Acest fel de mâncare este perfect pentru picnicuri. Fiecare porție constă dintr-o șnițel de porc natural cu o salată de sucotaș și este prăjită într-un pachet separat de folie. Șnițelele de mușchi de porc sunt precoapte...
Rețete culinare
50 de rețete de nachos
Bucătarii au pregătit toppinguri pentru gustarea perfectă pentru a urmări meciurile.
Frigeți la grătar aceste șnițele fragede de miel, frecate și marinate timp de câteva minute într-un amestec de marinadă tandoori, perfect pentru carne la grătar și...
Delicioase și sățioase, sandvișurile te vor ține sătul mult timp, mai ales dacă sunt umplute cu multă carne și legume. Chiflele prăjite sunt acoperite cu brânză, felii subțiri de friptură de vită și...
Mâncarea se prepară destul de repede, toate ingredientele fiind prăjite într-o tigaie la foc mare, amestecând frecvent. Baza preparatului este friptura de vită, care se distinge prin...
Această supă răcoritoare și ușoară nu numai că te va răcori pe căldură, dar va adăuga și o notă de vară cu aspectul său floral elegant. Este preparată doar cu ingrediente verzi: castraveți, ardei gras,...
Aceste delicioase sandvișuri în stil italian vor adăuga o notă fermecătoare oricărei petreceri, umplând-o cu o atmosferă estivală. Feliile crocante de ciabatta prăjite sunt unse cu o umplutură cremoasă de brânză făcută din...
Mielul fraged este un preparat demn de orice cină festivă. Această rețetă necesită un pulpă de miel dezosată, tăiată în fluture. Această bucată de miel are un gust mai...
Chiftelele de pui cu ciuperci într-un sos cremos sunt un preparat sigur, plin de arome multiple, perfect atât pentru o cină de sărbătoare, cât și pentru o zi lucrătoare. Sunt destul de simplu de preparat și...
50 de mic dejunuri ușoare și rapide de preparat în grabă
Aceste micuri dejun simple și rapide, preparate cu ingrediente accesibile de la bucătari, vor fi un început excelent al zilei. De la gustări simple, sandvișuri și terciuri rapide.
Cartofii umpluți întregi arată delicios. Coaceți-i mai întâi la microunde, apoi coaceți-i rapid în cuptor și obțineți o crustă aurie. Cartofii gata preparați...
Laptele de cocos conferă acestei înghețate aceeași textură fină și cremoasă ca și plumbirul. De asemenea, adaugă o aromă tropicală minunată, care este și mai interesantă...
O rețetă simplă de granita italiană de pepene verde, cu puțin zahăr și suc de lămâie pentru a nu fi prea dulce. Amestecați toate ingredientele într-un...
Porterhouse este o friptură cu adevărat regală, combinând două tipuri delicioase de carne. O bucată din această friptură poate hrăni un grup mic. Trebuie gătită cu grijă pentru a nu strica aroma...
50 de rețete de supă
Bucătarii au creat zeci de supe care te vor încălzi tot sezonul.
Această limonadă revigorantă de vară va fi și mai răcoritoare dacă este infuzată cu frunze proaspete de mentă. Băutura este preparată în întregime din ingrediente naturale. Sucul de lămâie este diluat...
Una dintre distracțiile preferate ale copiilor pe plajă este căutarea sticlelor uzate de mare, care strălucesc ca o comoară printre pietricelele gri. De ce să nu faci niște acadele în formă de aceleași ape marine...
În Occident, sandvișurile cu ceai sunt sandvișuri mici servite cu ceai pentru a potoli foamea în timp ce se pregătește felul principal. Acestea tind să fie mai mici și mai delicate decât...
Rețete sănătoase de vară
Bucurați-vă de preparate delicioase și sănătoase de la bucătarii noștri toată vara, de la burgeri cu conținut scăzut de calorii la pui la grătar.
O salată de grădină este un bol întreg de vitamine sub formă de legume și ierburi de sezon. Nu există o rețetă exactă pentru o salată de grădină, iar ingredientele acesteia depind de ceea ce crește în prezent în grădină. Cu toate acestea,...
Această salată consistentă și suculentă este un amestec perfect de ingrediente simple, dar delicioase: salată verde suculentă, fasole verde opărită, felii de cartofi noi fierți, legume dulci...
Această salată delicioasă de vară conține spanac proaspăt și suculent, piersici dulci la grătar feliate, nuci pecan, ceapă roșie feliată subțire și bacon afumat crocant. La prima vedere...
