Rețete culinare

Giada De Laurentiis reimaginează tiramisu tradițional într-un desert cremos cu fructe de pădure, cu pișcoturi moi, acoperite cu un strat de gem, brânză mascarpone cremoasă și zmeură coaptă.

Frișcă groasă și dulce, făcută în casă, este acoperită cu acest desert îndrăgit din revista Food Network. Această prăjitură este făcută cu cremă de brânză moale și cacao...

Un nume jucăuș pentru frișca cu infuzie de vanilie, crema Chantilly franțuzească este partea de sus a acestei plăcinte luxoase, care are o bază dulce și o umplutură de dulceață bogată de afine și...

Deși plăcinta lui Alton Brown se servește la temperatura camerei, umplutura sa este făcută din fructe de pădure proaspete congelate, pre-pasate cu zahăr, suc și coajă de citrice.

O crustă de plăcintă simplă, dar pe bună dreptate populară („Crusta de plăcintă grozavă” a revistei Food Network) este făcută cu unt rece și...

Tyler Florence combină feliile de piersici cu afine întregi în acest desert ușor, cu fructe proaspete. Se servește cu o cupă de înghețată rece de vanilie.

Acest pui marinat în lapte bătut, cu o crustă aurie crocantă și o carne fragedă și suculentă, este un preparat minunat și ușor de preparat pentru picnic.

Pentru a crea această băutură răcoritoare de vară, care alternează între roșu, alb și albastru, Guy Fieri amestecă schnapps de pepene verde, tequila, curaçao albastru și un strop de suc de merișoare...

Gina și Patrick Neely așează felii de roșii și mozzarella pe o crustă de foietaj unsă cu pesto și coac plăcinta timp de doar 15 minute. Este un aperitiv simplu și delicios.

Alătură-te Giadei De Laurentiis în transformarea salatei de panzanella de primăvară într-un preparat cald, copt, combinând roșii și mozzarella cu oțet balsamic picant, usturoi tocat și o brânză groasă...

Ina Garten usucă ușor roșiile prune pentru a le înmuia, a le carameliza și a le infuza o aromă bogată înainte de a adăuga busuioc și mozzarella.

Salata caldă de paste revigorantă a revistei Food Network, o variantă de primăvară, conține roșii multicolore marinate într-un dressing, puțină lămâie și...

În doar 10 minute, Rachael Ray pregătește și servește această salată populară, care este cel mai bine stropită cu ulei de măsline extravirgin fructat înainte de servire.

Această rețetă simplă de cheesecake, foarte apreciată, include smântână. Pentru a tăia o felie frumoasă, Alton Brown sugerează să înmuiați cuțitul...

În loc de o bază tradițională, Giada De Laurentiis folosește fursecuri biscotti italienești. Ca îndulcitor, folosește miere de trifoi și coajă de portocală, care adaugă note florale...

Salsa Paulei Deen este gata în doar 10 minute și va satisface întreaga familie – trebuie doar să adăugați ingredientele preferate la baza clasică de roșii și ardei,...

Salsa dulce și picantă Instant Pot de la Ellie Krieger este făcută cu doar șase ingrediente, inclusiv mango fraged, castravete proaspăt, ardei jalapeño cruzi și ceapă.

Paula Deen duce salsa tradițională de roșii la nivelul următor cu avocado cremos și fasole neagră consistentă.

Înainte de servire, Tyler Florence lasă această salsa de coriandru să stea timp de 15 minute pentru a permite tuturor aromelor ușoare și vibrante ale ingredientelor sale să se îmbine.

Pentru a prepara această rețetă delicioasă de salsa, prăjiți porumbul proaspăt și roșiile până se înmoaie și sunt gătite complet, apoi adăugați ceapa, stropiți cu oțet de vin roșu și adăugați busuioc proaspăt deasupra.

Puțină coajă de portocală ajută la împrospătarea aromei fructelor de pădure fără a le copleși cu o aromă de citrice...

Acest desert de la Food Network Kitchens folosește tapioca pentru a îngroșa umplutura de fructe de pădure proaspete și pentru a preveni înmuierea produselor de patiserie.

Tyler Florence coace acest desert simplu, care combină piersici suculente cu scorțișoară parfumată, până se rumenește și îl servește cu o cupă rece de înghețată de vanilie.

Ree Drummond face această plăcintă cu șase ingrediente în ordine inversă. Baza este un strat de aluat acoperit cu afine proaspete.

Melissa de Arabian își face pâinea folosind o rețetă de familie și adaugă un strop de suc de portocale în aluatul de banane și ciocolată, ceea ce conferă prăjiturii o aromă delicată de citrice și un plus de umiditate.

Faceți o prăjitură cu banane coapte și serviți-o feliată cu unt sau piure de fructe....

