Granola cu ciocolată „Herman”
Voturi: 1
Timp: 1 oră și 15 minute
Complexitate: uşor
Cantitate: 480 de grame.
Complexitate: uşor
Cantitate: 480 de grame.
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 278, grăsime totală 18 ani G., grăsimi saturate 8 G., proteine 4 G., carbohidrați 28 de ani G., fibră 3 G., colesterol 14 mg, sodiu 106 mg, zahăr 16 G.
Calorii 278, grăsime totală 18 ani G., grăsimi saturate 8 G., proteine 4 G., carbohidrați 28 de ani G., fibră 3 G., colesterol 14 mg, sodiu 106 mg, zahăr 16 G.
Această granola a fost inspirată de prăjitura americană moale de ciocolată „Herman” cu nucă de cocos și nuci pecan. Acest amestec conține tot ce face ca această prăjitură să fie atât de delicioasă: bucăți de ciocolată, fulgi de nucă de cocos și bucăți de nuci pecan confiate. Această granola crocantă poate fi consumată la micul dejun sau ca desert, amestecată în înghețată sau iaurt.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 linguri de unt nesărat, topit
- 3 linguri de zahăr brun deschis
- 3 linguri de sirop de arțar
- 1 linguriță extract de vanilie
- 0,5 lingurițe sare grunjoasă
- 1 și 3/4 căni de fulgi de ovăz
- 1 cană fulgi de cocos dulce
- 1 cană de nuci pecan confiate, tocate
- 0,5 linguri mini granule de ciocolată semidulce
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: fulgi de ovăz, fulgi de cocos, nuci pecan, ciocolată semidulce, granule (chipsuri de ciocolată), zahăr brun
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Așezați un grătar în mijlocul cuptorului și preîncălziți cuptorul la 160°C (325°F). Combinați untul, zahărul brun, siropul de arțar, extractul de vanilie și sarea într-un bol mare. Adăugați fulgii de ovăz și amestecați pentru a-i distribui uniform. Întindeți granola pe o tavă de copt cu margini.
- Coaceți până se rumenesc și devin crocante, 30-35 de minute, amestecând la jumătatea timpului. Lăsați să se răcească complet pe tava de copt. Presărați deasupra cu fulgi de cocos, nuci pecan confiate și bucăți de ciocolată. Granola poate fi păstrată într-un recipient etanș până la 5 zile..
Categorii:
Colecții de rețete
Rețete similare
