Pâine cu banane și ciocolată


Voturi: 1

Cum să faci pâine cu banane și ciocolată
Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 1 oră și 35 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 8

Melissa de Arabian își face pâinea folosind o rețetă de familie și adaugă un strop de suc de portocale în aluatul de banane și ciocolată, ceea ce conferă prăjiturii o aromă delicată de citrice și un plus de umiditate.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 2 căni de făină
  • 1 linguriță de bicarbonat de sodiu
  • 1/2 linguriță de sare
  • 1 linguriță extract de vanilie
  • 3 ouă ușor bătute
  • Suc de la 1/2 portocală (aproximativ 3 linguri)
  • 1 cană de zahăr
  • 1/2 cană (110 g) unt, la temperatura camerei
  • 3 banane coapte zdrobite
  • 3 linguri de chipsuri mici de ciocolată
  • 2 linguri de zahăr pudră pentru pudrat
  • Echipament suplimentar: tavă de pâine din sticlă de 1,5 l.



Vă recomandăm

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Preîncălziți cuptorul la 180°C.

    Într-un bol mediu, combinați făina, bicarbonatul de sodiu și sarea. Într-o cană gradată sau un bol mic, combinați extractul de vanilie, ouăle și sucul de portocale. Într-un bol mediu, bateți zahărul și untul timp de 5 minute, până când amestecul devine palid și pufos.

    Adăugați amestecul de ouă și bateți până obțineți o compoziție cremoasă. Adăugați bananele și bateți până obțineți o compoziție omogenă. Adăugați făina în două tranșe și amestecați la viteză mică.

    Adăugați bucățile de ciocolată și amestecați cu o lingură de lemn. Turnați aluatul într-o tavă unsă și coaceți timp de 1 oră, acoperind cu folie de aluminiu dacă suprafața începe să se rumenească. Lăsați să se răcească, scoateți din tavă și feliați. Serviți pudrat cu zahăr pudră.





Categorii:

Colecții de rețete




Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor