Acasă » reţetă » Pagina 28
 

Rețete culinare


Autor:
Sos picant de fasole în unu-doi-treiVizualizări: 3.478

Acest aperitiv rapid, ușor de găsit în cămară, se prepară în câteva minute. Mixați câteva conserve de fasole coaptă într-un robot de bucătărie, adăugați sos de usturoi și chili și un strop de iaurt grecesc pentru...

Fasole neagră, iaurt, sos de usturoi, chipsuri pita...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 580 de grame.
Autor:
Tacos cu friptură de varăVizualizări: 510

Secretul aromei uimitoare a acestor tacos cu friptură de vită este o marinadă făcută cu suc natural de mure. Adăugați suc de lime, jalapeño și ceapă roșie în marinadă pentru o aromă bogată și multifațetată și...

vită, tortilla, ceapă roșie, ardei iute, suc de lime, roșii, coriandru...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 506
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor:
Piept de pui umplute cu roșii uscate la soare și brânzăVizualizări: 662

Tăiați un buzunar adânc în lateralul pieptului de pui, umpleți-l cu brânză și roșii uscate la soare, apoi dați puiul prin făină și prăjiți-l. Fierbeți pieptul de pui umplut în sos de roșii până...

Piept de pui, brânză fontina, roșii uscate la soare, sos marinara...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 430
Categorii: Aperitive, Gustări, .
Autor:
Chipsuri de cartofi acoperite cu ciocolată și nuciVizualizări: 636

Dacă vrei să încânți pe toată lumea cu o gustare neobișnuită, încearcă să faci chipsuri de cartofi acoperite cu ciocolată și toppinguri de nuci. Pentru prima încercare, încearcă o aromă unică sau doar chipsuri sărate, iar apoi...

chipsuri, ciocolată cu lapte, nuci...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 523
Autor:
Paste Campanelle cu roșii SangoldVizualizări: 1.760

Roșiile Sangold sunt cea mai dulce dintre roșii! Dulceața lor, combinată cu aroma umami a parmezanului și a brânzei Pecorino, transformă pastele simple într-un preparat italian incredibil de delicios.

Paste Campanella, roșii, brânză Pecorino Romano, busuioc...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 411
Categorii: Aperitive, Peşte, .
Autor: - Prezentator TV
Lomi cu somonVizualizări: 823

Acest aperitiv hawaian cu somon sărat și roșii este perfect pentru orice ocazie. Fileurile de somon sunt frecate cu un amestec de sare și zahăr și apoi lăsate la maturat timp de 24 de ore. Peștele sărat este apoi tăiat cubulețe, amestecat...

somon, roșii, lime, coriandru...
Timp: 8 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 344
Autor:
Cod cu ratatouille și orez cu lime pe o tavă de coptVizualizări: 718
Conținutul rețetei:

O cină completă cu pește, ratatouille și orez aromat, gătit pe o singură tavă de copt. Trebuie doar să urmați ordinea ingredientelor atunci când le așezați pe tava de copt și totul va fi gata în același timp. Mai întâi, în cuptor...

Cod, dovlecei galbeni, orez, ceapă roșie, condimente italienești, lime, coriandru...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 793
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Peşte, .
Autor:
Nuggets de somnVizualizări: 677

Bucățile de file de somn sunt înmuiate în lapte sărat, apoi acoperite cu un strat dublu de făină de grâu și porumb și prăjite în ulei până se rumenesc. În interior, nuggets-urile...

somn, făină de porumb, lapte...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 1249
Cină în miniatură

Cină în miniatură

Mai puțin înseamnă mai mult când vine vorba de cină, care poate fi umplută cu o paletă bogată de arome interesante.

