Nuci pecan cu usturoi, ierburi și bacon
Voturi: 1
Timp: 1 oră.
Complexitate: uşor
Cantitate: 480 de grame.
Complexitate: uşor
Cantitate: 480 de grame.
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 334, grăsime totală 34 G., grăsimi saturate 4 G., proteine 6 G., carbohidrați 7 G., fibră 4 G., colesterol 7 mg, sodiu 133 mg, zahăr 2 G.
Calorii 334, grăsime totală 34 G., grăsimi saturate 4 G., proteine 6 G., carbohidrați 7 G., fibră 4 G., colesterol 7 mg, sodiu 133 mg, zahăr 2 G.
Nucile pecan sunt prăjite într-un amestec parfumat de rozmarin, salvie, cimbru și usturoi. După ce s-au răcit, amestecați-le cu bucățele crocante de bacon pentru o gustare incredibil de delicioasă, perfectă cu bere sau pentru luat la pachet.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
Amestec de condimente
- 1 lingură de rozmarin proaspăt tocat + o crenguță pentru decor (opțional)
- 1 lingură de salvie proaspătă tocată
- 1 lingură de cimbru proaspăt tocat
- 1 linguriță de usturoi granulat
Nuci
- Proteina dintr-un ou mare
- 4 căni de nuci pecan crude, nesărate
- 1 cană de bucăți de bacon prăjit
- Ulei vegetal sau de canola pentru uns tava de copt
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: nuci pecan, ouă, granule de usturoi, rozmarin, salvie, cimbru, slănină
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 175°C (350°F). Ungeți ușor o tavă de copt cu margini cu ulei vegetal. Într-un bol mic, combinați rozmarinul, salvia, cimbrul, usturoiul, 1 linguriță de sare și 1/2 linguriță de piper negru și dați deoparte.
- Puneți albușul de ou într-un bol mare și bateți-l până devine spumos. Adăugați nucile pecan și amestecați pentru a-l acoperi. Adăugați amestecul de condimente și amestecați.
- Întindeți uniform amestecul de nuci pe tava de copt pregătită și coaceți, amestecând ocazional, până se rumenește, 15-20 de minute. Lăsați să se răcească pe tava de copt, apoi adăugați slănina și transferați într-un bol mare. Decorați cu o crenguță de rozmarin.
Categorii:
Rețete similare
