Acasă » reţetă » Pagina 95
 

Rețete culinare


Autor:
Biscuiți cu cheddarVizualizări: 423

Cheddar ras și piper negru proaspăt măcinat infuzează aceste biscuiți cu o aromă și o savoare incredibile. Sunt aurii și crocanți deasupra, delicios de sfărâmicioși și moi în interior. Perfecti...

făină premium, brânză cheddar, smântână...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 447
Autor:
Chiftele cu mangold elvețian și stafide într-o glazură dulce-acrișoarăVizualizări: 462

În loc de pâine sau pesmet, la carnea tocată se adaugă biscuiți zdrobiți pentru această chiftea, iar mangoldul elvețian suculent și stafidele aurii conferă chiftelei o aromă savuroasă cu note dulci care...

Carne tocată de porc, carne tocată de vită, ketchup, dulceață de caise, stafide, oțet de orez, ghimbir măcinat, mangold elvețian, biscuiți, mărar...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 445
Autor:
Char-siuVizualizări: 2.326

Char siu este o mâncare din carne de porc la cuptor servită adesea în restaurantele chinezești. Bucățile lucioase și roșii de carne suculentă sunt de obicei atârnate pe cârlige în fața vitrinei. Cât despre gust, poate fi...

Spată de porc, vin de orez, sherry, condimente cu cinci mirodenii, sos de soia, unt de arahide, tofu, rădăcină de ghimbir, miere...
Timp: 3 ore și 15 minute Complexitate: medie Porții: 4 Conținut caloric: 1213
Categorii: Fast food, .
Autor:
Sandviș cu cheddar cald și mereVizualizări: 506

Combinația superbă de mere acrișoare și cheddar acrișor face ca acest sandviș cald să fie rafinat. Vei fi încântat nu doar de aromă, ci și de texturile contrastante, pe măsură ce brânza lipicioasă...

pâine cu maia, brânză cheddar, mere...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 1115
Autor:
Mangold elvețian fiartă cu fasole și cârnați de puiVizualizări: 589

Tulpinile fragede ale mangoldei elvețiene sunt comestibile și completează crocant și suculent frunzele. Trebuie sotate doar cu câteva minute mai mult decât frunzele, rezultând un sos ușor de gătit și bogat...

cârnați, mangold, praz, fasole cannellini, pătrunjel, oțet de vin, smântână...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 490
Autor:
Sufleu de brânză cu kaleVizualizări: 515

Oaspeții tăi vor fi încântați de acest sufleu de brânză fraged și aerat cu kale. Brânza Cheddar, cu aroma sa bogată și cremoasă, este ideală pentru această rețetă. Întrucât sufleul...

ouă, lapte, brânză cheddar, varză kale...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 294
Autor:
Broccolini picant prăjitVizualizări: 720

Broccolini se rumenește la cuptor la temperatură înaltă până se rumenește, dar devine suculent și verde intens, și se servește cu un sos dulce-picant de inspirație asiatică. Excelent...

broccolini, sos de soia, nectar de agave, sos de usturoi, sos de chili...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Varză prăjită cu chimenVizualizări: 760

Chiar dacă aveți doar varză, puteți prepara o garnitură delicioasă care se potrivește perfect cu friptura de porc, carne de vită conservată în saramură sau friptură. Pur și simplu tăiați căpățâna de varză în felii, ungeți-o...

Varză de Savoia, chimion...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 118
Autor:
Înghețată Chardonnay cu sare de mare afumatăVizualizări: 533

Aroma de stejar a Chardonnay-ului sec capătă o calitate seducătoare în înghețata bogată și cremoasă. Pentru a accentua notele de stejar ale Chardonnay-ului, înghețata este acoperită cu fructe de mare afumate...

ouă, smântână, lapte, șofran, vin roșu, mere, boabe de piper alb, sare de mare măcinată...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 4
Chana MasalaVizualizări: 918

Chana masala, sau curry de năut, cunoscut și sub numele de Amritsari chole, este originar din Punjab, dar este popular în toată India. Există multe variante ale acestui fel de mâncare, iar fiecare bucătar are propria rețetă cu...

Năut, rădăcină de ghimbir, roșii prune, coriandru, chimen, cardamom, ardei iute, asafoetida, turmeric...
Timp: 9 ore și 45 de minute Complexitate: medie Porții: 4 Conținut caloric: 363
22 de mese care pot fi congelate și pe care le poți pregăti din timp

22 de mese care pot fi congelate și pe care le poți pregăti din timp

Cine spune că confortul și o masă nutritivă gătită acasă nu pot merge împreună? Cu puțină planificare și pregătire, poți umple cu ușurință congelatorul.

