Cheesecake-uri cu fructe de pădure Savannah

Voturi: 4

Savannah - un oraș din statul Georgia, SUA, pe coasta Oceanului Atlantic.

Timp: 45 de minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 25 buc.

Această delicatesă este perfectă pentru orice petrecere. Totuși, cheesecake-urile trebuie refrigerate înainte de servire.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

Urzeală:

1 cană de făină de grâu premium
1/4 cană zahăr brun deschis (ferm ambalat)
1 cană nuci pecan sau nuci tocate
110 g unt topit

Umplere:

2 pachete (225 g fiecare) de cremă de brânză înmuiată
1 cană de zahăr granulat
3 ouă
1 linguriță extract natural de vanilie sau migdale
Fructe de pădure proaspete și frunze de mentă pentru garnitură

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: făină premium, zahăr brun, nuci pecan, nuci, unt, brânză de vaci, zahăr, ouă, extract de vanilie, extract de migdale, mentă, coacăze

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Preîncălziți cuptorul la 180°C.
Într-un bol, combinați făina, zahărul brun, nucile pecan și untul. Presați amestecul într-o tavă de chec neunsă de 33x23x5 cm. Coaceți timp de 12-15 minute sau până se rumenește ușor.

Pentru umplutură, bateți crema de brânză și zahărul granulat într-un bol cu un mixer de mână până la omogenizare. Adăugați ouăle și extractul și bateți bine. Turnați peste crustă. Coaceți timp de 20 de minute. Lăsați să se răcească complet. Înainte de servire, tăiați cheesecake-ul în pătrate. Decorați partea de sus a checurilor cu fructe de pădure și frunze de mentă.

Categorii:

reţetă / Mâncăruri festive / Mâncăruri de petrecere / Cocktail party / Deserturi / Prăjituri / Plăcinte dulci, tarte și caserole / / Bucătăria americană

Rețete similare