Această rețetă produce o pâine deosebit de moale și umedă, la fel ca pâinea coaptă în fabrică, datorită unei combinații de ulei vegetal și smântână, în loc de untul și laptele tradiționale.

Ina Garten oferă o prăjitură clasică cu brânză și sos de zmeură, care poate fi preparată în câteva minute. Sfatul Inei: Măsurați-vă forma. A mea are o bază de 23 cm, dar ar trebui să aibă 24 cm.

Această delicatesă este perfectă pentru orice petrecere. Totuși, cheesecake-urile trebuie refrigerate înainte de servire.

Tyler Florence a cutreierat New York City și Napoli pentru cheesecake-ul perfect, dar în cele din urmă s-a întors în bucătărie pentru a-și crea propria versiune a desertului, cu straturi calde de lămâie și afine...

Pentru această garnitură rapidă, preparată cu ingrediente gata preparate, Rachael Ray combină ardei roșii, porumb vibrant și fasole neagră consistentă cu un dressing ușor de chimion și lămâie.

Preparați o salată de cartofi perfectă pentru orice masă, combinând cartofi fragezi cu țelină crocantă și un dressing cremos de maioneză și muștar, acoperită cu puțin mărar proaspăt și...

Paula Deen prepară această versiune clasică sud-americană de pui prăjit prin înmuierea bucăților de pui într-un aluat făcut din ouă și sos picant, acoperirea lor cu făină și prăjirea lor până se formează...

Această rețetă, unul dintre cele mai bune deserturi ale Inei Garten, necesită piersici coapte și proaspete. Prăjitura conține, de asemenea, smântână acrișoară, scorțișoară aromată și nuci crocante.

Guy Fieri nu este un mare fan al fasolei la cuptor, deoarece este prea dulce. Așa că și-a creat propria rețetă – un hibrid de fasole la cuptor cu chili – care are o consistență similară, dar este mai puțin dulce.

Rachael Ray poate face o mie de variante de fasole coaptă, dar în acest fel de mâncare, folosește fasole coaptă pre-coaptă cu un dressing de casă făcut cu ceapă roșie, bacon, zahăr brun și fasole neagră...

Patrick și Gina Neely oferă o rețetă de fasole coaptă infuzată cu condimente pentru grătar, sos de grătar de casă și resturi de carne de porc sau vită afumată.

Pentru a obține cu ușurință aroma clasică de sos de grătar, Paula Deen combină fasolea din conservă cu carne de porc, sirop de arțar, zahăr brun, muștar și, bineînțeles, bacon.

Sunny Anderson spune că salata ei de varză este „crocantă, dar fragedă, cu o aromă strălucitoare și picantă”, datorită unui amestec aromat de varză mărunțită, mere proaspete și un praf de semințe...

Această salată de varză ușor de preparat de la Neelys este făcută cu varză tânără, morcovi crocanți și ceapă și este asezonată cu un dressing bogat, cu aromă de zahăr și cayenne.

„Varza nu este vedeta acestei salate”, spune Paula Deen despre această garnitură populară, pe care o prepară cu broccoli mărunțit, tăiței ramen crocanți din grâu și semințe de floarea-soarelui.

Pentru a prepara aceeași salată de varză ca în fotografie în 10 minute, Bobby Flay combină varza mărunțită cu morcovi și ceapă rase și o presară cu un dressing cremos de maioneză...

Acest preparat consistent este perfect pentru o zi răcoroasă de toamnă. Cantitatea generoasă de legume completează carnea, transformând-o într-o masă completă. Se servește cu felii de pâine crocantă.

Pentru această salată cu adevărat autumnală, luați dovleac plăcintar copt, amestecați-l cu frunze tinere de rucola și decorați cu câteva așchii parfumate de parmezan cu gust de nucă...

Încearcă această lasagna fără carne. Giada De Laurentiis adaugă fărâmițe de biscuiți cu migdale, dovleac plăcintar fraged și multă, multă brânză topită.

Pudra de curry îi dă supei de dovleac a lui Claire Robinson culoarea vibrantă.

Pentru a da dovleacul o aromă de caramel, pur și simplu coaceți-l la cuptor cu zahăr brun și unt...

Pâinea cu dovleac, făcută în casă, ocupă un loc central în rețeta îndrăgită de budincă de dovleac a lui Bobby Flay. O înmoaie într-un sos cremos de vanilie și o servește cu sos de mere caramelizate cu cuișoare...

Pentru a prepara această budincă delicioasă și dulce, veți avea nevoie de pâine franțuzească pufoasă, piure de dovleac și o frișcă delicioasă și groasă. Serviți cu un sos cremos de rom.

Această pâine combină piureul bogat de dovleac cu cidru de mere, stafide și nuci crocante. Rezultă o porție dublă delicioasă de pâine.