Alune condimentate pentru sărbători


Voturi: 1

Cum să faci alune condimentate pentru sărbători
Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 1 oră.
Complexitate: uşor
Porții: 12

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 316, grăsime totală 28 de ani G., grăsimi saturate 2 G., proteine 7 G., carbohidrați 14 G., fibră 5 G., colesterol 0 mg, sodiu 129 mg, zahăr 8 G.


Presărați alunele de pădure cu un amestec cald de condimente, care se găsește de obicei în plăcinta cu mere, coaceți pentru a le lega condimentele și bucurați-vă de aroma minunată de nucă, cu note de scorțișoară, ghimbir și cuișoare. Aceste nuci condimentate pot fi servite ca aperitiv sau pot fi luate la pachet.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


Amestec de condimente pentru plăcinte festive

  • 6 linguri de zahăr
  • 1,5 lingurițe scorțișoară măcinată
  • 0,5 lingurițe de ienibahar măcinat
  • 0,5 lingurițe de ghimbir măcinat
  • 1/4 linguriță de cuișoare măcinate
  • 1/4 linguriță de nucșoară rasă

Nuci

  • Ulei vegetal pentru uns tava de copt
  • Proteina dintr-un ou mare
  • 4 căni de alune de pădure crude nesărate



Vă recomandăm

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Combinați zahărul, scorțișoara, ienibaharul, ghimbirul, cuișoarele, nucșoara și 1 1/2 lingurițe de sare într-un bol mic și dați deoparte.
  2. Preîncălziți cuptorul la 175°C. Ungeți ușor marginile unei tăvi de copt cu ulei vegetal.

  3. Nuci:

    Puneți albușul de ou într-un bol mare și bateți până devine spumos. Adăugați alunele de pădure și amestecați pentru a le acoperi. Adăugați amestecul de condimente și amestecați din nou pentru a le acoperi.
  4. Întindeți nucile uniform pe tava de copt pregătită și coaceți, amestecând ocazional, până se rumenesc, 15-20 de minute. Lăsați să se răcească pe tava de copt, apoi transferați într-un bol mare.





Categorii:



Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor