12 gustări rapide de cămară

Oaspeți neașteptați? Transformați ingrediente simple din cămară și frigider în aperitive rapide pentru oaspeți.

Cum se prepară - 12 gustări rapide pentru cămară

Ingredient: măsline conservate

Aperitiv: Măsline marinate

Încălziți în ulei de măsline cu condimente la alegere – încercați fulgi de ardei roșu, fenicul și semințe de coriandru sau coajă de portocală și rozmarin.

Ingredient: iaurt simplu

Aperitiv: Sos de iaurt

Aromați acest sos de legume cu coajă de lămâie și usturoi tocat sau hrean.

Ingredient: floricele de porumb

Aperitiv: Popcorn picant

În loc de sare obișnuită, stropiți această gustare versatilă cu unt topit și asezonați cu câteva mirodenii. Încercați condimentul pentru fructe de mare Old Bay, amestecul de 5 condimente, boia afumată sau ierburi de Provence.

Ingredient: pita cu buzunare

Aperitiv: Chipsuri de pita

Tăiați în triunghiuri, amestecați cu ulei de măsline și parmezan ras, apoi prăjiți pentru a obține chipsuri de casă.

Ingredient: plic de humus

Aperitiv: Humus condimentat

Îmbunătățiți-vă gustul de humus servindu-l într-un bol frumos, stropindu-l cu ulei de măsline și asezonându-l cu boia de ardei sau ardei iute.

Ingredient: baghetă sau pâine țărănească

Aperitiv: Crostini cu usturoi

Tăiați în felii, frecați cu usturoi și ulei de măsline, prăjiți - și crostini sunt gata!

Ingredient: un bloc de brânză de capră

Aperitiv: Brânză de capră cu ierburi aromatice

Tăvăliți prin ierburi tocate - cum ar fi pătrunjel, coriandru, arpagic sau o combinație - pentru un aperitiv rapid cu brânză și biscuiți.

Ingredient: tortilla

Aperitiv: Quesadilla rapidă

Puneți straturi de brânză - brânză elvețiană, mozzarella, Havarti (aproape orice brânză topită este potrivită) - între tortilla și frigeți. Serviți aceste triunghiuri simple de quesadilla. Ardeii jalapeño murați, ardeii chipotle în sos adobo sau puiul mărunțit sunt garnituri excelente.

Ingredient: Ardei grași copți la borcan

Aperitiv: Crostini cu ardei copți

Tăiați în fâșii și amestecați cu ulei de măsline și ceva verde - cum ar fi pătrunjel tocat, coriandru, capere sau ceapă verde. Este un topping consistent pentru pâine prăjită.

Ingredient: aluat de pizza congelat

Aperitiv: Grissini cu scorțișoară

Pentru o versiune dulce de grissini, formați aluatul decongelat în fâșii, presărați cu un amestec de zahăr și scorțișoară și coaceți.

Ingredient: nuci

Gustare: Nuci cu ierburi aromatice

Încercați să serviți nucile încălzite, amestecate cu unt și sare grunjoasă, așa cum se face în barurile hotelurilor. Adăugați o crenguță de rozmarin sau cimbru proaspăt, dacă doriți.