Biscuiți din cereale integrale cu miere
Voturi: 3
Timp: 35 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 12
Complexitate: uşor
Porții: 12
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 175, grăsime totală 4 G., grăsimi saturate 2 G., proteine 5 G., carbohidrați 29 G., fibră 3 G., colesterol 10 mg, sodiu 236 mg, zahăr 6 G.
Calorii 175, grăsime totală 4 G., grăsimi saturate 2 G., proteine 5 G., carbohidrați 29 G., fibră 3 G., colesterol 10 mg, sodiu 236 mg, zahăr 6 G.
Această rețetă simplificată de biscuiți elimină necesitatea de a întinde și tăia aluatul. Pur și simplu formați movile cu lingura și coaceți-le. Chiflele vor fi la fel de delicioase și sfărâmicioase, iar datorită adăugării de făină integrală și puțină miere, sunt și sănătoase. Sunt perfecte pentru micul dejun cu miere sau pentru prânz.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2,5 căni de făină integrală albă de grâu
- 0,5 căni de făină premium
- 1 lingură de praf de copt
- 0,5 lingurițe sare fină
- 3 linguri de unt nesărat rece, tăiat în bucăți mici
- 1 și 1/4 căni de lapte cu 2% conținut de grăsime
- 3 linguri de miere + extra pentru servire
- 1 albuș de ou
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: făină integrală, ouă, lapte, miere
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 200°C. Acoperiți o tavă de copt cu hârtie de copt.
- Într-un bol mare, combinați făina, praful de copt și sarea. Adăugați untul și frecați-l în făină cu degetele sau cu un blender de patiserie de mână, până când amestecul seamănă cu mălaiul grosier.
- Într-un bol mic, combinați laptele, mierea și albușul de ou. Adăugați în amestecul uscat și amestecați cu o furculiță până se formează un aluat omogen.
- Așezați 12 grămezi de aluat pe tava de copt pregătită, la o distanță de aproximativ 5 cm una de cealaltă. Coaceți până se rumenesc, aproximativ 20 de minute. Lăsați să se răcească pe tava de copt.
- Serviți chiflele calde cu miere.
Categorii:
Rețete similare