Autor:
Prăjitură cu aromă de masala chai și cremă de unt cu cafeaVizualizări: 568
Conținutul rețetei:

Această prăjitură este infuzată cu aroma încântătoare și picantă a masala chai indian. Un buchet de scorțișoară, cardamom, nucșoară, ghimbir, cuișoare, vanilie și cafea face din această prăjitură răsfățul perfect pentru toamnă și...

Făină premium, ouă, zahăr brun, cafea, cacao, scorțișoară, ghimbir măcinat, nucșoară, cuișoare, anason stelat, boabe de cafea, cardamom...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 8
Autor:
Dovleac cu mangold și roșiiVizualizări: 634

Această garnitură de legume la cuptor se prepară în întregime la microunde și este perfectă pentru mesele de zi cu zi sau pentru sărbători când cuptorul este aglomerat. Dovleacul plăcintar este copt cu roșii,...

Dovleac plăcintar, mangold elvețian, roșii, cimbru, fulgi de ardei roșu, brânză Pecorino Romano...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor:
Înghețată Chai LatteVizualizări: 689

Prepară masala chai picant sub formă de înghețată și nici măcar nu ai nevoie de un aparat special de înghețată - folosește doar forme pentru înghețată artificială sau pentru acadele. Desertul este similar cu cel tradițional...

Ceai masala, vanilie, lapte condensat, lapte evaporat, smântână...
Timp: 4 ore și 40 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 286
Autor:
Batoane cu chai latteVizualizări: 460

Aceste produse de patiserie moi sunt umplute cu aroma delicioasă de chai latte, o versiune lăptoasă a masala chai indiană, cu cardamom, ghimbir, cuișoare și scorțișoară. Aluatul cald este acoperit cu un strat de brânză albă...

Făină premium, zahăr brun, ouă, ciocolată albă, lapte praf din malț, fulgi de ovăz, ghimbir măcinat, cardamom, scorțișoară, cuișoare...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 24 Conținut caloric: 243
Autor:
Tort cu cerealeVizualizări: 719

Spune-le prietenilor tăi că la desert iei micul dejun, apoi taie acest bol gigantic cu cereale și dezvăluie tortul de ciocolată dinăuntru! Pentru a face tortul cât mai realist posibil, crusta este coaptă...

Mix pentru brioșe, glazură, înghețată de vanilie...
Timp: 4 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 481
Autor:
Budincă de lapte cu cereale pentru micul dejunVizualizări: 572

Acest desert vesel este plin de aroma dulce a laptelui și a fulgilor de porumb, un gust pe care mulți îl asociază cu copilăria. Budinca este făcută cu lapte infuzat cu fulgi de porumb și acoperită cu fulgi de porumb...

cereale pentru micul dejun, ouă, lapte, nectar de agave, amidon...
Timp: 5 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 311
Autor:
Paste Cavatelli cu legume glazurateVizualizări: 563

Cufundă-te în lumea bucătăriei italiene preparând paste cavatelli de casă de la zero. Instrucțiuni detaliate sunt incluse la sfârșitul rețetei, astfel încât să poți tăia aluatul corect și...

paste cavatelli, brânză ricotta, ouă, ceapă verde, ridichi, sparanghel...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 479
Autor:
Cavatappi în sos de broccoliVizualizări: 618

Acest sos rustic pentru paste conține în principal un singur ingredient: broccoli. Broccoli este gătit până este foarte fraged, apoi pasat cu o furculiță. Pur și simplu amestecați piureul de broccoli cu...

Paste Cavatappi, broccoli, brânză pecorino romano, suc de lămâie...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 500
Autor:
Salată de cartofi, conopidă și chimenVizualizări: 426

Antoxantinele (a nu se confunda cu antocianinele, care se găsesc în fructele și legumele roșii, albastre și violete) sunt responsabile pentru culorile alb și galben-crem ale legumelor. Sunt cunoscute pentru proprietățile lor antioxidante...

conopidă, cartofi, chimen, piper negru, oțet de vin, mărar...
Timp: 2 ore și 50 de minute Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Salată de conopidă și ardei grasVizualizări: 830

Această salată caldă conține conopidă și ardei grași copți cu țelină proaspătă și verdețuri într-un dressing dulce-acrișor de lămâie și arțar. Un strop de alune tocate...

Conopidă, ardei gras, suc de lămâie, sirop de arțar, țelină, pătrunjel, alune de pădure, ardei iute măcinat, scorțișoară, chimen...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Pizza cu anghinare pe crustă de conopidăVizualizări: 477

Dacă îți place pizza, dar vrei să reduci aportul de carbohidrați, încearcă să o coaci cu o crustă de conopidă! Va fi la fel de aurie și crocantă la margini, iar toppingul bogat...

Conopida, anghinare, scarola, ardei gras, mortadella, branza mozzarella, parmezan, giardiniera, sos pizza, oregano...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 380
Autor:
Lipie cu conopidă și năutVizualizări: 407

Această lipie vegetariană consistentă, bogată în proteine ​​și fibre, poate fi preparată pentru cină sau tăiată în bucăți mici și servită la o petrecere. Un sos rapid de coriandru și o notă de lămâie...

Aluat de drojdie, conopidă, năut, ardei jalapeño, coriandru, suc de lămâie, sare de mare măcinată...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 1094
Autor:
Pizza cu conopidă, sos de roșii și măslineVizualizări: 473

Conopida fragedă, roșiile dulci-acrișoare, măslinele sărate și ardeii iuți se completează perfect în această pizza bogată. Anșoa este opțională, dar nu o ratați...

Conopidă, roșii, măsline Kalamata, aluat de drojdie, mozzarella, parmezan, coajă de lămâie, capere, anșoa, fulgi de ardei roșu...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 745
Autor:
Supă cremă de conopidă cu praz și ghimbirVizualizări: 611

Această supă cremoasă de conopidă capătă o dulceață subtilă din praz, în timp ce ghimbirul, usturoiul și rozmarinul proaspăt adaugă o notă picantă. Se servește presărată generos cu piper negru proaspăt măcinat...

conopidă, cartofi, praz, rădăcină de ghimbir, rozmarin, pătrunjel, smântână...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 152
Categorii: Supe, Supe cremoase, .
Autor:
Supă de cartofi cu conopidă și feniculVizualizări: 411

Cartofii și conopida sunt ingredientele principale din această supă cremoasă și nutritivă. De asemenea, sunt un topping delicios. Căliți buchețele și cubulețe mici de cartofi în unt...

Conopidă, cartofi, bulb de fenicul, frunză de dafin, cimbru, ardei iute măcinat, pătrunjel...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 161
Categorii: Brutărie, Pâine, .
Autor:
Conopidă, varză de Bruxelles și pâine Gouda afumatăVizualizări: 431

Gouda afumată și cheddarul picant sunt delicioase în această pâine vegetariană, bogat umplută cu conopidă crocantă și varză de Bruxelles. Pâinea este făcută cu aluat de pizza cumpărat din magazin, care este umplut cu...

Conopidă, varză de Bruxelles, aluat de drojdie, brânză Gouda afumată, brânză cheddar, brânză mozzarella, piper cayenne măcinat...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 439
Autor:
Conopidă în sos de vodcăVizualizări: 428

Conopida absoarbe perfect orice sos. Coaceți buchețelele cu unt și sos de paste cu vodcă cumpărat din magazin, apoi presărați totul cu pesmet crocant și serviți cu...

Conopidă, sos de roșii, parmezan, pesmet panko, condimente italienești, sare de usturoi...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 190
Categorii: Aperitive, Legume, .
Autor:
Tortilla de conopidăVizualizări: 600

Această rețetă este pentru toți iubitorii de taco și quesadilla care doresc să reducă aportul de carbohidrați. Tortillas sunt făcute cu conopidă, mozzarella și ouă și sunt subțiri,...

Conopidă, tacos, ouă, mozzarella...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 12
Autor:
Conopidă Tikka MasalaVizualizări: 599

Tikka masala indiană nu trebuie neapărat să fie făcută cu pui. Încearcă o versiune vegetariană la fel de delicioasă. Conopida, năutul și mazărea verde sunt umplutura de tikka masala, iar dacă folosești...

Conopidă, sos de roșii, năut, mazăre, orez brun, coriandru, rădăcină de ghimbir, curry, boia de ardei, garam masala, iaurt...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 525
Autor:
Morcovi cu pesto și ricottaVizualizări: 1 125

Pregătiți o garnitură delicioasă în stil italian cu morcovi obișnuiți, pesto cumpărat din magazin și ricotta. Pur și simplu coaceți morcovii până devin crocanți și serviți-i cu sos și ricotta. Combinația de dulce...

morcovi, sos pesto, brânză ricotta...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Salată de morcovi cu mazăre de zăpadăVizualizări: 433

Păstăile de mazăre verde sunt atât de fragede încât pot fi consumate întregi și proaspete. Sunt un companion excelent pentru morcovii rași într-o salată asiatică. Condimentați legumele cu dressing asiatic cumpărat din magazin și, pentru o crocanță crocantă...

morcovi, mazăre dulce, ceapă verde, rădăcină de ghimbir, semințe de susan...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Sosuri, benzinării, .
Autor:
Dressing asiatic cu morcovi și ghimbirVizualizări: 466

Ce face ca dressingul pentru salată servit adesea în barurile de sushi să fie atât de delicios? Morcovii îi conferă o culoare portocalie vibrantă și, împreună cu celelalte ingrediente, sunt mixați până...

morcovi, mere, rădăcină de ghimbir, ulei de susan, miso (pastă de soia), usturoi...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 243
Categorii: Supe, Supe cremoase, .
Autor:
Supă de morcovi cu salvie crocantăVizualizări: 392

Supa catifelată de morcovi este servită elegant cu o lingură de crème fraîche și frunze crocante de salvie prăjite. O modalitate frumoasă, delicioasă și sănătoasă de a începe o masă de sărbătoare!

morcovi, cidru de mere, crème fraîche, salvie...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 420
Autor:
Tort de morcovi cu glazură de brânzăVizualizări: 741
Conținutul rețetei:

Deși toate prăjiturile cu morcovi au un gust similar, fiecare cofetar are propria opinie despre ce ingrediente să adauge și în ce cantități: unii preferă mai multe nuci, alții...

Făină premium, nuci, ouă, cremă de brânză, iaurt, chefir, morcovi, stafide, nucșoară, ghimbir măcinat, scorțișoară...
Timp: 2 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 1428
Autor:
Ebleskivers cu umplutură de tort de morcoviVizualizări: 475
Conținutul rețetei:

Aroma clasică a prăjiturii cu morcovi capătă o nouă formă: crocante la exterior și topite la interior, niște aebleskivers daneze pufoase, umplute cu umplutură. Clătitele cu morcovi sunt prăjite într-o tigaie specială pentru...

Făină universală, ouă, smântână, lapte, cremă de brânză, morcovi, stafide, nuci pecan, scorțișoară...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 18 ani Conținut caloric: 101
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri sandwich cu morcoviVizualizări: 11.453
Conținutul rețetei:

Fiecare îmbucătură din aceste fursecuri tip sandwich este plină de aroma clasică a prăjiturii cu morcovi. Aceste fursecuri moi sunt coapte cu morcovi, stafide și ovăz, iar când s-au răcit, se pot combina cu două...

Făină universală, fulgi de ovăz, cremă de bezea, cremă de brânză, ouă, morcovi, stafide, condimente pentru plăcintă cu dovleac...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 276
Autor:
Acadele de tort cu morcoviVizualizări: 1 138

Acestea nu sunt morcovi din grădină, ci niște brioșe realiste cu tort de morcovi! Pentru a le face, tortul de morcovi sfărâmat este amestecat cu glazură de cremă de brânză. Apoi, amestecul rezultat este...

mix pentru prăjitură, cremă de brânză, cacao...
Timp: 2 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 354
Autor:
Granola cu aromă de prăjitură de morcoviVizualizări: 580

Cea mai delicioasă parte a acestui desert cu granola și morcovi și ananas uscat sunt stafidele glazurate cu iaurt. Sunt o aluzie la glazura de brânză cremoasă care decorează tortul clasic cu morcovi...

Fulgi de ovăz, morcovi, nuci, stafide, ananas uscat, sirop de arțar, scorțișoară...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 232
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Tort de morcoviVizualizări: 855
Conținutul rețetei:

Umplute cu nuci, nucă de cocos și bucăți de ananas, straturile acestei prăjituri cu morcovi sunt incredibil de umede, mai ales dacă le coaceți cu o zi înainte, le înfășurați în folie alimentară și le lăsați...

Făină premium, ouă, cremă de brânză, nuci, piure de morcovi, fulgi de cocos, ananas, scorțișoară...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 1359
Autor:
Carolina BurgerVizualizări: 628

Locuitorii din Carolina de Nord știu cum să pregătească un burger bun: o chiftea suculentă de vită cu brânză topită, cu chili și ceapă și o porție de salată de varză...

Carne tocată de vită, chifle cu semințe de susan, brânză cheddar, sos de carne, roșii, zahăr brun, varză, oțet de mere, pastă de roșii, sos Worcestershire, oregano, condimente pentru chili, chimen...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 1204
Autor:
Pui marinat în citrice cu cartofi mediteraneeniVizualizări: 655
Conținutul rețetei:

Puiul este marinat într-un amestec de sucuri de portocale și lămâie cu adaos de coajă rasă, apoi copt la cuptor, rezultând un pui suculent și aromat. Folosește marinada rămasă pentru a prepara un sos rapid...

Pulpe de pui, cartofi, capere, coajă de lămâie, suc de portocale, măsline, brânză feta, busuioc, mentă...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 1200
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor: - scriitor culinar
Fursecuri delicioase tăiate cu M&M'sVizualizări: 569

„Am adăugat tot ce am putut la aceste fursecuri”, spune Ree Drummond. „Au o aromă minunată. Aromele subtile de unt de arahide și Nutella, nucile tocate mărunt și bomboanele M&M le fac cu adevărat să iasă în evidență...”

Făină premium, ouă, cremă de ciocolată și alune, drajeuri, nuci pecan, unt de arahide, zahăr brun, cafea...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 30 Conținut caloric: 190

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor