Pâine prăjită cu ricotta, miere și migdale
Voturi: 2
Timp: 30 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 8
Complexitate: uşor
Porții: 8
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 231, grăsime totală 14 G., grăsimi saturate 5 G., proteine 9 G., carbohidrați 18 ani G., fibră 1 G., colesterol 24 mg, sodiu 213 mg, zahăr 2 G.
Calorii 231, grăsime totală 14 G., grăsimi saturate 5 G., proteine 9 G., carbohidrați 18 ani G., fibră 1 G., colesterol 24 mg, sodiu 213 mg, zahăr 2 G.
Ricotta proaspătă, coaja de lămâie, mierea și migdalele prăjite formează o combinație perfectă pentru sandvișuri elegante cu baghetă, ideale ca aperitiv la o petrecere sau o petrecere a burlacilor. Întindeți ricotta pe sandvișuri după ce baghetele s-au răcit complet.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 baghetă mică
- 3 linguri de ulei de măsline extravirgin
- 1/4 cană migdale feliate subțire cu coajă
- 1,5 căni de ricotta proaspătă
- Coajă rasă de la 1 lămâie + extra pentru decor
- Miere de stropit
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: brânză ricotta, pâine prăjită, migdale, miere, coajă de lămâie
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 190°C (375°F). Tăiați bagheta pe diagonală în felii de 0,8 cm (1/4 inch) grosime. Așezați-le pe o tavă de copt, stropiți-le cu ulei de măsline și presărați-le cu 0,5 lingurițe de sare. Coaceți până se rumenesc ușor, aproximativ 10 minute. Între timp, așezați migdalele pe o a doua tavă de copt și prăjiți-le ușor în cuptor, aproximativ 8 minute. Lăsați migdalele și feliile de baghetă să se răcească.
- Într-un bol mic, combinați ricotta cu coaja de lămâie și asezonați cu un praf de sare și puțin piper negru proaspăt măcinat. Întindeți ricotta pe pâine prăjită și stropiți cu miere. Presărați deasupra migdale și coajă de lămâie, dacă folosiți.
Categorii:
Colecții de rețete
Rețete similare
