Rețete culinare

Combină două tovarăși populari de ciocolată caldă - bezele și churros - într-un desert care cu siguranță va încânta atât copiii, cât și adulții. Bezelele de casă sunt făcute în formă de...

Acest tort festiv este plin de aroma churros mexicani și conține toate elementele: o crustă crocantă de zahăr, note parfumate de scorțișoară, un centru ușor de vanilie și sos de ciocolată. Tortul în sine poate fi...

Baza acestui sos de paste este sosul marinara italian de roșii, pe care îl puteți prepara din timp și îl puteți păstra la frigider până la utilizare. Când sunteți gata să gătiți pastele, pur și simplu...

Enchilada tradițională mexicană este un fel de tortilla tubulată umplută cu carne, coaptă într-un sos cu brânză topită deasupra. Această versiune festivă este făcută în straturi și, în loc de unul...

Acest burrito este umplut cu toate ingredientele populare pentru micul dejun: ouă amestecate, cartofi prăjiți, cârnați și brânză. Este făcut cu cârnați mexicani chorizo ​​cruzi. Nu-l confundați cu...

Acești cheeseburgeri ușor de preparat sunt practic leneși: nu trebuie să formați chiftele și să le prăjiți separat. Pur și simplu aruncați carnea tocată în tigaie, rumeniți-o, apoi acoperiți-o cu...

Aripioarele de pui sunt coapte în grăsime condimentată și apoi prăjite în ulei încins până devin crocante, rezultând super-suculente și delicioase. Dar ceea ce le diferențiază de alte aripioare este sosul lor special, savuros...

Duff Goldman a primit rețeta pentru această baclava cu miere de la străbunica sa din Republica Moldova și a modificat-o puțin. Ea făcea produse de patiserie uimitoare, iar când cocea baclava, toți vecinii veneau la ea...

Această mâncare rapidă, inspirată de oala chinezească, implică turnarea de supă fiertă peste felii foarte subțiri de vită și gătirea lor direct în boluri de servire. Orezul adaugă o aromă bogată și cremoasă preparatului.

Ree Drummond și-a numit tortul de ciocolată așa dintr-un motiv anume. Ingredientul său secret este mixul gata preparat pentru tort de ciocolată. Tortul iese atât de pufos și delicios încât nimeni nu va ghici că ai trișat.

Această rețetă a fost creată ca răspuns la o provocare: să prepar o versiune cu conținut scăzut de calorii de macaroane cu brânză, care să fie sănătoasă, simplă, dar la fel de delicioasă ca originalul. În final, au fost doar trei...

Tonkatsu este unul dintre cele mai populare feluri de mâncare din Japonia. Sunt șnițele de porc prăjite. De obicei, sunt servite cu un sos cumpărat din magazin (de obicei BullDog), dar poate fi preparat ușor și rapid acasă. Pentru...

Fileul de somon congelat este un ingredient convenabil, dar poate fi o mare bătaie de cap dacă uiți să-l dezgheți în prealabil. Nu cu această rețetă! Peștele este gătit înăbușit fără decongelare într-o mâncărură picantă de casă...

Brânza burrata cremoasă, roșiile cherry coapte într-o varietate de culori, frunzele proaspete de busuioc și oțetul balsamic învechit se potrivesc de minune cu usturoiul crocant, făcut în casă...

Dacă sunteți în căutarea unei garnituri delicioase, dar ușor de preparat, pentru următoarea vacanță, luați în considerare aceste roșii umplute cu orez brun, ierburi aromatice, sos mexican...

Plăcinta cu spaghete este un fel de mâncare tradițional italian, preparat de obicei cu resturi de paste. Această versiune este preparată cu spaghete proaspăt fierte, două tipuri de brânză și o mulțime de ierburi proaspete, rezultând...

Această garnitură de legume este gata în câteva minute și merge bine cu orice fel de mâncare din carne, carne de pasăre sau pește. Fasolea lima sotată cu roșii cherry și busuioc este asezonată cu oțet de vin roșu și acoperită cu...

Acest aperitiv are doar trei ingrediente - cremă de brânză, roșii uscate la soare și busuioc - dar combinația de arome este fantastică! În plus, sosul este ușor de preparat: trebuie doar să amestecați totul, să adăugați sare și...

Ceapa verde și caperele dau acestor ouă umplute o culoare vibrantă, ierboasă și o aromă minunată, acrișoară și picantă. Pentru a umple cu grijă albușurile de ou cu umplutură, decorați-le cu un poș sau o pungă de plastic...

Adăugați puțină ricotta la ouăle amestecate pentru un finisaj catifelat și cremos și broccolini pentru un mic dejun copios și sățios, care va dura mult timp.

