Un cocktail alcoolic din proviziile de cămară
Complexitate: uşor
Cantitate: 1 cocktail
Calorii 78, grăsime totală 1 G., grăsimi saturate 0 G., proteine 1 G., carbohidrați 8 G., fibră 1 G., colesterol 0 mg, sodiu 4 mg, zahăr 4 G.
Această rețetă oferă formula perfectă pentru un cocktail alcoolic cu variații nesfârșite. Totul depinde de ce se află în barul și cămara ta de acasă. Începe cu o băutură spirtoasă de bază. Adaugă ceva acrișor, cum ar fi suc de citrice sau chiar suc de murături, pentru o aromă mai răcoritoare. În cele din urmă, adaugă ceva dulce, cum ar fi sirop sau suc - orice ai la îndemână - pentru a echilibra aroma. Înainte de a agita totul într-un shaker cu gheață, poți adăuga o băutură aromatică (ierburile parfumate funcționează bine). Pune deasupra paharului orice băutură spirtoasă spumoasă și ornează cu proverbiala cireșă (care poate fi orice, chiar și un murături). Mai jos sunt câteva combinații pentru a te ajuta să începi și apoi să continui să experimentezi.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 60 ml de alcool (cum ar fi vodcă, gin, rom, bourbon, whisky sau tequila)
- 45 ml de suc acid (de exemplu, lămâie, lime, grapefruit, rodie fără zahăr, merișoare fără zahăr) sau saramură din murături/jalapeños/giardiniera etc. sau oțet
- 30 ml lichid dulce (cum ar fi sirop simplu, sirop de agave, sirop de arțar, miere, suc de portocale, suc de ananas, sirop de maraschino dintr-un borcan de cireșe sau Triple Sec)
- Pentru aromăcrenguțe de ierburi parfumate sau bucăți de fructe, opțional
- 60 ml de apă minerală (cum ar fi apă minerală simplă, sifon, Prosecco sau alt vin spumant, ginger ale sau apă minerală italiană (S. Pellegrino), opțional
- Decorațiune la alegerefructe proaspete, măsline, legume murate, crenguțe de ierburi aromatice, cireșe maraschino sau alte fructe în sirop, marmeladă sau legume crude crocante
Vă recomandăm
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Umpleți un shaker cu gheață. Adăugați alcoolul, lichidele acre și dulci și orice potențiatori de aromă, dacă folosiți, și agitați bine.
- Strecurați într-un pahar cu gheață. Adăugați apă minerală sau vin spumant, dacă folosiți. Decorați.
Opțiuni de combinare:
Whisky + suc de rodie + miere (fără sifon)
Gin + suc de lime + suc de portocale + apă minerală
Vodcă + suc de lămâie + sirop de maraschino + felii de căpșuni + Prosecco + cireșe maraschino pentru garnitură
Tequila + suc de lime și un strop de saramură de jalapeño murat + Triple Sec + garnitură de lime și jalapeño (fără sifon)
Bourbon + suc de lămâie + sirop de arțar + garnitură de felie de lămâie (fără sifon)
Rom + suc de rodie neîndulcit + sirop simplu + apă dulce cu gaz + fructe proaspete pentru garnitură
Rom + suc de lime și un strop de oțet de vin alb + sirop simplu + mure + Prosecco + garnitură de marmeladă
Categorii:
Rețete similare