Autor:
Friptură cu ouă prăjite și sos chimichurri pentru micul dejunVizualizări: 557
Conținutul rețetei:

Argentinienii știu câte ceva despre carnea de vită delicioasă și ei sunt cei care au inventat un sos chimichurri special, făcut cu pătrunjel, usturoi și unt. Este garnitura perfectă pentru o friptură la grătar! Sosul este de obicei servit ca...

ouă, carne de vită, pătrunjel, oțet de mere, oregano...
Timp: 2 ore și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 739
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Carne, .
Autor:
Cârnați detașabili cu aromă de curryVizualizări: 520

Cârnații cocktail în miniatură sunt înfășurați în fâșii de foietaj și copți într-un inel într-o tavă rotundă, permițând unui vas mic cu sos de înmuiat să încapă în centru. Rupeți unul câte unul...

cârnați, foietaj, curry, ketchup, miere...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 36 Conținut caloric: 295
Autor:
Cină de vară cu pui la cuptorVizualizări: 301
Conținutul rețetei:

Pregătește un fel de mâncare clasic de picnic pentru o cină de vară: pui prăjit cu salată de varză răcoritoare. Marinează puiul în lapte acru, adăugând două ingrediente secrete - saramură...

pui, varză albă, boia de ardei, ardei iute cayenne măcinat, țelină, sare, muștar Dijon...
Timp: 3 ore. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 1638
Autor:
Gumbo cu pui și cârnați AndouilleVizualizări: 790

Această versiune rapidă de gumbo Cajun prezintă combinația clasică de pui și cârnați andouille. Această versiune de gumbo nu conține roșiile tradiționale, dar datorită ardeilor dulci și iuți, un...

Piept de pui, cârnat andouille, țelină, ardei iute, ardei gras, condimente Cajun, orez...
Timp: 1 oră și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 638
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Legume, .
Autor:
Vinete în aluat de bere cu sos tzatzikiVizualizări: 1.044

Această aperitivă crocantă cu vinete va fi îndrăgită nu doar de vegetarieni, ci și de fanii aripioarelor de pui. Vinetele feliate sunt acoperite cu un amestec de făină condimentat, apoi înmuiate într-un aluat gros de bere și...

Vinete, bere ușoară, cremă de brânză, suc de lămâie, castraveți, pudră de ceapă, oregano, busuioc, mărar, ceapă verde...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 1528
Autor: - Prezentator TV
Carne de vită WellingtonVizualizări: 474
Conținutul rețetei:

Carnea Wellington de vită este o bucată de vită coaptă cu ciuperci în foietaj - un preparat sofisticat și provocator pe care nu orice bucătar ar îndrăzni să-l încerce. Sunny Anderson a creat această rețetă...

Foietaj, ciuperci champignon, muștar Dijon, cimbru, carne tocată de vită...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 684
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Carne, .
Autor:
Aripioare prăjite la grătarVizualizări: 788
Conținutul rețetei:

Prăjiți aripioarele crocante în ulei, pur și simplu tapetându-le cu făină. Și pentru a le da o aromă minunată de grătar, dulce și picantă, pur și simplu acoperiți aripioarele finite cu un amestec de condimente: boia de ardei, ceapă, usturoi...

aripioare de pui, pudră de ceapă, pudră de usturoi, boia de ardei...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 701
Autor:
Mușchiuleț de porc înăbușit în unt de mereVizualizări: 620

Chiftelele de mușchi de porc cu os sunt fierte la foc mic în unt de mere condimentat cu roșii cherry, ceapă, ardei gras și bacon, rezultând un preparat suculent și aromat. Se servește cu...

Mușchiuleț de porc, sos de mere (piure), roșii cherry, cartofi roșii, ardei gras, piure de cartofi, smântână, cimbru...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 1237
Autor:
Clătite Snickers cu sirop de afine înfiorătorVizualizări: 787
Conținutul rețetei:

Sunny Anderson a făcut aceste clătite delicios delicioase cu sirop de afine înfricoșător pentru Halloween, dar sunt perfecte oricând, mai ales pentru brunch-ul de duminică. Orice...

Făină universală, ouă, lapte, afine, suc de lămâie, sirop de arțar...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 345
Categorii: Cocktailuri, Cu vin, Cu bere, .
Autor:
Cocktail cu fructe de pădure și baconVizualizări: 539

Secretul aromei uimitoare a acestui cocktail răcoritor cu înghețată este baconul! Prăjiți-l până devine crocant, apoi fărâmițați-l mărunt și adăugați-l la Raspberry Beer Float cu înghețată de vanilie.

bere ușoară, înghețată, bacon...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 656
Categorii: Sosuri, Sosuri, .
Autor:
Pesto de roșii uscate la soare cu nuciVizualizări: 660

Dacă busuiocul nu este încă în sezon, încercați acest pesto de roșii uscate la soare cu nuci. Sosul este savuros și dulce, perfect cu paste sau ca aperitiv cu pâine. Este...

roșii uscate la soare, nuci, busuioc, sos pesto...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 300 ml. Conținut caloric: 155
Autor:
Mușchiuleț de porc cu osVizualizări: 432

Mușchiul de porc cu os este prăjit la grătar până devine crocant, apoi, odată ce se răcește puțin, este frecat cu un amestec de condimente și prăjit încet la foc indirect. Se presară cu...

