Acasă » reţetă » Pagina 38
 

Rețete culinare


Autor:
Burrito la foc de tabărăVizualizări: 394

Cu puțină planificare și pregătire acasă, micul tău dejun de camping va avea gust de parcă ar fi venit direct de la livrare! Aceste burrito consistente sunt umplute și gătite în pachete individuale de folie chiar deasupra focului de tabără. Adaugă toate ingredientele...

Cartofi, ardei poblano, cârnați chorizo, brânză cheddar, ouă, salsa, tortilla...
Timp: 1 oră și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 629
Categorii: Brutărie, Plăcinte, .
Autor:
Pâine de porumb cu varză kale și baconVizualizări: 475

Această pâine de porumb este modalitatea perfectă de a folosi resturile de kale și slănină prăjită. Pur și simplu tocați ingredientele, adăugați-le într-un aluat de pâine de porumb, coaceți câteva minute și ați obținut...

Făină de porumb, pâine de porumb, ouă, iaurt, lapte, varză kale, bacon...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 364
Autor:
Brioșe cu plăcintă cu limeVizualizări: 416
Conținutul rețetei:

Aceste brioșe, deși atrăgătoare din punct de vedere vizual, sunt și mai delicioase atunci când le savurezi centrul delicios de cremos. Inspirate de plăcinta americană cu lime, surprind perfect acest aspect...

făină premium, ouă, coajă de lime, cremă de brânză...
Timp: 3 ore. Complexitate: uşor Porții: 24 Conținut caloric: 316
Autor:
Plăcintă magică cu mere într-un slow cookerVizualizări: 569

Pentru a coace o plăcintă cu mere delicioasă și aromată într-un slow cooker, nu aveți nevoie de tigăi sau ustensile speciale. Această rețetă simplă vă permite să o gătiți direct într-un bol standard.

mere, ienibahar, nucșoară, scorțișoară, mix pentru brioșe, migdale...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 460
Categorii: Brutărie, Pâine, .
Autor:
Pâine albă într-o mașină de făcut pâineVizualizări: 626

Uneori, cele mai simple rețete sunt cele mai bune, iar acesta este cu siguranță cazul acestei pâini delicioase. Tot ce ai nevoie este o mașină de pâine și câteva ingrediente ușor de găsit, ceea ce face ca această rețetă...

făină de pâine, lapte praf...
Timp: 3 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 192
Categorii: Brutărie, Pâine, .
Autor:
Pâine integrală la mașina de pâineVizualizări: 1 147

Îți place gustul și prospețimea pâinii integrale de casă, dar ești intimidat de rețetele complicate? O mașină de făcut pâine automată ar fi o achiziție excelentă! Elimină nevoia de frământare, dospire și...

aluat cu drojdie, făină integrală...
Timp: 3 ore și 10 minute Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 238
Autor:
Muffuletta de picnicVizualizări: 528

O muffuletta este un sandviș italian presat, umplut cu mezeluri asortate, brânză și ulei de măsline, care devine mai bun doar după ce stai și savurezi sucurile delicioase.

pâine albă, măsline, capere, giardiniera, mortadela cârnați, șuncă...
Timp: 8 ore și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 645
Categorii: Brutărie, Fursec, .
Autor:
Brioșe de dimineață fără zahărVizualizări: 474

Brioșele sărate sunt perfecte pentru micul dejun. De exemplu, aceste brioșe cu migdale conțin cârnați de porc prăjiți, mult cheddar și ceapă verde - exact ce trebuie pentru un mic dejun delicios și sățios!

făină de migdale, piper cayenne măcinat, salvie, brânză cheddar, ouă, smântână...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 250
Categorii: Aperitive, Sandvișuri, .
Autor:
Pâine prăjită cu tofu și avocadoVizualizări: 1.008

Avocado fin și tartinabil a fost mult timp pasta ideală pentru pâinea prăjită de dimineață printre cei preocupați de sănătate. Dar pentru cei care țin dietă, pâinea prăjită în sine poate fi o mică provocare...

tofu, pudră de usturoi, avocado...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 243
Autor:
Brioșe cu buburuzăVizualizări: 362

Adaugă aceste gândaci adorabile pe lista de invitați la petrecerea ta de vară, dar doar ca desert! Fondantul se usucă repede, ceea ce este bine pentru produsul finit, dar nu atât de bine dacă...

brioșă, mastic...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 285
Autor:
Brioșe cu fursecuri și ciocolatăVizualizări: 376

