Granit „Margranit”

Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 2

Dacă ești fan al Margaritei înghețate, cu siguranță vei adora această granita cu aromă de lime. Combină ingredientele principale (tequila, suc de lime, triple sec), adaugă sirop simplu, un praf de sare și congelează. Răzuiește granita din formă cu o furculiță și servește-o în boluri cu tematică Margarita.

Vă recomandăm

Reţetă:

Aduceți la fierbere 1 cană de zahăr și 2,5 căni de apă. Amestecați constant până când zahărul se dizolvă, apoi luați siropul de pe foc și adăugați 2/3 cană de suc de lime, 1/3 cană de tequila, 5 linguri de triple sec și 1/4 linguriță de sare. Lăsați să se răcească și încorporați 2 lingurițe de coajă de lime.

Apoi turnați într-o tavă mică de copt din sticlă, acoperiți și congelați timp de 4 ore. Pentru un efect mai intens, înmuiați marginile bolurilor de servire într-un amestec de sare, zahăr și coajă de lime. Decorați cu felii de lime.