Mușchiuleț de porc, condimente pentru chili, chimen, pudră de usturoi, boia de ardei, turmeric...
Timp: 2 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 188
Autor:
Burgeri de mic dejun cu ouă prăjite și sos picant de arțarVizualizări: 598
Conținutul rețetei:

O chiftea suculentă de vită cu bucățele de bacon și boia de ardei, acoperită cu brânză Asiago topită, servită pe ciabatta cu un sos picant de arțar. Și ce ar fi un burger pentru micul dejun fără un ou prăjit?! Adăugați puțin...

Ouă, carne tocată de vită, bacon, pâine ciabatta, boia de ardei, sirop de arțar, ardei iute...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 928
Autor:
Caserolă cu bacon și brânzăVizualizări: 434
Conținutul rețetei:

Pregătește o caserolă inspirată de cheeseburger cu bacon, umplută cu carne de vită suculentă și o mulțime de brânză topită. Include mai multe tipuri de brânză - elvețiană, americană, Cheddar, Monterey Jack și ravioli cu brânză.

Carne tocată de vită, pudră de usturoi, oregano, roșii, brânză americană, bacon, smântână, ravioli, salată verde...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 1194
Categorii: Aperitive, Brânză, .
Autor:
Roșii uscate la soare și brânză de capră pe frigăruiVizualizări: 694

Experimentați combinația luxoasă de brânză de capră cremoasă, fistic crocant și roșii uscate la soare, dulci-acrișoare, în acest aperitiv elegant, pus pe frigărui. Înainte de a înfige roșiile uscate la soare pe frigărui,...

brânză de capră, roșii uscate la soare, fistic, busuioc...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 20 Conținut caloric: 70
Autor:
Tort de floarea soareluiVizualizări: 601
Conținutul rețetei:

Sărbătorește sosirea verii cu acest tort frumos și vibrant de floarea-soarelui. Este destul de ușor de făcut, mai ales dacă coaceți straturile folosind mix de prăjitură cumpărat din magazin. Asamblați floarea din straturile tăiate și...

mix pentru prăjitură, zahăr pudră, drajeuri...
Timp: 2 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 14 Conținut caloric: 837
Autor:
Budincă de pâine cu gogoși și mereVizualizări: 286

Această budincă de pâine pentru desert este făcută cu gogoși îmbibate în cidru de mere. Aroma lor minunat fructată este completată perfect de suc de portocale, merișoare acrișoare și note de caramel și nucă.

Gogoși, nuci pecan, coajă de lămâie, suc de portocale, smântână, merișoare uscate, condimente pentru plăcintă cu dovleac...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 614
Autor:
Terci de porumb cu legume la grătar și brânzăVizualizări: 495
Conținutul rețetei:

Legumele la grătar, o notă de bază de supă de vită și multă brânză lipicioasă adaugă o aromă unică acestui terci de porumb. Prăjiți la grătar sau prăjiți jalapeño, ardei verzi și...

mămăligă de porumb, smântână, brânză, ceapă dulce, ardei iute...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 532
Autor:
Budincă de pâine pentru un mic dejun de sărbătoareVizualizări: 442

Această budincă de pâine consistentă este perfectă pentru un brunch de duminică. Cârnații picanți de pui se potrivesc de minune cu pâine înmuiată în smântână cu scorțișoară. Pentru servire, preparați...

Cârnați, smântână, scorțișoară, coajă de portocală, semințe de fenicul, sirop de arțar, pâine albă...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 483
Categorii: Băuturi, Ceai, .
Autor:
Ceai MasalaVizualizări: 465

Pentru a prepara această băutură indiană reconfortantă, preparați ceai negru obișnuit cu cuișoare și boabe de piper negru în pliculețe de ceai și adăugați lapte la servire. Adăugați un vârf de cuțit de condimente în cană...

