frișca rămasă și umpleți paharele de martini sau remequin cu mousse. Presărați cu puțină pulpă de fructul pasiunii. Serviți imediat sau acoperiți cu folie alimentară și dați la frigider până la 8 ore. Serviți rece cu o crenguță de mentă și biscotti.
Autorul rețetei - Ingrid Hoffman (Ingrid Hoffmann) bucătar, prezentator, producător
Categorii:
Rețete similare
