Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Cocktailul clasic Mimosa este o combinație minunată de șampanie și suc de portocale. Ree Drummond a decis să-l facă puțin mai tropical, adăugând ananas și un strop de grenadină. Pe lângă aromă, cocktailul va captiva pe toată lumea cu culoarea sa frumos gradată, amintind de un răsărit de soare. Se servește cu frigărui de fructe pentru un aperitiv ușor.

Ingrediente:

• 10 linguri de grenadină
• Zahăr decorativ roșu pentru decorarea unui pahar
• 1 cană suc de ananas și portocale
• 360 ml șampanie rece
• 8 bucăți de ananas proaspăt
• 8 zmeură
• 4 felii de portocală
• Echipament special4 frigărui de lemn, lungi de 11 cm.

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

Suc de portocale, Suc de ananas, sirop de grenadină, Șampanie

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Pentru a decora pahareleTurnați 2 linguri de grenadină într-un bol mic. Întindeți un strat uniform de zahăr decorativ pe o farfurie mică și plată. Înmuiați marginea unei cupe de șampanie de 180 ml în grenadină pentru a o umezi. Apoi, apăsați imediat marginea în zahăr și rotiți rapid pentru a o acoperi uniform. Decorați încă 3 cupe de șampanie în același mod.
Pasul 2
• Pentru a face o gustare, înfigeți alternativ bucăți de ananas, zmeură și felii de mandarină în patru frigărui de lemn lungi de 11 cm.
Pasul 3
• Turnați 1/4 cană de suc de ananas și portocale în fiecare pahar. Adăugați deasupra 90 ml de șampanie. Turnați cu grijă 2 linguri de grenadină în fiecare pahar. Dacă vă grăbiți, nu veți obține efectul de răsărit. Așezați o frigăruie cu fructe deasupra fiecărui pahar și serviți.

Voturi: 1