Rețete culinare

Această salată este făcută cu cartofi roșii. Coaja lor este atât de subțire încât nu este nevoie să fie curățați de coajă înainte de gătire, iar cojile lor roșii le fac să arate și mai festiv...

Tartele chinezești cu ouă sunt disponibile în mai multe varietăți: aceste tarte provin din Hong Kong și sunt o tartă foietaj cu umplutură de ou care nu este la fel de dulce ca altele...

Supa dulce de fasole roșie este servită în mod obișnuit ca desert sau aperitiv ușor la sărbătorile chinezești și în timpul Anului Nou Chinezesc. Popularitatea sa se datorează parțial faptului că...

Această rețetă simplificată de biscuiți elimină necesitatea de a întinde și tăia aluatul. Pur și simplu formați movile cu lingura și coaceți-le. Chiflele vor fi la fel de delicioase și sfărâmicioase, iar datorită...

Ricotta proaspătă, coaja de lămâie, mierea și migdalele prăjite formează o combinație perfectă pentru sandvișuri elegante cu baghetă, ideale ca aperitiv la o petrecere sau o petrecere a burlacilor. Întindeți...

Încearcă acest dressing de smântână cu miere și mărar proaspăt pe salata ta de legume preferată sau ca sos cu biscuiți prăjiți și chipsuri și s-ar putea să devină noul tău preferat...

Notele crocante și răcoritoare de pepene galben, castravete și jicama se potrivesc de minune cu notele florale vibrante de gin, suc de lime și triple sec în această sangrie revigorantă de vară. Înainte de servire...

Savurați combinația delicioasă de pepene galben dulce și rucola piperată în această salată delicioasă, asezonată cu un dressing ușor din piure de pepene galben, ierburi proaspete și maioneză. Puteți folosi orice...

Transformă brioșele cu miere în piesa centrală a mesei tale de desert, aranjate ca un fagure de miere. Acest aranjament conține 24 de brioșe standard, acoperite cu fursecuri cu zahăr în formă de fagure de miere și...

Aceste gustări sănătoase, dulci și moi, de dimensiuni reduse, sunt pline de superalimente precum mierea, merișoarele și semințele de in. Câteva dintre acestea ca desert sau gustare sunt suficiente pentru a satisface...

Pentru a prepara acest desert crocant, combinați popcornul și nucile cu un sirop lipicios de miere, formați bile și tăvăliți-le prin semințe de susan. Lucrați cu mâinile unse cu unt pentru a preveni lipirea.

Nucile și mierea sunt combinația perfectă pentru un desert crocant. Preparați-l cu cereale de mic dejun cu aromă de miere și orice nuci mixte aveți la îndemână. După ce desertul s-a întărit, tocați-l...

„Am început să fac această salată când făceam stagiu la Food Network, pentru că morcovii erau atât de ieftini și îmi rămânea mereu ulei de cocos de luat acasă”, spune ea.

Feliile de cartofi dulci sunt amestecate cu miere și ardei iute ancho, infuzându-le o aromă bogată, dulce-sărată, după coacere. Peste feliile finite se adaugă un praf de brânză cheddar rasă și se servesc ca garnitură...

Aromele de mere, miere și migdale se îmbină în acest tort magnific, care va fi un adevărat punct culminant al sărbătorii tale, mai ales dacă aceasta se întâmplă toamna. Vanilie moale...

Prepară arahide glazurate cu miere, inspirate din bucătăria asiatică, de casă, pentru a le servi drept gustare la o petrecere acasă. Dulceața lor este perfect echilibrată de o mulțime de condimente, inclusiv...

Dressingul ranch de casă este rapid și ușor de preparat și are un gust mai bun și mai sănătos decât cel cumpărat din magazin. Combinația de bază de lapte fermentat și ierburi aromatice proaspete îl face ideal pentru salate sau...

„În copilărie, vedeam adesea creveți cu miere și nuci la nunțile chinezești, dar nu am putut niciodată să-i încerc din cauza unei alergii la nuci”, spune autoarea rețetelor, Vivienne Chan. „Din fericire, eu...

Fursecurile presate cu seringă arată întotdeauna special și festiv, în ciuda ingredientelor simple. În această rețetă, pe lângă ingredientele de bază - făină, unt, zahăr și ou - aluatul...

Acest fel de mâncare echilibrat este ușor de preparat și delicios. Fileul de somon la grătar cu ierburi aromatice într-o glazură de miere și soia este servit cu orez brun și boabe de edamame. Perfect pentru...

Un borcan mare de nuci prăjite și sărate mixte este excelent pentru mai mult decât o simplă gustare. Pot fi folosite și pentru a face o tartă delicioasă. Aceasta este o tartă pentru iubitorii de nuci: nuci mixte...

Plăcinta cu nuci pecan este o prăjitură clasică din America de Sud. În această rețetă, aroma sa bogată de nucă este completată de dulceața naturală a mierii. Nu poți avea niciodată prea multe nuci pecan într-o plăcintă, așa că este plină de...

Această marinadă dulce-acrișoară transformă piept de pui plictisitor într-o cină delicioasă la mijlocul săptămânii. Combinați-o cu pui (puteți folosi pulpe în loc de piept) și puneți-o la congelator...

Combinația de miere și saramură (dulce, acrișoară și sărată) creează sosul perfect pentru bucățele crocante de pui. Pulpele de pui sunt cele mai bune pentru această rețetă. După prăjire, acestea...

Tahini este o pastă de susan utilizată pe scară largă în bucătăriile din Orientul Mijlociu și mediteranean. Este atât de ușor de preparat acasă încât probabil nu veți mai dori să folosiți niciodată una cumpărată din magazin. Voi...