Fanii fursecurilor americane cu ciocolată vor fi încântați de acest desert: fiecare brioșă conține o surpriză! Pe lângă fursecurile de la bază, brioșa în sine este plină de această aromă minunată...

făină premium, zahăr brun, ouă, ciocolată, cacao...
Timp: 2 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 48 de ani Conținut caloric: 97
Autor: - bucătar
Brioșe cu citrice și glazură de ciocolată albăVizualizări: 419
Conținutul rețetei:

Melissa d'Arabian își decorează brioșele cu citrice, glazură pufoasă de ciocolată albă și bomboane mici, picături de ciocolată, jeleuri și chiar fulgi de cereale. Totul este atât de...

făină premium, ouă, smântână, coajă de portocală, ciocolată albă, cremă de brânză...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 425
Autor:
Brioșe cu monogramăVizualizări: 459

Iată o oportunitate excelentă pentru cofetarii în devenire de a exersa utilizarea unui poș de ornat! Doar un poș de ornat și un singur vârf, dar ce diferență: puteți decora brioșe cu cuvinte...

...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 481
Autor:
Pastramă cu piept de vită afumatVizualizări: 572

Pieptul de vită este frecat cu un amestec de condimente pentru pastramă și afumat mai întâi deschis, apoi în pergament. După zece ore, carnea este incredibil de suculentă, cu o crustă crocantă și savuroasă. Aceasta...

Pastramă, piper negru, coriandru, semințe de muștar, cidru de mere, sumac...
Timp: 8 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 1750
Autor:
Roti cu somon jerk și ardei iuți murațiVizualizări: 1.689
Conținutul rețetei:

Această rețetă este inspirată de tradițiile culinare a două insule din Caraibe – Jamaica și Trinidad. Somonul este copt într-o pastă picantă jerk și servit pe roti cu legume murate. Acest fel de mâncare este, de asemenea...

Somon, ardei gras, rădăcină de ghimbir, ienibahar, condimente jerk, boia de ardei, roti, ghee...
Timp: 8 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 1019
Categorii: Feluri principale, Peşte, .
Autor:
Salată de meduze cu daikon muratVizualizări: 727

Cu textura sa delicios de moale, meduza este o pânză albă, gata să absoarbă orice aromă ai alege. În această rețetă, dressingul dulce-sărat de soia conferă o aromă uimitoare, în timp ce...

...
Timp: 4 ore și 30 de minute Complexitate: greu Porții: 4 Conținut caloric: 415
Autor:
Salată de varză picantăVizualizări: 823

Această salată de varză răcoritoare este plină de savoare. Jalapeño murat adaugă o ușoară iuțeală, maioneza adaugă o notă cremoasă, iar oțetul de mere adaugă o notă de acrișor și dulceață. Perfectă...

varză, ardei jalapeño, oțet de mere, ceapă Vidalia...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 363
Autor:
Beignets într-o friteuză cu aer caldVizualizări: 2.555

Aceste gogoși pufoase în stil New Orleans pot fi ușor făcute acasă într-o friteuză cu aer, folosind mult mai puțin ulei decât prăjirea în ulei încins. Același aluat dulce cu drojdie poate fi folosit pentru a face...

făină premium, ouă, lapte...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 20 Conținut caloric: 117
Autor:
Biscuiți într-o friteuză cu aerVizualizări: 2.818
Conținutul rețetei:

Ai poftă de chifle de casă, dar afară e prea cald pentru copt sau cuptorul e deja plin? Acești biscuiți simpli și fragezi se fac în friteuza cu aer cald, fără a fi nevoie de cuptor (sau tigaie). Servește-i calzi cu...

făină cu agent de creștere, lapte acru, chefir, miere...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 184
Categorii: Salate, Legume, .
Autor:
Cea mai bună salată de varză cu dressing de maionezăVizualizări: 1 202

Această salată de varză rece și crocantă, cu dressing de maioneză, este preparată cu cantitatea potrivită de smântână și oțet pentru a echilibra aroma. Un strop de miere echilibrează aciditatea.

