Acasă » reţetă » Pagina 262
 

Rețete culinare


Categorii: Băuturi, Ceai, .
Autor:
Ceai cu gheață de rodie și mentăVizualizări: 2.034

Gustul răcoritor al acestui ceai cu gheață este ca o gură de aer proaspăt într-o zi fierbinte. Ceaiul de mentă este infuzat în apă clocotită, apoi amestecat cu apă rece, suc natural de rodie și puțin...

ceai verde, suc de rodie, miere, mentă...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor:
Sandviș Monte Cristo cu salată verdeVizualizări: 1.668

Sandvișul american Monte Cristo este o fuziune surprinzătoare între un sandviș cu șuncă și brânză și pâine prăjită franțuzească. Pâinea albă este întinsă cu muștar, acoperită cu felii de șuncă și brânză și acoperită cu...

Pâine albă, brânză Gruyere, brânză Monterey Jack, ouă, lapte, mix de salată, dulceață de zmeură, șuncă...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 620
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor:
Pui prăjit cu escarolăVizualizări: 1.019

Salata escarolă suculentă și cu frunze nu este doar delicioasă crudă, ci este și o garnitură minunată atunci când este sotată și înăbușită. Creați un preparat delicios și simplu prăjind pulpe de pui pe...

pulpe de pui, escarolă, capere, cimbru...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 540
Categorii: Feluri principale, Paste, .
Autor:
Primavera cu paste FusilliVizualizări: 1.248

Sparanghelul și boabele de porumb conferă acestei paste Primavera aspectul vibrant și aroma de primăvară, în timp ce rădăcina de fenicul și ierburile aromatice de pătrunjel și tarhon o completează frumos. Legumele sunt ușor sotate într-o tigaie...

Paste spirale fusilli, sparanghel, porumb, bulb de fenicul, branza Asiago, tarhon...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 460
Categorii: Aperitive, Legume, Salate, Cu frunze, .
Autor:
Salată cu bacon și dressing ranch în bărcuțeVizualizări: 1979

Această salată simplă este preparată cu roșii proaspete, ridichi, castraveți și bacon prăjit crocant, acoperită cu un dressing delicios de sos ranch care completează perfect aroma legumelor. Include...

Salată romană, roșii cherry, ridichi, castraveți, sos picant, bacon, suc de lămâie, mărar, dressing ranch...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 6 bărci
5 Cele mai bune burgeri de celebrități din Los Angeles

5 Cele mai bune burgeri de celebrități din Los Angeles

Acești burgeri sunt aproape la fel de faimoși ca oamenii care îi cumpără. I-am rugat să ne împărtășească rețetele lor secrete.

Brownie cu bere brună și topping de pecanVizualizări: 1.435
Conținutul rețetei:

Berea brună, sau berea brună, este folosită în fiecare etapă a preparării uimitoarei prăjituri de ciocolată finale, infuzându-l cu notele sale de malț și picante care subliniază favorabil bogăția...

ciocolata neagra, cacao, nuci pecan, bere...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 14 plăci
Prăjituri și plăcinte cu înghețată

Prăjituri și plăcinte cu înghețată

Adăugați înghețată la umpluturile de plăcinte, prăjituri și multe altele pentru a combina două deserturi delicioase.

Autor:
Inele de ceapă pane cu bereVizualizări: 3.501

Inelele de ceapă prăjite în aluat de bere capătă o aromă uimitoare, distinctă, care se potrivește perfect cu condimentele pentru friptură de la Montreal amestecate în aluat. În plus, berea...

Ceapă, apă minerală carbogazoasă, bere ușoară, condimente pentru friptură...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Cheeseburger dublu cu bacon și sirop de arțar pentru 23 februarieVizualizări: 2 101

Acest cheeseburger „bărbătesc” cu chiftea dublă este ușor de preparat acasă și este chiar mai gustos decât cel de la restaurant. Carnea tocată de vită este formată în chiftele subțiri și prăjită împreună cu...

Carne tocată de vită, chifle pentru hamburger, brânză americană, sirop de arțar, bacon...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Cantitate: 6 cheeseburgeri dubli
Autor:
Kebaburi cu chiftele și vineteVizualizări: 1.356
Conținutul rețetei:

Aceste kebaburi neobișnuite au fost inspirate de mâncarea tradițională italiană, vinetele alla Parma. Toate ingredientele sunt prezente pe frigărui, dar aroma generală este...

Carne tocată de vită, kupaty (cârnați prăjiți), vinete, broccoli, mozzarella, parmezan, ouă, lapte, sos marinara, roșii San Marzano, oregano...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 24 de chiftele
Categorii: Băuturi, Sucuri, Ceai, .
Autor:
Ceai cu gheață cu afine și busuiocVizualizări: 4 259

Unul dintre beneficiile ceaiurilor cu gheață de vară este că, spre deosebire de alte băuturi răcoritoare, acestea au și un efect stimulant, mai ales dacă sunt naturale și preparate în casă. Pe...

afine, busuioc, zahăr, ceai alb...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 6-8
Categorii: Băuturi, Sucuri, Ceai, .
Autor:
Arnold Palmer cu ceai verdeVizualizări: 3.063

Băutura Arnold Palmer, numită după jucătorul de golf american care a inventat-o, nu este altceva decât un ceai dulce cu gheață și limonadă. Deși rețeta originală...

zahăr, ceai verde, suc de lămâie, lămâie...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 6-8
Autor:
Sandviș Club cu Kebab de CurcanVizualizări: 2 167
Conținutul rețetei:

Pregătește shashlik de curcan și servește-l ca pe un celebru sandviș club: cu bacon, roșii, salată verde și sos de maioneză. Nu este doar delicios, ci și practic, pentru că...

Curcan, lămâie, boia de ardei, bacon, maioneză, iaurt, chefir, pătrunjel, chifle, salată verde, roșii cherry...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Cantitate: 4-6 kebaburi
Autor:
Sandviș cu kebab în stil PhiladelphiaVizualizări: 2 231

Acest sandviș este aproape o replică exactă a popularului cheesesteak din Philadelphia, sub forma unei chifle alungite umplute cu friptură de vită și acoperite cu sos de brânză, dar este preparat sub formă de...

Vită, usturoi, condimente italienești, ceapă dulce, ardei grași, ciuperci champignon, sos de brânză, chifle pentru hot dog...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Cantitate: 4-6 kebaburi
Autor:
Sandviș cu kebab de pui vietnamez Banh MiVizualizări: 2.319
Conținutul rețetei:

În Vietnam, bánh mì se referă la sandvișuri făcute din chifle lungi sau baghete, cu diverse umpluturi. Aceste baghete au dimensiunea perfectă pentru kebaburi, iar pentru a evita transformarea aperitivului într-un simplu...

Usturoi, șalote, rădăcină de ghimbir, lemongrass, coriandru, lime, sos de pește, sos de soia, zahăr, pulpe de pui, ridiche daikon, ardei jalapeño, oțet de orez, morcovi, castraveți, maioneză, sos sriracha, busuioc, baghetă...
Timp: Ora 5. Complexitate: medie Cantitate: 4-6 kebaburi
Autor:
Salsă de PhysalisVizualizări: 10 212

Tomatillos sunt ingredientul principal din salsa verde mexicană. Deși este de obicei preparată cu legume crude, această salsa necesită doar un timp scurt de gătire pentru a fi conservată, oferindu-vă...

Ardei poblano, ceapă, usturoi, tomatillo, chimen, suc de lime, lime, zahăr, ardei jalapeño, ardei iute, coriandru...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: medie Cantitate: 4 borcane (230 ml)
Categorii: Deserturi, Fructe, .
Autor:
Dulceață de afine cu sirop de arțarVizualizări: 2.509

Siropul de arțar va da gemului de afine o aromă și o savoare interesante și mai bogate, în timp ce sucul și coaja de lămâie o vor echilibra, împiedicând dulceața să fie prea dulce. Pentru a o face să arate...

lămâie, afine, sirop de arțar, zahăr...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: medie Cantitate: 4 borcane (230 ml)
Autor:
Compot de piersici cu semințe de muștarVizualizări: 2.598

Această rețetă de compot de piersici cu muștar diferă de dulcețurile tradiționale atât prin metoda de preparare, cât și prin gust, dar vă va încânta și atunci când veți deschide borcanul...

Lămâie, vin alb, zahăr, miere, semințe de muștar, piper negru, fulgi de ardei roșu, rozmarin, frunză de dafin, piersici, cireșe uscate, stafide...
Timp: 1 oră. Complexitate: medie Cantitate: 4 borcane (230 ml)
Categorii: Deserturi, Fructe, .
Autor:
Dulceață de prune și vanilieVizualizări: 3.779

Această dulceață de prune este plină de arome calde de scorțișoară picantă și vanilie. Gustul nu este grețos, ci plăcut dulce-acrișor. Mai întâi, dulceața de prune este gătită cu zahăr, condimente și suc de lămâie.

prune, zahăr, păstaie de vanilie, scorțișoară, lămâie, caise, prune...
Timp: 2 ore și 5 minute Complexitate: medie Cantitate: 4 borcane (230 ml)
Categorii: Aperitive, Sandvișuri, .
Autor: - bucătar
Crostini cu pesto de mazăreVizualizări: 4 114
Conținutul rețetei:

Aceste sandvișuri crostini italienești vibrante și delicioase vor fi adaosul perfect pentru orice petrecere de acasă sau masă de sărbătoare. Feliile crocante de baghetă sau ciabatta sunt acoperite cu pesto de mazăre și garnisite cu...

