Rețete de sos BBQ de casă

Sos de grătar cu Coca-Cola

Cola este baza acestui sos dulce. Adăugați condimente după gust pentru a vă crea propriul sos.

Reţetă: Sos BBQ cu cola

Sos BBQ în stil Kansas City

Sosul tradițional de grătar din Kansas City este un sos dulce, pe bază de roșii, cu condimente pentru o savoare subtilă.

Reţetă: Sos BBQ în stil Kansas

Sos de grătar

Familia Neely folosește ketchup ca bază dulce de roșii pentru sosul lor de grătar în stil Memphis.

Reţetă: Sos de grătar

Sos BBQ cu muștar și piersici

Încearcă acest sos dulce-savuros pentru o aromă neașteptată.

Reţetă: Sos BBQ cu muștar și piersici

Sos BBQ cu cafea și chili

Acest sos folosește două tipuri de ardei iute uscați.

Reţetă: Sos BBQ de cafea cu ardei iute

Sos de grătar dulce-acrișor

Încearcă acest sos pentru a adăuga o notă asiatică grătarului tău.

Reţetă: Sos de grătar dulce-acrișor

Sos BBQ cu lapte bătut

Gina adaugă cidru de mere și puțin lapte bătut la sosul de grătar pentru o versiune mai dulce, cu o notă unică.

Reţetă: Sos de mere la grătar

Sos BBQ de casă

Ree face un sos dulce de grătar de casă, cu o aromă ușor afumată, datorită ardeilor chipotle în sos adobo.

Reţetă: Sos de grătar de casă

Sos BBQ în stil Carolina de Sud cu muștar

Nu trebuie să călătorești în comitatul Lexington, Carolina de Sud, pentru a încerca un sos de grătar autentic, pe bază de muștar. Poți prepara această versiune în propria curte.

Reţetă: Sos BBQ cu muștar în stil Carolina de Sud

Sos BBQ în stil Memphis

Acest sos nu este prea greu - este echilibrul perfect între muștar și oțet.

Reţetă: Sos BBQ în stil Memphis

Sos BBQ cu oțet din Carolina de Nord

Un sos tradițional din Carolina de Nord pe bază de oțet, acrișor și picant, dar suficient de ușor pentru a nu copleși carnea de porc afumată.

Reţetă: Sos BBQ în stil Carolina de Nord

Sos de grătar texan

Acest sos unic este perfect pentru înmuiat: dressingul lichid de roșii și ceapă completează perfect carnea de vită.

Reţetă: Sos BBQ în stil texan

Sos BBQ în stil Kansas City

Această combinație dulce și savuroasă pe bază de roșii este perfectă pentru a înmuia bucăți arse, cum ar fi marginile grase și arse ale unui piept de vită afumat.

Reţetă: Sos BBQ în stil Kansas City

Sos de miel în stil Kentucky

Nici măcar unii pasionați de grătar nu au auzit de sosul de miel: este un sos emblematic din vestul statului Kentucky, servit cu miel la grătar.

Reţetă: Sos BBQ în stil Kentucky