Sandvișuri cu clătite cu bacon, ou și brânză pentru mahmureală

Voturi: 1

Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 1

Valoare nutrițională per porție:

Porție: 1 din 10 porții
Calorii 254, grăsime totală 12 G., grăsimi saturate 5 G., proteine 7 G., carbohidrați 29 G., fibră 0 G., colesterol 71 mg, sodiu 410 mg, zahăr 1 G.

Acest sandviș pentru micul dejun a devenit unul dintre preferatele degustătorilor. Are de toate: aroma sărată a baconului prăjit cu brânză, o notă acrișoară de la clătitele cu lapte bătut și o aromă delicioasă dulce-amăruie de la marmelada de portocale. Adăugați un strop de sos iute pentru o savoare umami minunată. Clătitele congelate sau resturi sunt perfecte pentru un mic dejun rapid.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

3 felii de bacon, tăiate în jumătate pe lățime
3 clătite congelate cu lapte bătut, decongelate
1 lingură de dulceață de portocale sau de caise
3 felii de brânză elvețiană, tăiate în pătrate
2 ouă mari
1 lingură de unt nesărat

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: dulceață de portocale, slănină, brânză elvețiană, ouă

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Preîncălziți cuptorul la 175°C.
Puneți baconul într-o tigaie antiaderentă de mărime medie, la foc mediu, și gătiți-l până devine crocant, aproximativ 4 minute pe fiecare parte; scurgeți-l pe prosoape de hârtie.

Scurgeți cea mai mare parte a grăsimii din tigaie, păstrând o lingură. Adăugați clătitele și gătiți-le până se încălzesc și încep să se rumenească, aproximativ 1 minut pe fiecare parte. Condimentați clătitele cu sare și piper negru și transferați-le pe o tavă mică de copt.
Ungeți fiecare clătită cu gem și adăugați deasupra o felie de brânză elvețiană. Coaceți în cuptorul încins.
Spargeți ouăle într-un bol mic, bateți-le cu o furculiță și asezonați-le cu 1/4 linguriță de sare și piper negru. Ștergeți tigaia, adăugați untul și topiți-l la foc mediu.
Toarnă ouăle în centrul cratiței, stinge focul și învârte-le până când formează un cerc subțire și sunt aproape gătite complet, aproximativ 30 de secunde. Folosește o spatulă pentru a le împături într-un semicerc, transferă-le pe un tocător și taie-le în jumătate.
Puneți jumătate din bacon și jumătate din ou peste o clătită cu brânză, apoi puneți o altă clătită. Apoi adăugați baconul, oul și clătita rămase, cu brânza în jos.

Categorii:

reţetă / Conținutul caloric al meselor preparate / Rețete pentru o persoană / Mic dejun / Fast food / Sandvișuri / Aperitive / Sandvișuri / / Food Network - rețete / Bucătăria americană

Colecții de rețete