Hot dog cu homar


Voturi: 1

Cum să faci hot dog cu homar
Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 1 oră.
Complexitate: uşor
Porții: 6

„Acestea sunt cele mai delicioase rulouri de homar făcute în casă din întreaga lume.”



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 3 homari cu o greutate de 700 de grame fiecare.
  • 2 lingurițe de tarhon proaspăt tocat
  • 2 tulpini de țelină tocate mărunt
  • Suc de la 1 lămâie și felii pentru decor
  • 0,5 cană de maioneză
  • 6 chifle pentru hot dog cu cartofi
  • Unt înmuiat
  • 1 lingură de chives tocate



Vă recomandăm

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Umpleți un bol mare cu gheață și apă. Fierbeți homarii în apă clocotită de 5 cm până devin roz aprins, timp de 8-10 minute. Puneți-i imediat în bolul cu gheață. Îndepărtați coada și ghearele, apoi tocați-i.
  2. Combinați homarul tocat, tarhonul, țelina și sucul de lămâie într-un bol mediu. Adăugați maioneza și asezonați cu sare și piper.

    Ungeți chiflele cu unt și prăjiți-le până se rumenesc. Acoperiți fiecare chiflă cu salată de homar și chives. Serviți imediat cu felii de lămâie.

    Pregătește asta hot dog cu homar conform unei rețete mai complexe, cu o chiflă unsă cu unt de usturoi și salată de varză.






Categorii:



Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor