Timp: 30 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6

Aceste fursecuri moi combină ciocolata neagră și albă cu zmeură, care adaugă o acrișoară plăcută de fructe de pădure. Se folosește zmeură liofilizată, așa că vă puteți bucura de această aromă de vară pe tot parcursul anului.

Ingrediente:

• 1,5 căni de făină premium
• 1/4 cană pudră de cacao
• 140 g unt înmuiat
• 1 cană de zahăr brun deschis
• 1 ou
• 3/4 cană de chipsuri de ciocolată
• 0,5 cană de chipsuri de ciocolată albă
• 0,5 căni de zmeură zdrobită și liofilizată

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

făină premium, zmeură uscată, ouă, cacao, zahăr brun, ciocolată albă, granule (chipsuri de ciocolată)

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Într-un bol mediu, combinați 1,5 căni de făină, 1/4 cană de cacao pudră neîndulcită, 3/4 linguriță de bicarbonat de sodiu și 1/2 linguriță de sare. Într-un bol mare, bateți 140 g de unt înmuiat cu 1 cană de zahăr brun deschis cu un mixer la viteză medie timp de 4 minute. Încorporați 1 ou și 1 lingură de extract de vanilie. Încorporați făina la viteză mică și amestecați până se combină. Adăugați 3/4 cană de chipsuri de ciocolată și 1/2 cană de chipsuri de ciocolată albă și zmeură liofilizată tocată.
Pasul 2
• Formați bile cu diametrul de 4 cm, așezați-le pe tave de copt tapetate cu hârtie de copt și coaceți-le la 190°C până se întăresc, 12-15 minute.

Voturi: 1