Fursecuri cu ciocolată, ciocolată albă și alune
Voturi: 3
Timp: 1 oră și 45 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 24
Complexitate: uşor
Porții: 24
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 124, grăsime totală 7 G., grăsimi saturate 4 G., proteine 2 G., carbohidrați 14 G., fibră 1 G., colesterol 19 mg, sodiu 62 mg, zahăr 9 G.
Calorii 124, grăsime totală 7 G., grăsimi saturate 4 G., proteine 2 G., carbohidrați 14 G., fibră 1 G., colesterol 19 mg, sodiu 62 mg, zahăr 9 G.
Aceste fursecuri cu ciocolată sunt umplute cu ciocolată albă și arahide sărate pentru o aromă minunat de complexă. Dincolo de gust, acestea captivează prin textura lor: un centru moale și margini ferme, ciocolată albă delicată și nuci crocante - aceste fursecuri sunt o delicatesă demnă de orice sărbătoare.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 110 g unt nesărat, la temperatura camerei
- 1/3 cană zahăr brun deschis
- 1/3 cană de zahăr granulat
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1 ou mare
- 1 cană de făină premium
- 1/4 cană pudră de cacao
- 0,5 lingurițe de sifon
- 0,5 lingurițe sare fină
- 2/3 cană de chipsuri de ciocolată albă
- 0,5 cană de arahide sărate prăjite, tocate grosier
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: făină premium, ouă, cacao, zahăr brun, ciocolată albă, granule (chipsuri de ciocolată), Arahide
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Într-un bol mare, bateți untul, zahărul brun și zahărul granulat cu un mixer la viteză medie-mare până se combină pufoase. Adăugați extractul de vanilie și oul și bateți până la încorporarea completă. Într-un bol mediu, amestecați făina, pudra de cacao, bicarbonatul de sodiu și sarea. Adăugați amestecul de făină în amestecul de unt și amestecați până la omogenizare. Încorporați chipsurile de ciocolată albă și arahidele tocate.
- Tapetați două tăvi de copt cu hârtie de copt. Luați o lingură cu vârf de aluat și formați bile. Așezați bilele pe tăvile de copt pregătite, la o distanță de aproximativ 5 cm una de cealaltă, și dați-le la frigider pentru 30 de minute.
- Între timp, așezați grătarele în treimea superioară și inferioară a cuptorului și preîncălziți cuptorul la 175°C.
- Coaceți fursecurile până se întăresc și se rumenesc pe fund, 12-15 minute. Lăsați-le să se răcească pe tăvile de copt timp de 10 minute, apoi transferați-le pe grătare de sârmă și lăsați-le să se răcească complet.
Categorii:
Rețete similare
