Cel mai delicios sos de grătar

Voturi: 1

Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 121, grăsime totală 7 G., grăsimi saturate 1 G., proteine 1 G., carbohidrați 14 G., fibră 1 G., colesterol 0 mg, sodiu 570 mg, zahăr 9 G.

După cum știm cu toții, sosul de casă este întotdeauna mai bun decât cel cumpărat din magazin, iar sosul de grătar preparat conform acestei rețete este cel mai delicios dintre toate! Este făcut cu ketchup și condimente. Ingredientul său secret este supa de vită granulată. Aroma este exact cantitatea potrivită de dulce, acrișor și savuros. În plus, acest sos se gătește în câteva minute. Ungeți-l pe carne în timp ce se gătește la grătar și serviți-l pentru înmuiat.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

3/4 cană de apă
1/4 cană de sos Worcestershire
2 linguri de oțet de mere
2 linguri de ulei vegetal
2 căței de usturoi, zdrobiți
0,5 cană de ceapă, tocată mărunt
0,5 lingurițe granule de supă instant de vită
0,5 lingurițe muștar uscat
0,5 lingurițe pudră de chili
1/3 linguriță de piper roșu măcinat
0,5 căni de ketchup

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: oțet de mere, Sos Worcestershire, sos de grătar, ketchup, pudră de muștar, condimente pentru chili

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Combinați toate ingredientele într-o cratiță medie. Aduceți la foc mare până la fierbere. Adăugați mai mult ketchup, dacă este necesar, pentru a obține consistența dorită.

Categorii:

reţetă / Mâncăruri de vară / Conținutul caloric al meselor preparate / Grătar, barbeque / Sosuri / Glazuri și sosuri pentru grătar / Food Network - rețete

Colecții de rețete