Supă de pui cu paste Orzo, lămâie și spanac
Voturi: 1
Timp: 35 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6
Complexitate: uşor
Porții: 6
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 200, grăsime totală 10 G., grăsimi saturate 2 G., proteine 19 G., carbohidrați 10 G., fibră 1 G., colesterol 44 mg, sodiu 624 mg, zahăr 2 G.
Calorii 200, grăsime totală 10 G., grăsimi saturate 2 G., proteine 19 G., carbohidrați 10 G., fibră 1 G., colesterol 44 mg, sodiu 624 mg, zahăr 2 G.
Dacă vă place supa de pui cu tăiței, dar căutați o variantă diferită a rețetei dumneavoastră preferate, încercați această supă cu paste orzo, spanac, lămâie și mărar. Toate aceste ingrediente îi conferă o aromă minunat de proaspătă. Ușoară și vibrantă, această supă este perfectă atât pentru vară, cât și pentru vreme mai răcoroasă.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 linguri de ulei de măsline extravirgin
- 1 morcov, feliat subțire
- 1 tulpină de țelină, feliată subțire
- 1 ceapă mică, tocată mărunt
- 1 cățel de usturoi, tocat mărunt
- 4 căni de supă de pui ușor sărată
- 1/3 cană de paste orzo uscate
- 2,5 căni de pui gătit mărunțit
- 3 căni de spanac baby
- 2 linguri de mărar proaspăt tocat + crenguțe pentru servire
- Coaja de la o jumătate de lămâie
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: paste orzo, pui la grătar, țelină, morcov, spanac, coajă de lămâie, mărar
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Încălziți uleiul într-o cratiță mare la foc mediu. Adăugați morcovii, țelina, ceapa, 1/4 linguriță de sare și câteva bucăți de piper negru măcinat. Gătiți, amestecând ocazional, până se înmoaie, aproximativ 8 minute. Adăugați usturoiul și continuați să gătiți timp de 1 minut.
- Adăugați supa de pui și aduceți la fierbere. Reduceți focul și adăugați orzo. Gătiți până când pastele sunt fierte, aproximativ 7 minute.
- Adăugați puiul și lăsați-l să se încălzească. Adăugați spanacul și amestecați până se ofiliește. Luați de pe foc și încorporați mărarul și coaja de lămâie. Condimentați supa cu sare și piper după gust. Serviți garnisită cu mărar.
Categorii:
Rețete similare