Ceai negru, lapte, cuișoare, condimente pentru plăcintă cu dovleac, scorțișoară...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Autor:
Chifle cu zahăr și carne de porcVizualizări: 460
Conținutul rețetei:

Frumusețea acestor chifle asiatice constă în combinația magnifică dintre o crustă pufoasă și un topping dulce, zaharos, umplut cu carne de porc picantă. Bucățile de spată de porc sunt marinate într-un amestec de...

Făină de prăjituri, ouă, lapte, carne de porc, sos hoisin, oțet de orez, rădăcină de ghimbir, pudră de cinci condimente, amidon de porumb...
Timp: 7 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 9 Conținut caloric: 775
Categorii: Sosuri, Condimente, .
Autor:
Coajă de portocală confiatăVizualizări: 454

Pentru a prepara coajă de portocală confiată acasă, pur și simplu fierbeți coaja de portocală în sirop de zahăr și apoi tăvăliți-o prin zahăr. Coaja confiată poate fi folosită într-o varietate de...

Coajă de portocală...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 289
Autor:
Panna cotta picantăVizualizări: 420

Acest desert rafinat este alcătuit din trei straturi de panna cotta aromatizată cu cremă irlandeză, sirop de arțar și miere. În interiorul fiecărui strat se află un fursec condimentat în trei arome: nucșoară, scorțișoară și...

Făină universală, scorțișoară, nucșoară, cuișoare, ghimbir măcinat, smântână, extract de arțar, lichior Baileys, gelatină, miere...
Timp: 4 ore și 40 de minute Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Deserturi, Prăjituri, .
Autor:
Tort napolitan cu înghețată și fursecuriVizualizări: 727

Acest tort luxos a fost inspirat de înghețata napolitană, fiind alcătuit din straturi de căpșuni, ciocolată și vanilie. Puteți folosi oricare dintre aceste trei înghețate pentru această rețetă, iar baza sa...

fursecuri cu ciocolată, înghețată de vanilie, frișcă...
Timp: 8 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 779
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Sandvișuri cu fursecuri cu zahărVizualizări: 434

Transformă niște fursecuri simple cu zahăr într-un desert pe care atât adulții, cât și copiii îl vor adora. Coace fursecuri rotunde folosind rețeta ta preferată și, odată ce s-au răcit complet, unește două fursecuri cu gem...

făină premium...
Timp: 2 ore 55 minute Complexitate: uşor Porții: 14
Autor:
Plăcintă cu cremă de zahărVizualizări: 437
Conținutul rețetei:

Savurați combinația dintre o umplutură moale și cremoasă și o crustă sfărâmicioasă, care se topește în gură. Umplutura cremoasă este acoperită cu o crustă zaharoasă. Aroma sa dulce este plăcut contrabalansată de aroma picantă...

făină premium, margarină, smântână, nucșoară...
Timp: 3 ore și 10 minute Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 426
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri cu zahăr pentru decorare (și tratare)Vizualizări: 414

Decorarea fursecurilor cu zahăr este unul dintre cele mai ușoare și mai distractive ateliere culinare pe care le poți oferi copiilor. Și fursecurile în sine trebuie să fie delicioase, pentru că micii cofetari vor...

făină premium, zahăr pudră, ouă...
Timp: 3 ore și 40 de minute Complexitate: uşor Porții: 48 de ani Conținut caloric: 78
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri cu zahăr „Inimioare”Vizualizări: 544
Conținutul rețetei:

Un strop de ghimbir măcinat și un praf de scorțișoară dau acestor fursecuri cu zahăr vanilat o notă minunat de picantă, ușoară și subtilă. După ce fursecurile s-au răcit complet, decorați-le...

făină premium, păstaie de vanilie, ouă pasteurizate, zahăr pudră, ghimbir măcinat, scorțișoară...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 18 ani Conținut caloric: 321
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri cu zahăr și glazură de portocale și scorțișoarăVizualizări: 535
Conținutul rețetei:

Fursecurile din zahăr decorate cu glazură sunt delicatesa perfectă pentru sărbători, în special pentru cele de iarnă. De obicei, glazura de pe fursecuri este pur decorativă, dar nu și în aceste cazuri!

făină premium, coajă de portocală, suc de lămâie, scorțișoară...
Timp: 1 oră și 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 30 Conținut caloric: 355
Categorii: Deserturi, Fursec, Fructe, .
Autor:
Pizza dulce cu fructeVizualizări: 531

Pentru desert, preparați o pizza dulce pe o crustă de biscuiți cu zahăr, acoperită cu glazură de cremă de brânză și ornată cu fructe de pădure și fructe proaspete. Orice fruct dulce și moale se potrivește perfect pentru acest desert.

