Curmalul roșu - proprietăți benefice

Această boabă are un gust plăcut și proprietăți benefice. Conținutul de vitamine și minerale al curmalei depinde de condițiile de creștere. Culoarea portocalie strălucitoare a boabelor indică un conținut ridicat de beta-caroten și bioflavonoide. De asemenea, conține vitaminele E, PP și B, precum și acid ascorbic. Curmalele conțin de obicei la fel de mult calciu ca spanacul. Cantitatea de potasiu este aproximativ aceeași ca cea a portocalelor. Conțin mult mai mult fier decât rodiile sau pătrunjelul. Există, de asemenea, mai multe soiuri de curmal care acumulează o cantitate mică de iod în timpul coacerii.
Această boabă conține, de asemenea, fibre alimentare și țesut. Taninurile sunt cele care îi conferă un gust astringent. Cu toate acestea, nu toate soiurile sunt astringente.
Există mai multe opțiuni pentru a elimina proprietățile astringente ale curmalului.
1. De exemplu, congelați fructele de pădure timp de douăsprezece ore.
2. Puneți într-o pungă cu mere coapte timp de câteva zile.
3. Înmuiați în apă caldă timp de zece până la douăsprezece ore. Dar această metodă nu este cea mai bună.
4. Usucați curmalul. Acest lucru va păstra multe dintre vitaminele și nutrienții săi benefici.
Curmalul roșu este benefic în timpul sarcinii. Îmbunătățește vederea și întărește pereții venelor și vaselor de sânge. Ajută la problemele digestive și la constipație. Îmbogățește organismul cu calciu și magneziu, care sunt absorbite ușor și rapid. Ajută la reducerea umflăturilor. Este important să ne amintim că curmalul roșu este cel mai bine consumat separat de alte alimente.
Categorii
Enciclopedie culinară / FructeMaterial similar
Feijoada ușoară
Brioșe sănătoase cu banane
Batoane Rice Krispies Sănătoase cu Migdale
Spaghete sănătoase într-un sos cremos de roșii
Cotlete de porc pane sănătoase
Tartalete sănătoase cu ricotta și afine
Piure de banane cu spanac
Sandvișuri sănătoase cu unt de arahide și gem
Potrivit pentru copii: Gustări sănătoase pentru copii
Trufe sănătoase cu unt de arahide
Salată de varză fiartă
Chiftele sănătoase de burger cu măsline verzi
Suc de afine
Trufe sănătoase cu prune uscate
Varză kale fiartă
Gazpacho cu pepene verde
Relish de merișoare și portocale
Cocktail Green Gimlet
Curmalul: proprietățile sale benefice, cum să îl alegi și să îl depozitezi
Mandarine: soiuri, hibrizi și proprietăți utile
Rubarbă, proprietăți benefice, preparare
Zmeură, proprietăți benefice, metode de gătit
Papaya: proprietățile sale benefice și cum să o consumi
Cele mai utile uleiuri vegetale, tipurile lor și
Terci de orez - proprietăți benefice
Proprietățile benefice ale cvasului
Suc de lime - proprietăți benefice și modalități de combatere a acestuia
Pepeni verzi în loc de medicamente pentru inimă
Avocado: proprietăți, soiuri și utilizări culinare
Cartofi. Istoricul originii și proprietățile utile
Carne de curcan - proprietăți benefice
Kiwi
Aperitive
Gustări cu bere
Aperitive cu brânză
Sandvișuri
Gustări
Canape-uri
Aperitive asortate
Gustări cu sosuri
Aperitive cu carne
Aperitive cu pește
Aperitive cu legume
Aperitive cu ouă
Supe
Supe reci
Supe cremoase
Supe cremă
Supe cu dressinguri
Supe limpezi
Supe de legume
Supe groase, tocănițe
Supe de carne
Supe de pește
Supe cu paste și cereale
Feluri principale
Carne
Pasăre, vânat
Garnituri
Legume, ciuperci
Pește, fructe de mare
Cereale, leguminoase
Ouă, produse lactate
Paste
Caserole
Salate
Salate calde
Salate de legume
Salate cu frunze
Salate de fructe
Salate cu cereale și paste făinoase
Salate cu carne
Salate cu pește
Salate cu ouă
Salate cu fasole
Salate cu pâine
Fast food
Hamburgeri
Sandvișuri
Hot dog-uri
Pizza
Sandvișuri calde
Mâncăruri cu tortilla
Mâncăruri cu lipie
Clătite
Sosuri pentru fast-food
Mâncăruri prăjite în ulei
Sosuri
Condimente
Sosuri
Sosuri
Spread-uri
Glazuri și sosuri pentru grătar
Sosuri pentru salată
Amestecuri de ulei
Sosuri emulsionante
Sosuri dulci
Sosuri picante
Sosuri pentru fast-food
Grătar, barbeque
Carne la grătar
Păsări de curte la grătar
Pește la grătar
Mâncăruri afumate
Legume și fructe la grătar
Produse din făină la grătar
Glazuri și sosuri pentru grătar
Brutărie
Plăcinte sărate, pizza
Pâine de casă
Clătite de cartofi, clătite
Chifle, plăcinte neîndulcite
Fursecuri și brioșe neîndulcite
Deserturi
Brioșe
Deserturi cu fructe
Fursec
Prăjituri
Gogoși, plăcinte, chifle
Bomboane și dulciuri mici
Creme, sosuri, mousse-uri, budinci
Sufleu, bezele, bezele
Jeleu
Înghețată, sorbeturi
Prăjituri
Plăcinte dulci, tarte
Clătite, chiftele, vafe, pâine prăjită
Cereale pentru micul dejun, granola, musli
Băuturi
Milkshake-uri
Smoothie-uri, granita
Băuturi pe bază de cafea și ciocolată
Băuturi din fructe, sucuri
Ceai și băuturi din plante
Băuturi calde
Cocktailuri alcoolice
Cocktailuri cu vodcă
Cocktailuri cu gin
Cocktailuri cu whisky
Cocktailuri cu vin
Cocktailuri cu brandy, coniac
Cocktailuri cu absint
Cocktailuri cu rom
Cocktailuri cu vin spumant
Cocktailuri cu tequila
Cocktailuri cu bere
Cocktailuri cu lichioruri
Cocktailuri înghețate
Metode de gătit
Friteuză cu aer
Oală sub presiune
Mâncăruri reci
Multicooker
Mâncăruri umplute
Prăjire în ulei
Baie dublă
Pan
Tavă de copt
Folie
Cuptor
Cuptor
Mixer
Blender
Mangal
Robot de bucătărie
Cuptor cu microunde
Wok
Mâncăruri murate
Alimente uscate și conservate
Mâncăruri murate
Mâncăruri poșate
Mâncăruri sărate
Mâncăruri afumate
Conserve
Mâncăruri de sezon
Mâncăruri festive
Anul Nou
Crăciun
Ziua Îndrăgostiților
8 martie
Paşti
1 mai
Halloween
Ziua de naștere
Mâncăruri de petrecere
Mâncăruri de nuntă
Cocktail party
Dineu
Ziua Mamei
Bucătăriile lumii
european
franceză
italian
Spaniolă
Greacă
Engleză
irlandez
german
Portugheză
austriac
Lustrui
Rusă
scandinav suedez
asiatic chinez japonez Thailandeză Vietnameză coreean Filipineză
arabic evreiesc turc
indian
african Marocan
american Hawaiiană Cajun canadian Tex-Mex
America Latină mexican Venezuelan Argentina brazilian
Caraibe cubanez Jamaican
scandinav suedez
asiatic chinez japonez Thailandeză Vietnameză coreean Filipineză
arabic evreiesc turc
indian
african Marocan
american Hawaiiană Cajun canadian Tex-Mex
America Latină mexican Venezuelan Argentina brazilian
Caraibe cubanez Jamaican
Categorii
Mic dejun
prânzuri
Cine
Mâncăruri pentru copii
Mâncăruri pentru utilizare viitoare
Rețete bugetare
Mâncare reconfortantă
Rețete pentru o persoană
Rețete pentru doi
Picnic
Rețete pentru curte
Mâncăruri pentru fani
Mâncăruri pentru o seară de film
Metode de gătit
Rețete Food Network
Colecții de rețete
Rețete după ingrediente
Alimentație sănătoasă
Mic dejun sănătos
prânzuri
Cine
Gustări sănătoase
Mâncăruri bogate în fibre
Mâncăruri fără gluten
Conținut scăzut de sodiu
Mâncăruri cu conținut scăzut de calorii
Mâncăruri pentru diabetici
Mese cu conținut scăzut de carbohidrați
Conținut scăzut de grăsimi
Colesterol scăzut
Conținutul caloric al meselor preparate
Mâncăruri vegetariene
Mâncăruri vegane