Mini Stromboli
Voturi: 1
Timp: 40 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 15
Complexitate: uşor
Porții: 15
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 151, grăsime totală 7 G., grăsimi saturate 3 G., proteine 7 G., carbohidrați 15 G., fibră 1 G., colesterol 16 mg, sodiu 512 mg, zahăr 1 G.
Calorii 151, grăsime totală 7 G., grăsimi saturate 3 G., proteine 7 G., carbohidrați 15 G., fibră 1 G., colesterol 16 mg, sodiu 512 mg, zahăr 1 G.
Un stromboli de dimensiuni normale este o pizza coaptă ca o chiflă, dar aceste versiuni miniaturale sunt perfecte ca aperitive. Savuroase și cu brânză, vor fi un succes la o petrecere. Umpleți aluatul cumpărat din magazin cu toppinguri de pizza - carne delicioasă, sos, ardei pepperoncini, măsline și brânză - apoi rulați-le și coaceți-le.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 cană de gata preparat sos marinara
- 1 tub (400 g) de aluat de pizza cumpărat din magazin
- Făină premium pentru lucrul cu aluatul
- 60 g felii subțiri de pepperoni, tăiate în jumătate
- 60 g felii subțiri de salam, tăiate în bucăți de 2,5 cm.
- 1/3 cană de ardei pepperoncini feliați subțire
- 1/3 cană măsline negre feliate subțire
- 1 lingură de mozzarella rasă
- 1/4 lingură de parmezan ras
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: aluat de drojdie, cârnați cu pepperoni, salam, ardei peperoncino, brânză mozzarella, Brânză parmezană, măsline, sos marinara
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 200°C. Acoperiți o tavă de copt cu hârtie de copt. Puneți deoparte 2/3 de cană de sos marinara pentru servire.
- Tapetați ușor o suprafață de lucru cu făină. Întindeți aluatul de pizza într-un dreptunghi de 30 x 38 cm. Tăiați dreptunghiul în cincisprezece dreptunghiuri de 8 x 10 cm. Întindeți o linguriță din sosul marinara rămas peste fiecare dreptunghi mic, lăsând o margine de 2,5 cm.
- Așezați 3-4 felii de pepperoni peste sos, apoi 3-4 felii de salam, așezându-le cu grijă în straturi. Presărați deasupra aproximativ 1 linguriță de măsline și pepperoncini. Presărați cu 1 lingură de mozzarella.
- Rulați fiecare dreptunghi: îndoiți marginea lungă a fiecărui dreptunghi strâns peste umplutură, îndoiți marginile laterale sub el și rulați strâns. Ciupiți îmbinările pentru a sigila. Așezați aluatul de stromboli cu îmbinarea în jos pe tava de copt pregătită. Presărați cu parmezan. Coaceți până se rumenește, 15-20 de minute.
- Între timp, încălziți restul de 2/3 de cană de sos marinara la microunde. Serviți cu stromboli pentru înmuiat.
Categorii:
Rețete similare
