Spanac cu sos de susan
Voturi: 1
Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Această garnitură de legume cu inspirație asiatică este o completare delicioasă și sănătoasă pentru carne sau carne de pasăre. Spanacul opărit este pur și simplu amestecat cu un sos pe bază de tahini, subțiat cu sos de soia și oțet de orez și presărat cu semințe de susan prăjite. Asigurați-vă că scurgeți bine spanacul fiert pentru a preveni ca garnitura să devină apoasă.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 450 g spanac
- 1 linguriță de ulei de susan
- 1 lingură de tahini
- 2 lingurițe de sos de soia
- 1 linguriță de oțet de orez
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: spanac, tahini, sos de soia, oțet de orez, susan
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Într-un bol, combinați 1 lingură de tahini, 2 lingurițe de sos de soia ușor sărat și câte 1 linguriță de oțet de orez, zahăr și apă, până se omogenizează. Opăriți 450 g de spanac (nu spanac baby) în apă sărată timp de 1-2 minute. Transferați într-un bol cu apă cu gheață pentru a opri fierberea, apoi scurgeți și uscați prin tamponare. Amestecați cu 1 linguriță de ulei de susan și condimentați cu sare după gust. Stropiți cu sos de tahini și presărați cu semințe de susan prăjite.
Categorii:
Rețete similare