Pâine integrală, pâine ciabatta, pâine prăjită, roșii cherry, parmezan, sos pesto, mazăre...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor:
Pui prăjit perfectVizualizări: 18.876

Puiul prăjit este un fel de mâncare pentru suflet, menit să te răsfețe cu aroma sa uimitoare și crusta crocantă, așa că gătește-l la perfecție, astfel încât carnea să fie suculentă, iar crusta...

Lapte acru, chefir, cimbru, oregano, sos iute, usturoi, pui, făină premium, boia de ardei...
Timp: 9 ore și 20 de minute Complexitate: medie Porții: 4
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri cu lavandă și glazură de ciocolată albăVizualizări: 2.066
Conținutul rețetei:

Florile uscate de lavandă adaugă o aromă sofisticată, florală și o aromă minunată acestor fursecuri simple. Florile de lavandă sunt măcinate într-o râșniță de cafea și adăugate în...

făină premium, ciocolată albă, frișcă, zahăr pudră, lavandă...
Timp: 2 ore și 50 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 36 de fursecuri
Autor: - bucătar celebru
Burritos de picnic cald: burritos de machacaVizualizări: 2.687

Acest delicios burrito mexican este preparat cu carne de vită fiartă la foc mic într-un sos de roșii condimentat cu ceapă, ardei gras și ardei iute. Este preparat cu friptură de vită - o bucată de carne care...

Sos Maggi, lime, usturoi, ardei serrano, carne de vită, ceapă, ardei gras, supă, roșii, oregano, tortilla...
Timp: 2 ore și 45 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 12 buc.
Autor:
Prăjitură Churro cu sos picant de ciocolatăVizualizări: 1.809

Coaceți o prăjitură inspirată de churros și serviți-o cu un sos picant de ciocolată. Coaceți-o într-o tavă mare, cu o gaură în mijloc, pentru a permite o distribuire uniformă...

Brioșă, făină premium, ciocolată semidulce, cacao, ardei ancho, scorțișoară, smântână, lapte, smântână, ouă...
Timp: 2 ore și 40 de minute Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Autor:
Brioșe simple cu vanilieVizualizări: 2.982

Brioșele simple cu glazură de unt cu vanilie sunt o bază excelentă pentru decor. Aspectul lor nu distrage atenția de la decorare, iar aroma lor clasică se potrivește bine cu orice element decorativ, fie că este vorba de...

prăjitură, făină premium, ouă, lapte, extract de vanilie, zahăr pudră...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 12 brioșe
Brioșe „Margarete”Vizualizări: 1.902

Cea mai ușoară modalitate de a decora dramatic brioșele este să faci decorațiuni florale în formă de margaretă din bezea. Arată delicat, izbitor și estival. Cilindrii din bezea sunt tăiați în lungi...

brioșă, bezea, drajeu...
Timp: 45 de minute. Complexitate: medie Cantitate: 12 brioșe
Brioșe cu dalieVizualizări: 1.605

Pentru a decora brioșe cu dalii pufoase portocalii, veți avea nevoie de jeleuri confiate în formă de portocale sau mandarine. Tăiați-le în felii subțiri în formă de petală și...

brioșă, marmeladă, drajeuri...
Timp: 45 de minute. Complexitate: medie Cantitate: 12 brioșe
Brioșe cu macVizualizări: 1.889

Decorați brioșele cu vanilie cu maci mari și luxoase din bezea. Nu vor arăta doar impresionante, ci vor fi și delicioase. Pentru decor, alegeți bezele roșii aprinse în foi subțiri (sau smochine) și decupați-le...

brioșă, cremă, bucățele de ciocolată (granule)...
Timp: 45 de minute. Complexitate: medie Cantitate: 12 brioșe
Brioșe cu laleleVizualizări: 1991

Brioșe simple cu vanilie sunt decorate cu lalele fermecătoare, folosind ingrediente și glazură de casă. Ca glazură se folosesc bomboane topite. Glazura se întinde pe spate...

brioșă, cremă, ciocolată, lemn dulce...
Timp: 45 de minute. Complexitate: medie Cantitate: 12 brioșe
Autor: - bucătar celebru
Cocktail Margarita cu proseccoVizualizări: 3.703

Vinul spumant Prosecco va da Margaritae o aromă mai plăcută, mai ușoară, umplând-o cu bule vesele. Acest lucru face ca cocktailul să fie mai festiv și mai sofisticat. Pentru preparare...

vin spumant, prosecco, suc de lime, tequila, lichior, sirop...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Cocktailuri, Cu vodcă, .
Autor:
Vodcă și tonică cu aromă de hibiscus și limeVizualizări: 9 392

Florile elegante de hibiscus îmbogățesc orice băutură, și chiar și ceva la fel de simplu precum vodca și băutura tonică poate fi îmbunătățit cu un plus de aromă și aspect estetic. Adăugați puțin...

vodcă, tonică, sirop, flori comestibile...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 1 cocktail
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri umplute cu dulce de lecheVizualizări: 3.013

Aceste fursecuri sunt coapte ca o plăcintă mare cu umplutură și topping, apoi tăiate în pătrate sau batoane înainte de servire. Stratul de jos este o crustă asemănătoare unui fursec, acoperită cu o delicioasă...

Făină premium, unt, zahăr pudră, extract de vanilie, cremă de dolce de leche, smântână, ouă, ciocolată neagră, nuci pecan, bucățele de ciocolată (granule)...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Cantitate: 25 buc.
Categorii: Cocktailuri, Cu gin, Cu vin, .
Autor:
Violet FizzVizualizări: 11 123

Acest cocktail feminin captivează prin gustul și aspectul său sofisticat. Ginul este amestecat cu suc de lămâie, albuș de ou, sirop simplu, vin roșu și câteva picături de lichior de violete, care...

Vin roșu, lichior, ouă pasteurizate, suc de lămâie, gin, sirop, flori comestibile...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 1 cocktail
Autor:
Salsă de porumbVizualizări: 2.394

Preparați o salsa fantastică de porumb care combină o mulțime de arome: dulceața porumbului, iuțeala subtilă a ardeilor poblano, acrișorul lime-ului și condimentele coriandru-ului proaspăt. Poate fi folosită ca...

porumb, ardei jalapeño, coriandru, ceapă roșie, suc de lime, zahăr...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor
Categorii: Salate, Legume, .
Autor: - bucătar celebru
Salată de porumb copt, dovlecei și jalapeñoVizualizări: 1.717

Această salată de vară consistentă, în stil mexican, este plină de aromă și vitamine. Este făcută doar cu boabe de porumb prăjite, felii de dovlecei cruzi și un ardei jalapeño, care, într-o porție atât de mare...

porumb, dovlecel, ardei jalapeño, bacon, suc de lime...
Timp: 2 ore și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor:
Tartă cu ouă și lichiorVizualizări: 1.659

Lichiorul de ouă este o băutură populară de Crăciun în stil occidental, preparată din ouă, lapte și condimente, cu sau fără adaos de alcool. Este, de asemenea, un ingredient excelent pentru un flan delicios, sau budincă, acoperită cu o cremă subțire...

zahăr, lichior de ouă, ouă...
Timp: Complexitate: uşor Porții: 8
Autor: - bucătar celebru
Cartofi prăjiți picanțiVizualizări: 5.546

Prăjiți cartofi prăjiți simpli cu o aromă intensă de unt, ceapă, jalapeño picant, usturoi, pudră de chili, coriandru și coajă de lime. Cartofi tăiați cubulețe...

cartofi, ardei jalapeño, ardei ancho, coriandru...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Tort cu bere de rădăcinăVizualizări: 2 233

Punctul culminant al acestui tort mare și luxos este berea de rădăcină, care se adaugă atât în ​​aluat, cât și în glazură, iar aroma sa ușoară și picantă completează perfect aromele de ciocolată, condimente și...

Unt, făină universală, bere de rădăcină, cacao, ciocolată neagră, zahăr, zahăr brun, ienibahar, ouă, zahăr pudră, extract de vanilie...
Timp: 2 ore. Complexitate: medie Porții: 8-10
Categorii: Aperitive, Legume, .
Autor:
Cartofi dulci copți cu unt de mărarVizualizări: 22.527

Cartofii dulci, serviți întregi ca garnitură, arată foarte original și impresionant. Cartofii sunt copți la cuptor, încă în coajă, apoi tăiați pe lungime și acoperiți cu o cremă parfumată și cremoasă...

cartof dulce, unt, ceapă verde, coajă de lămâie, mărar...
Timp: 1 oră și 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Feluri principale, Paste, .
Autor:
Paste Cavatelli cu mazăre verde și ricottaVizualizări: 3.315

Pastele Cavatelli sunt unul dintre cele mai potrivite tipuri de paste mici pentru gătit cu sosuri. Având formă de scoici minuscule, se umplu cu sos, oferind astfel o aromă bogată. Pregătiți pastele...

paste cavatelli, mazăre, parmezan, brânză ricotta, rucola, busuioc, mentă...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 530
Autor:
Brioșe cu glazură cu aromă de ceai Earl GreyVizualizări: 1.599
Conținutul rețetei:

Bucurați-vă de o petrecere cu ceai în stil englezesc acasă și coaceți aceste brioșe uimitoare cu ciocolată, glazură de bezea cu aromă de Earl Grey. Glazura este făcută cu pliculețe de ceai,...

Ciocolată neagră, unt, zahăr, făină pentru prăjituri, ouă, extract de vanilie, suc de lămâie, ceai Earl Grey...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: medie Cantitate: 48 de brioșe mici
Autor:
Plăcintă cu cremă de bananeVizualizări: 4.445
Conținutul rețetei:

Această plăcintă cremoasă combină o multitudine de arome vibrante și texturi interesante. O crustă sfărâmicioasă făcută din cornete de vafe cu zahăr zdrobite și presate, cu unt, este acoperită cu...

napolitane, zahăr, unt, lapte, ouă, extract de vanilie, amidon, ciocolată neagră, banane, cremă de tartar...
Timp: 3 ore și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 8-10
Categorii: Deserturi, Bomboane, .
Autor:
Toffee cu chipsuri de cartofi acoperite cu ciocolatăVizualizări: 2.140

Caramelul cu chipsuri de cartofi este o alternativă interesantă și neobișnuită la caramelul cu nuci. Este la fel de ușor de preparat; cheia este să alegeți chipsuri groase, ferme, care nu sunt prea fragile.

Unt, chipsuri, zahăr, extract de vanilie, oțet de mere, ciocolată amăruie, ciocolată neagră...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 5 linguri.
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Fursecuri moi cu sirop de arțarVizualizări: 5.585

Îndulcitorii lichizi precum siropul de arțar adaugă moliciune și o textură delicios de mestecabilă fursecurilor. În plus, este mai sănătos decât zahărul rafinat și, pe lângă faptul că este dulce...

Făină integrală, fulgi de ovăz, praf de copt, scorțișoară, sirop de arțar, unt, extract de vanilie, ouă, ciocolată neagră, nuci pecan, stafide, zahăr turbinado...
Timp: 1 oră și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 15 Conținut caloric: 153
Tarte Creme brulee cu zahar turbinadoVizualizări: 2.424

Această tartă combină două deserturi rafinate: cheesecake cu portocale și crème brûlée. La fel ca cheesecake-ul, este coaptă pe o crustă sfărâmicioasă făcută din biscuiți graham zdrobiți, unt și...

Biscuiți, zahăr turbinado, unt, extract de vanilie, iaurt, coajă de portocală, ouă, cremă de brânză...
Timp: 5 ore și 15 minute Complexitate: medie Porții: 8 Conținut caloric: 303
Autor:
Pâine prăjită cu cremă de nuci și smochineVizualizări: 2.407

Combinația de smochine dulci coapte și nuci face din aceste pâine prăjită un aperitiv delicios pentru sărbători. Feliile prăjite de pâine multicereale sunt unse cu o cremă moale și bogată, făcută dintr-un amestec de...

Smochine, nuci, caju, arahide, nuci, unt de arahide, ricotta, miere, scorțișoară, pâine multicereale...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4-6
Categorii: Deserturi, Bomboane, .
Autor:
Caramel cu nuci, stafide și scorțișoarăVizualizări: 3.293

Cu cât folosiți mai multe nuci diferite în acest amestec de caramel, cu atât textura și aroma sa vor fi mai interesante. De asemenea, asigurați-vă că folosiți nuci sărate - acestea vor adăuga o aromă dulce...

Nuci, nuci, arahide, caju, extract de vanilie, scorțișoară, cuișoare, unt, zahăr, stafide...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 3 linguri.
Plăcintă cu lămâie și fructe de pădure cu miereVizualizări: 5.446

Coaceți o plăcintă delicioasă și umedă cu lămâie și fructe de pădure, cu o glazură de miere și lămâie. Pe lângă glazură, în aluat se adaugă și miere. Se potrivește de minune cu fructele de pădure și coaja de citrice și...

Făină universală, praf de copt, ouă, miere, sos de mere, extract de vanilie, lămâie, zmeură, afine, mure...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 244

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor