Granita de struguri cu coacăze negre

Voturi: 1

Timp: 4 ore și 15 minute
Complexitate: uşor
Porții: 4

Granita făcută cu suc natural de struguri și coacăze negre este un desert delicios și sănătos, plăcut răcoritor într-o zi călduroasă sau după o cină copioasă de sărbători. Când pregătiți granita, nu uitați să o curățați la fiecare jumătate de oră în timp ce se așază în congelator pentru a vă asigura că desertul este pufos și aerat, ca un bulgăre de zăpadă.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

0,5 cană suc de coacăze negre
0,5 căni de zahăr
1,5 căni de suc de struguri Concord

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: struguri, coacăze

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Combinați sucul de coacăze și zahărul într-o cratiță mică și aduceți la foc mic la fierbere. Gătiți, amestecând ocazional, până când zahărul se dizolvă, aproximativ 4 minute. Turnați compoziția într-o tavă pătrată de copt din oțel inoxidabil sau sticlă cu latura de 20 cm și lăsați să se răcească complet; încorporați sucul de struguri.
Congelați până când încep să se formeze cristale de gheață pe margini, aproximativ 45 de minute. Răzuiți cristalele spre centrul tăvii cu o furculiță și continuați congelarea, răzuind la fiecare 30 de minute, până când granita se întărește, aproximativ 4 ore.

Categorii:

reţetă / Alimentație sănătoasă / Mâncăruri bogate în fibre / Mâncăruri reci / Mâncăruri de vară / Mic dejun / Deserturi / Deserturi cu fructe / / Food Network - rețete / Bucătăria italiană

Colecții de rețete