Laptele de ovăz de casă este ieftin și foarte ușor de preparat. Face spumă bine și are o aromă plăcută, ceea ce îl face o alternativă excelentă fără lactoză la laptele obișnuit pentru dimineața...

„Dacă nu ați încercat încă limoncello, vă așteaptă o adevărată încântare! Este un lichior italian de lămâie pe care bunica mea îl servea întotdeauna în pahare reci după mesele mari în familie—...”

Doar trei ingrediente și un cuptor cu microunde - tot ce ai nevoie pentru a face sirop de ciocolată de casă pentru lapte cu ciocolată, mochaccino sau sundae. Topește ciocolata cu miere și apă și adaugă...

Contrar credinței populare, manicotti tradiționali (cunoscuți și sub numele de cannelloni) nu sunt tuburi late cumpărate din magazin, ci foi proaspete de paste sau clătite înfășurate în jurul unei umpluturi. Sunt speciali...

Înghețata de vanilie este fundamentul de la care au fost create 1.000 de variante diferite, dar joacă adesea un rol secundar în mixuri. În această rețetă, înghețata de vanilie de casă este...

Pregătiți cârnați mexicani de chorizo ​​de casă, special pentru umplutura acestei quesadilla. Pur și simplu amestecați carnea de porc tocată cu condimentele tradiționale mexicane de chorizo: chili ancho,...

Dacă vă place ceaiul cu bule taiwanez și doriți să încercați să-l preparați acasă, această rețetă de bile de tapioca vă va veni în ajutor. Este mai gustos decât cel cumpărat din magazin, deoarece este făcut cu...

Acest unt de migdale de casă este ușor de preparat și mult mai sănătos decât cel cumpărat din magazin, deoarece nu conține exces de zahăr și grăsimi trans dăunătoare. Prăjiți mai întâi migdalele pentru a...

Această rețetă a fost inspirată de aperitivul mexican guacamole. Pur și simplu adăugați paste fierte la ingredientele tradiționale - avocado, roșii, coriandru și suc de lime. Pentru ca salata să arate...

Adăugați o pată de culoare de Crăciun la fursecurile simple cu zahăr: dungi roșii și verzi marmorate pe glazură albă și un finisaj neted și lucios vă vor aminti de o acadea. Perfecte...

Combinați nucile prăjite cu cireșe uscate și condimente pentru plăcintă precum scorțișoară, ienibahar și nucșoară. Chiar și în timp ce coaceți, casa va fi plină de o aromă magică, condimentată, care...

Presărați alunele de pădure cu un amestec cald de condimente, de obicei întâlnit în plăcinta cu mere, coaceți pentru a le lega și bucurați-vă de aroma minunată de nucă, cu note de scorțișoară, ghimbir și...

Acest tort vibrant cu glazură roșie tip oglindă va fi în centrul atenției la sărbătoarea ta. Unul dintre ingredientele sale principale este jeleul. Acesta va apărea atât la exterior, în glazură, cât și în interior, sub formă de elastic...

Încântați copiii și adulții deopotrivă cu aceste frumoase mere caramelizate de sărbători. Această rețetă folosește caramelul roșu tradițional, dar puteți adăuga și alți coloranți, dacă doriți.

Morcovii sunt fierți la foc mic în sos hoisin, infuzându-l cu arome dulci și sărate, în timp ce o presărare de semințe de susan prăjite adaugă crocant și o aromă subtilă de nucă. O garnitură perfectă pentru preparate sotate...

Hoisin este un sos chinezesc popular, preparat din pastă de soia fermentată și condimente precum usturoi, ardei iute și susan. În această rețetă, este combinat cu sos de soia, boabe de piper Sichuan și vin de orez...

Aceste sandvișuri miniaturale sunt făcute cu mini-slippers de cartofi și chiftele suculente de porc glazurate cu sos hoisin asiatic. Sunt asociate cu o salată vibrantă, dulce-acrișoară de ananas...

Acest sos de grătar de casă, inspirat din bucătăria asiatică, pe bază de hoisin, va da pulpelor de pui la grătar un luciu delicios și o aromă incredibilă, cu note dulci, acrișoare și picante. Ungeți puiul cu el atunci când...

Pregătiți delicioase coaste de porc în stilul grătarului chinezesc, char siu. Marinate în condimente asiatice, coastele sunt mai întâi rumenite lent pe partea rece a grătarului, apoi rumenite...

Această rețetă a fost inspirată de char siu (carne de porc la grătar chinezească). Mușchiul de porc este copt la cuptor într-o glazură de miere cu sos hoisin, ghimbir și pudră de cinci condimente, care adaugă...

Cu puțină carne de curcan tocată la îndemână, poți face patru burgeri consistenți cu ea. Grâul bulgur poate ajuta. Adaugă-l în amestecul de burger în loc de pâine. Adaugă textură și face...

Înainte de a fi gătită la grătar, friptura de vită este unsă cu un amestec de sos hoisin, sambal oelek, miere și ketchup. Acest lucru va spori aroma bogată a vitei și va adăuga note picante și dulci. Se servește cu...

Această prăjitură New England este similară cu turta dulce și umplută cu o gamă largă de condimente, fructe uscate și nuci. Conform unei versiuni, și-a primit numele de „Ermită” deoarece i-a luat mult timp să...

Dovlecei copți și un sos de roșii de casă, plin de ierburi aromatice, se amestecă cu ardei grași copți în această caserolă de paste, acoperită cu două tipuri de brânză - Pecorino și Provolone. Datorită...

Pentru această rețetă, folosiți cârnați italieni picanți. Aceștia vor adăuga o aromă bogată caserolei de paste, umplute cu brânză fontina lipicioasă, iar anghinarele vor adăuga o notă de suculență. Fierbeți pastele...