Pâine prăjită cu dovlecei și bacon, acoperită cu brânză

Voturi: 1

Cum se prepară - Pâine prăjită cu dovlecei și bacon cu brânză

Fotografia preparatului: Antonis Achilleos

Timp: 55 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 680, grăsime totală 55 de ani G., grăsimi saturate G., proteine 19 G., carbohidrați 28 de ani G., fibră G., colesterol mg, sodiu mg, zahăr G.

Pâine prăjită cu dovlecei și bacon coaptă sub brânză - o rețetă detaliată.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

4 felii subțiri de pâine pentru sandvișuri
8 felii de bacon
2 roșii coapte
0,75 linguri brânză cheddar rasă
0,75 linguri mozzarella rasă
0,75 căni de maioneză
4 cepe verzi tocate mărunt
0,25 cană pătrunjel tocat
0,5 dovlecei mici, feliați foarte subțire

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: zucchini, slănină, roșii, brânză cheddar, brânză mozzarella, pâine albă, ceapă verde, pătrunjel, maioneză

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Preîncălziți cuptorul la 200°C. Scoateți miezul roșiilor și tăiați-le felii subțiri. Puneți-le într-o strecurătoare în chiuvetă și presărați-le cu 0,5 lingurițe de sare; lăsați-le să se scurgă cel puțin 15 minute.
Între timp, prăjiți slănina într-o tigaie mare la foc mediu până devine crocantă, aproximativ 10 minute; transferați-o pe o farfurie acoperită cu prosoape de hârtie. Scurgeți orice grăsime rămasă din tigaie și dați-o deoparte, păstrând o lingură în tigaie. Prăjiți pâinea pe o parte până se rumenește. Așezați pâinea, cu partea prăjită în jos, pe o tavă de copt.

Amestecați brânza cu maioneză, ceapă și pătrunjel. Întindeți pâinea cu amestecul de brânză, păstrând aproximativ o treime de cană. Presărați deasupra bacon. Scuturați excesul de lichid de pe roșii și aranjați roșiile și dovleceii pe pâine prăjită. Presărați deasupra amestecul de brânză rămas și presărați cu piper. Coaceți până se rumenesc, 15-29 de minute. Serviți cald.

Reţetă Crostini cu bacon la grătar și porumb.

Categorii:

reţetă / Conținutul caloric al meselor preparate / Fast food / Sandvișuri / Aperitive / Sandvișuri / / Food Network - rețete / Bucătărie europeană / Bucătăria italiană

Rețete similare