Ouăle amestecate cu chorizo ​​sunt un mic dejun mexican popular, rapid și ușor de preparat și care te ține sătul mult timp. În mod tradițional, la ouăle amestecate se adaugă chorizo ​​crud fărâmițat, dar pentru ca preparatul să arate...

Pentru o variantă diferită a combinației clasice de scoici și suc de lămâie, încercați să le asociați cu un sos ușor, citric și picant, preparat dintr-un amestec de sucuri de portocale și mandarine.

Scoicile se gătesc la grătar la cuptor și se servesc cu varză fiartă. Fructele de mare delicate au nevoie doar de câteva minute pentru a se găti, așa că fiți atenți pentru a evita...

Combinați orzul perlat cu bacon prăjit și cheddar și coaceți la cuptor până se înmoaie și devine cremos, cu bucățele de bacon sărat. O garnitură delicioasă atât pentru ocazii speciale, cât și...

Acest piure de cartofi dulci cu parmezan și ceapă verde este combinația perfectă de dulce, sărat și picant. Este o alternativă excelentă la piureul de cartofi tradițional atunci când doriți mai multă aromă și o notă unică...

Această pâine siciliană este un amestec de diferite preparate italienești: parte paste, parte pizza, parte lasagna. Este crocantă la exterior, dar moale în interior...

Cocktailul Sazerac este o rudă apropiată a popularului Old Fashioned, dar se mândrește cu o aromă și o savoare mai complexe datorită adăugării unui strop de lichior de anason în pahar înainte de a adăuga...

Acest cheesecake arată doar ca un desert. În realitate, este un aperitiv vegan savuros, perfect pentru o petrecere acasă. Baza cheesecake-ului este o crustă sfărâmicioasă cu nuci, iar umplutura este...

Un cobbler tradițional este aluat cu fructe sau fructe de pădure coapte sub un strat de aluat. De ce să nu înlocuiești fructele cu legume și să faci un cobbler sărat? Dacă e toiul verii, folosește toate legumele de sezon...

În loc de varză tradițională fiartă, servește-o cu verdețuri sotate și consistente, iar pentru o garnitură mai aromată, folosește mai multe soiuri, cum ar fi kale, mangold și escarolă. Nu...

Pentru a prepara o garnitură delicioasă cu fasole lima proaspătă sau congelată, pur și simplu sotați-o în sos de bacon, stropiți-o cu suc de lămâie și serviți-o cu cartofi prăjiți crocanți...

Această versiune proaspătă și rapidă a sarmalelor clasice necesită mult mai puțin timp de preparare, dar aroma rămâne aceeași. Nu trebuie să înfășurați umplutura în fiecare frunză de varză. Gătiți-o pe...

Filet mignon suculent umplut cu brânză albastră, ciuperci și ierburi aromatice, servit cu un sos de vin minunat pentru o cină luxoasă de sărbătoare. Servit cu fasole verde într-o glazură ușoară de unt și...

Dacă îți place gustul ardeilor grași umpluți, dar nu vrei să petreci mult timp cu mâncarea ta preferată, vei adora această rețetă simplă! Prepară o supă groasă și aromată cu ardei grași,...

Cu această rețetă, coastele de porc la cuptor vor fi la fel de delicioase ca cele la grătar. Totul se rezumă la amestecul de condimente cu boia afumată, care adaugă o aromă afumată, și sosul de grătar, care...

Tava rotundă „Bandt”, deși concepută special pentru brioșe, poate deveni un asistent versatil în bucătărie. Este perfectă nu doar pentru produse dulci de patiserie, ci și, de exemplu, pentru asta...

Un stromboli de dimensiuni normale este o pizza coaptă ca o chiflă, dar aceste versiuni miniaturale sunt perfecte ca aperitive. Savuroase și cu brânză, se vor epuiza repede acasă...

Acest fel de mâncare simplu are tot ce face ca stroganoff-ul de vită să fie atât de popular, cu excepția faptului că se folosește pui în loc de vită. Bucățile de piept de pui prăjite aurii sunt fierte la foc mic în...

Abia după ce vor gusta acest preparat complex, în stil tablă de șah, oaspeții își vor da seama că se află în mijlocul unui stroganoff de vită, prezentat în stil haute cuisine. Acesta conține ciuperci, vită, smântână și...

Aceste rulouri tuile ușoare și crocante vor arăta elegant în coșul tău cu fursecuri, alături de cafea sau ceai, și vor fi, de asemenea, un adaos frumos la înghețată. Decorate cu dungi roșii, rulourile arată...