Făină premium, cremă de brânză, zahăr pudră, marmeladă de portocale, ierburi provensale, coajă de lămâie, căpșuni, nectarine...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 460
Autor: - scriitor culinar
Bruschetta cu fursecuri cu zahărVizualizări: 471

Ree Drummond sugerează să serviți fursecuri cu zahăr ca bruschetele italiene, dar la desert. Aranjați fursecurile pe un platou și adăugați toppinguri: salată de fructe de pădure, cremă de brânză, fulgi de cocos și...

Fursecuri shortbread, căpșuni, suc de lămâie, fulgi de cocos, sirop de ciocolată, cremă de brânză, mentă, miere...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 504
Autor:
Biscuiți cu zahărVizualizări: 348

Biscuiții stratificați sunt de obicei serviți cu mâncăruri sărate, sosuri sau folosiți în sandvișuri. Pentru o experiență mai asemănătoare unui desert, pur și simplu presărați partea de sus cu zahăr. Vor ieși...

făină premium, iaurt, chefir...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 210
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri din sfeclă de zahărVizualizări: 666
Conținutul rețetei:

Autoarea de rețete Molly Yeh locuiește la o fermă de sfeclă de zahăr la granița dintre Minnesota și Dakota de Nord, așa că nu este de mirare că a ales această formă de biscuiți. Puteți coace biscuiți în formă de...

făină de migdale, zahăr pudră, sirop de porumb...
Timp: 2 ore și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 14 Conținut caloric: 296
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri cu zahăr condimentateVizualizări: 637

Iarna, când ai poftă de turtă dulce aromată, făcută în casă, dar nu ai timp să lucrezi cu aluat de turtă dulce, această rețetă ușoară de fursecuri cu zahăr îți va veni în ajutor. Adaugă doar condimente parfumate precum scorțișoară, ghimbir,...

făină premium, ouă, scorțișoară, cuișoare, ghimbir măcinat, nucșoară...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 24 Conținut caloric: 88
Autor:
Salată caldă de succotashVizualizări: 550

Salata Succotash este o garnitură delicioasă de legume pentru carne sau păsări de curte. Ingredientele sale principale sunt fasolea și porumbul. Adăugați roșii, ceapă prăjită și ierburi aromatice și asezonați cu oțet de mere și ulei de măsline –...

porumb, fasole lima, roșii, salvie, nucșoară...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 151
Categorii: Aperitive, Sandvișuri, Legume, .
Autor:
Brioșe cu umplutură de pâineVizualizări: 369

După o cină copioasă de sărbători, de obicei rămân o mulțime de garnituri. În loc să le reîncălziți a doua zi, preparați ceva nou cu aceste resturi. De exemplu, brioșe făcute din...

pâine albă, cartofi, smântână, frișcă...
Timp: 1 oră și 5 minute Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 301
Categorii: Deserturi, Prăjituri, .
Tort de Crăciun cu ciotVizualizări: 845

Această prăjitură de Crăciun cu buturugă este o alternativă mai ușoară la clasicul buturugă de Crăciun. Este bazată pe prăjitura de ciocolată cumpărată din magazin, dar o puteți coace chiar dumneavoastră dacă preferați.

pandișpan, zmeură, căpșuni, fistic, zahăr pudră, cacao, bezele...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 12
Autor:
Conopidă umplutăVizualizări: 543

Vegetarieni, bucurați-vă! O conopidă întreagă este umplută cu pâine clasică de pasăre, coaptă la cuptor și servită ca fel de mâncare de sine stătător pentru sărbători. Feliată...

conopidă, pâine albă, țelină, cimbru, salvie...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 346

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor