Acadele de tort cu morcovi
Voturi: 5
Timp: 2 ore și 30 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 12
Complexitate: uşor
Porții: 12
Valoare nutrițională per porție:
Porție: 1 din 20 de porții
Calorii 354, grăsime totală 16 G., grăsimi saturate 8 G., proteine 3 G., carbohidrați 56 G., fibră 3 G., colesterol 0 mg, sodiu 188 mg, zahăr 29 G.
Porție: 1 din 20 de porții
Calorii 354, grăsime totală 16 G., grăsimi saturate 8 G., proteine 3 G., carbohidrați 56 G., fibră 3 G., colesterol 0 mg, sodiu 188 mg, zahăr 29 G.
Acestea nu sunt morcovi din grădină, ci niște brioșe realiste cu tort de morcovi! Pentru a le face, tortul de morcovi sfărâmat este amestecat cu glazură de brânză. Amestecul rezultat este apoi modelat în morcovi, care sunt apoi acoperiți cu glazură portocalie. Retușurile finale: câteva zgârieturi pentru textură, puțină pudră de cacao pentru „noroi” și tulpini verzi de lemn dulce.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 pachet (420-450 g) de mix uscat pentru prăjitură cu morcovi (+ toate ingredientele suplimentare necesare)
- 1 cană de glazură de cremă de brânză
- 2 pungi x 340g de bomboane topite cu portocale
- 6 bomboane roșii topite
- 2 linguri de pudră de cacao
- Bomboane verzi cu lemn dulce, tăiate în bucăți de 1 cm.
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: amestec de prăjitură, cremă de brânză, cacao
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 175°C (350°F). Pulverizați o tavă de copt de 22 x 32 cm (9 x 13 inch) cu spray de gătit. Amestecați aluatul de prăjitură cu morcovi, turnați-l în tava pregătită și coaceți conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Lăsați să se răcească.
- Fărâmițați crusta într-un bol mare. Adăugați glazura și amestecați cu mâinile până se omogenizează. Refrigerati timp de 30 de minute. Folosind mâinile umede, modelați firimiturile în 12-15 morcovi compacți, fiecare de aproximativ 20 cm lungime. Așezați-i pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt. Introduceți cu grijă o scobitoare în fiecare morcov, modificându-i forma dacă este necesar. Congelați până se întărește, aproximativ 30 de minute.
- Topiți bomboanele portocalii și roșii împreună într-un bol mare, la cuptorul cu microunde, la intervale de 30 de secunde, amestecând, până la omogenizare.
- Toarnă bomboanele topite într-o tavă de copt puțin adâncă. Lucrând rapid, înmoaie fiecare morcov în glazură, întorcându-l pentru a-l acoperi pe toate părțile, apoi pune-l înapoi pe tava de copt pentru a se întări.
- După ce glazura de portocale s-a întărit, folosiți o țepușă de lemn sau o scobitoare pentru a trasa linii orizontale pe fiecare morcov. Presărați morcovii cu pudră de cacao, asigurându-vă că o introduceți în zgârieturi.
- Scoateți frigăruile de morcovi. Folosind glazura rămasă, atașați bucăți de lemn dulce verde de fiecare morcov; lăsați-le să se întărească.
Categorii:
Rețete similare