Varză albă, morcovi, oțet de mere, muștar Dijon, țelină, sare, miere...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 265
Autor:
Trifle cu limeVizualizări: 738

Acest desert simplu este ușor de preparat cu fursecuri, lime și lapte condensat, dar arată absolut luxos într-un bol de sticlă transparentă. Are un gust la fel de frumos pe cât arată: fursecuri...

lapte condensat, suc de lime, fursecuri shortbread...
Timp: 2 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 313
Categorii: Supe, Legume, .
Autor:
Supă miso cu crizantemă de tofuVizualizări: 733

Crizantema cu tofu a devenit un succes pe rețelele de socializare: felii subțiri de tofu plutesc într-un bol cu ​​supă ca o floare frumoasă. Acest fel de mâncare este considerat un test al priceperii bucătarilor chinezi...

miso (pastă de soia), tofu, ceapă verde...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 79
Autor:
Trifle de zmeură în sos de romVizualizări: 706

Bucăți de chec îmbibate în rom, combinate cu budincă fină de vanilie, dulceață de zmeură și fructe de pădure proaspete și zemoase, creează un desert sofisticat într-un pahar care...

brioșă, dulceață de zmeură, budincă de vanilie...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 459
Autor:
Fasole neagră picantăVizualizări: 708

Fasolea neagră gătită cu ardei iute verzi și ardei chipotle măcinați creează un preparat ușor picant și călduros, cu o aromă plăcută de fum. Pentru a evita timpii lungi de gătire, folosiți fasole din conservă. Cu...

Fasole neagră, chimen, ardei iute cayenne măcinat, ardei iute chipotle, brânză cotija...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 181
Autor:
Feijoada ușoarăVizualizări: 651

Feijoada este un preparat tradițional brazilian, preparat cu fasole și multă carne grasă. Această versiune reduce semnificativ grăsimile și caloriile...

fasole neagră, orez, cârnat chorizo, frunză de dafin, bacon...
Timp: 8 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 206
Autor:
Smoothie cu fursecuri cu ciocolatăVizualizări: 923

Transformă fursecurile cu ciocolată într-un desert special, magic, care va încânta atât copiii, cât și adulții. Mixează fursecurile într-un blender cu înghețată de vanilie și lapte pentru a crea o cremă groasă...

înghețată de vanilie, lapte...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Categorii: Băuturi, Periuţă, .
Autor:
Smoothie de mure și zmeurăVizualizări: 973

Aroma vibrantă de fructe de pădure a acestui smoothie completează perfect aroma delicată a iaurtului cu vanilie. Băutura este preparată cu zmeură și mure, dar dacă dulceața naturală a fructelor de pădure nu este suficientă pentru tine, poți...

mure, iaurt, miere...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Autor:
Lou-rou-fanVizualizări: 806

Burta de porc fiartă în stil taiwanez este unul dintre cele mai simple, dar și mai sățioase, preparate din bucătăria asiatică. Popularitatea sa se datorează parțial combinației delicioase de burtă de porc fragedă,...

Carne de porc, ciuperci shiitake, ouă, rădăcină de ghimbir, frunză de dafin, anason stelat, scorțișoară...
Timp: 2 ore și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 1057
Categorii: Aperitive, Peşte, .
Autor:
Salată de meduze cu țelină chinezeascăVizualizări: 1.067

Acest aperitiv este preparat cu meduze, care au o textură plăcută, asemănătoare calamarului, fragede și ușor ferme. Pentru a economisi timp la rețetă, vă recomandăm să folosiți meduze care se gătesc rapid...

...
Timp: 1 oră și 35 de minute Complexitate: medie Porții: 4 Conținut caloric: 489
Autor:
Tang-tsai-jukVizualizări: 528

Tang tsai jook este o variantă de congee (terci de orez), al cărui nume se traduce prin „terci de barcă”, o referință la originile sale piscicole. Congee (sau jook în cantoneză) este considerat...

...
Timp: 8 ore și 15 minute Complexitate: medie Porții: 4 Conținut caloric: 1144
Autor:
Pui cu broccoli în sos albVizualizări: 5 278

Puiul cu broccoli este un fel de mâncare popular în restaurantele chinezești, unde este de obicei acoperit cu un sos brun bogat. Această rețetă conține un sos alb chinezesc mai blând, dar nu mai puțin delicios...

piept de pui, broccoli, rădăcină de ghimbir, amidon, boabe de piper alb...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 573
Autor:
Vinete înăbușite cu tofu și ciuperci shiitake într-o oală de lutVizualizări: 732

Acest preparat vegetarian este inspirat de vinetele înăbușite, populare în restaurantele cantoneze. De obicei, sunt preparate cu carne de porc sau pui, dar în acest caz, am înlocuit proteina animală cu tofu și...

vinete, tofu, ciuperci shiitake, boabe de piper alb, șalote...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 1238
Categorii: Aperitive, Gustări, .
Autor:
Chipsuri de legume într-o friteuză cu aerVizualizări: 9.955

Sfecla roșie dulce, cartofii dulci și cartofii sărați se transformă ușor în chipsuri sănătoase și crocante într-o friteuză cu aer. Va trebui să prăjiți chipsurile în două tranșe, dar rezultatul este o gustare delicioasă, perfectă...

cartof dulce, sfeclă roșie...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 119
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri cu ciocolată într-o friteuză cu aerVizualizări: 13.670

O friteuză cu aer nu este doar pentru prăjirea cartofilor prăjiți. Este, de asemenea, o modalitate excelentă de a coace fursecuri fără a preîncălzi cuptorul. Fursecurile cu ciocolată ies perfect pufoase, aurii și...

făină premium, zahăr brun, ouă, ciocolată semidulce, bucățele de ciocolată (granule)...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 21 de ani Conținut caloric: 89
Autor:
Fasole neagră cu nucă de cocos și limeVizualizări: 707

Fasolea neagră capătă o aromă tropicală plăcută prin adaosul de apă de cocos, ulei de cocos și suc de lime. Adăugați ceapă verde deasupra fasolei gătite pentru o garnitură delicioasă care să însoțească mâncăruri sotate...

Fasole neagră, apă de cocos, ceapă verde, suc de lime...
Timp: 8 ore și 50 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 395
Autor:
Înghețată magicăVizualizări: 616

Dacă ați făcut vreodată acea înghețată faimoasă pe internet fără un aparat de înghețată, considerați-o un nivel cu totul nou de magie în bucătărie. Pur și simplu luați o pungă de amestec de jeleu (orice aromă este potrivită),...

lapte, smântână, gelatină...
Timp: 5 ore și 10 minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 297
Autor:
Înghețată Lassi cu mango fără aparat de înghețatăVizualizări: 627

Lassi este o băutură răcoritoare pe bază de iaurt din India, adesea amestecată cu fructe și condimente. Cel mai popular fruct pentru lassi este mango. În această rețetă, preluăm aromele tradiționale ale acestei băuturi și...

iaurt, mango, cardamom, miere...
Timp: 3 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 101
Categorii: Aperitive, Gustări, .
Autor:
Chipsuri simple de paste cu aromă de ranchVizualizări: 3.617

Presărați pastele fierte cu condimente, parmezan ras, stropiți cu ulei de măsline și coaceți-le în cuptor până devin crocante. Pastele Farfalle sunt ideale pentru cartofi prăjiți...

paste, dressing ranch...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 250
Autor:
Frișcă bătută cu bourbonVizualizări: 376

Frișca de casă cu o aromă sofisticată de bourbon este toppingul perfect pentru plăcintă, pâine crocantă, cobbler sau o ceașcă de cafea. Pentru a asigura o frișcă ușoară, frișca trebuie să fie bine răcită. Nu...

frișcă, bourbon...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 226
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor:
Piept de curcan învelit în bacon cu muștar cu miereVizualizări: 584
Conținutul rețetei:

Pieptul de curcan este acoperit cu un amestec de muștar, miere și maioneză, învelit în fâșii de bacon și copt până când baconul este crocant, iar carnea din interior este suculentă și fragedă. Se rumenește pe grătar,...

curcan, muștar Dijon, miere, cimbru...
Timp: 8 ore și 50 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 1499
Categorii: Salate, Carne, .
Autor:
Salată de varză cu pui și mere și dressing ranchVizualizări: 1.321

Deși salata de varză este de obicei servită ca garnitură cu pui, porc sau burgeri, această versiune poate fi consumată ca fel principal. Conține deja pui! Adăugați varză tocată...

Varză roșie, morcovi, mere, ceapă roșie, stafide, pui la grătar, dressing ranch, semințe de țelină, oțet de mere...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 587
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor:
Șuncă glazurată cu mere și bourbonVizualizări: 295

Adăugați glazură de mere bourbon făcută în casă pe șunca cumpărată din magazin pentru un preparat unic de sărbători. Glazura este făcută cu cidru de mere fără alcool (natural...

șuncă, cidru de mere, bourbon, condimente pentru plăcintă cu dovleac, cuișoare...
Timp: 4 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 655
Categorii: Brutărie, Plăcinte, Pâine, .
Autor:
Pithivier „Floarea-soarelui” cu legume la cuptorVizualizări: 446

Pithivier-urile sunt făcute în mod tradițional cu două straturi de foietaj, cu o umplutură dulce sau sărată între ele. Suprafața plăcintei este de obicei decorată cu un model spiralat realizat cu tăieturi de cuțit, dar aceasta...

foietaj, dovleac, ardei gras, salvie, spanac, turmeric...
Timp: 3 ore. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 234

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor