Batoane sănătoase Rice Krispie cu migdale și căpșuni

Voturi: 1

Timp: 40 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 10

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 220, grăsime totală 11 G., grăsimi saturate 4.5 G., proteine 3 G., carbohidrați 29 G., fibră 2 G., colesterol 10 mg, sodiu 60 mg, zahăr 15 G.

Aromele minunate de vară și de prăjitură cu căpșuni sunt surprinse în această populară batonă de orez cu cereale. În această rețetă, am redus cantitatea de bezele (și implicit zahărul) și am adăugat o notă de unt de migdale și căpșuni liofilizate pentru un desert mai sănătos.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

3 linguri de unt nesărat
2 căni de mini bezele
Un vârf de cuțit de sare grunjoasă
1/4 cană pastă de migdale
0,5 lingurițe extract de vanilie
4 căni de fulgi de orez (cereale pentru micul dejun)
1 și 1/4 căni de căpșuni liofilizate (aproximativ 20 g), tocate
0,5 linguri granule de ciocolată albă

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: căpșuni uscate, orez expandat, mic dejun uscat, granule (chipsuri de ciocolată), pastă de migdale, bezea

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Pulverizați o tavă pătrată de copt de 20 cm și o lingură de lemn cu spray de gătit.
Într-o cratiță medie, la foc mediu, topiți untul. Adăugați bezele și sarea și amestecați cu o lingură pregătită până când bezele se topesc complet, aproximativ 2 minute. Încorporați pasta de migdale și vanilia.

Adăugați ovăzul și căpșunile și amestecați. Luați de pe foc și lăsați să se răcească puțin câteva minute. Încorporați bucățile de ciocolată albă. Acestea se vor topi ușor. Încearcă să-ți pulverizezi mâinile cu spray de gătit înainte de a pune desertul în tavă, pentru a preveni lipirea acestuia..
Transferați amestecul în tava pregătită și întindeți-l. Lăsați-l să se întărească la temperatura camerei timp de aproximativ 20 de minute. Tăiați în 9 batoane. A se păstra la temperatura camerei într-un recipient bine închis timp de până la 2 zile..

Nota

Căpșunile liofilizate au o aromă bogată de fructe de pădure și o textură crocantă plăcută. Le găsiți la raionul de nuci și fructe uscate din supermarket.