Cuburile de gheață delicioase sunt concepute pentru a răci băuturile și a le menține reci cât mai mult timp posibil. Pregătește-te pentru căldura verii umplându-ți congelatorul cu o varietate de...
Grisinii, sau „grisini” în italiană, sunt o gustare versatilă, perfectă pentru o gustare rapidă, un înlocuitor pentru pâine la felurile principale, un acompaniament excelent pentru bere sau pur și simplu...
Pâinea prăjită franțuzească a ajuns în America din Canada odată cu colonizatorii francezi. Este un desert constând din crutoane prăjite înmuiate în ou, servite ca o patiserie delicată. Pentru a prepara oul...
Această sangrie neobișnuită este preparată cu ceai verde și miere, infuzată în vin alb și acoperită cu vin japonez de prune. Cireșele, mandarinele conservate și alte arome se completează perfect.
Rețete de fructe de mare pentru vară
Ia fructele de mare preferate - somon, creveți sau scoici - și gătește-le cu rețete de sezon. Cu siguranță le vei adora.
Această rețetă emblematică vă va uimi papilele gustative cu texturile, aromele și temperaturile sale contrastante. Piureul de zmeură este întins pe o farfurie, apoi acoperit cu un frumos evantai de căpșuni...
Dacă aveți deja foietaj, această rețetă nu vă va lua mult timp. Îl puteți pregăti din timp sau îl puteți cumpăra gata preparat. Pentru umplutură, veți avea nevoie doar de cireșe din conservă amestecate cu...
Cuburile de pepene verde cu infuzie de tequila sunt înfipte în frigărui cu felii de lime presărate cu sare. Reprezintă un aperitiv delicios și amețitor pentru o petrecere. Arată strălucitor și elegant. Pentru...
Acest sos de afine simplu și delicios este gata în doar 15 minute, cu ingrediente minime. Afinele proaspete sunt amestecate cu zahăr vanilat și o lingură de suc de lămâie și fierte la foc mic până...
Whisky-ul Gentleman Jack Tennessee adaugă un caracter solid, masculin acestei limonade. Cocktailul include, de asemenea, lămâie proaspătă, sifon, lichior de portocale triple sec și...
Pregătiți acasă scoici în stil californian și bucurați-vă de gama uimitoare de arome pe care le oferă acest fel de mâncare. Pentru acest fel de mâncare, folosiți scoici de mărime medie, fără nisip. Mai întâi, fierbeți micile scoici tinere...
Bellini este unul dintre cele mai populare cocktailuri de vară din Italia, preparat cu piure de piersici și vin spumant. Vă puteți bucura de aroma rafinată a acestei băuturi chiar dacă nu este încă sezonul...
Dacă aveți deja sorbet de mango gata preparat în congelator, puteți prepara un desert și mai delicios și interesant în câteva minute. Pur și simplu adăugați deasupra lingura de sorbet...
Poți prepara un sorbet delicios de mango fără a cheltui bani pe fructe. Nectarul de mango cu pulpă este un înlocuitor minunat. Adaugă puțin suc de lime pentru a echilibra dulceața fructată și o lingură...
Această delicatesă italiană se distinge prin doar trei ingrediente, prepararea ușoară fără aparat de înghețată și multă distracție. Pentru a congela granita, sucul de rodie este amestecat cu...
Această înghețată nu necesită forme speciale, este gata în câteva minute și este perfectă pentru poftele bruște de înghețată. Folosește un robot de bucătărie pentru a mixa cuburi de gheață până când devin ca zăpada...
Sorbetul pe bază de iaurt îi conferă textura fină a înghețatei adevărate, doar că este mult mai sănătoasă, are un conținut mai scăzut de grăsimi și calorii. Puțin suc de lămâie și...
Apa de trandafiri este utilizată pe scară largă în țările orientale pentru prepararea băuturilor și deserturilor, insuflându-le notele sale îmbătătoare. Poate fi achiziționată din magazinele specializate în apă de trandafiri...
Sorbetul răcoritor de lămâie poate fi servit ca o prăjitură tip sandviș. Arată unic și adaugă arome suplimentare desertului. O cupă de sorbet de lămâie este așezată între bezele și...
Cu doar câteva ingrediente suplimentare, un simplu sorbet de mango devine un desert luxos, o combinație uimitoare de arome: Amaretto cu migdale, ghimbir dulce-acrișor...
Cele mai bune feluri principale la grătar
Inspiră-te din cele mai bune rețete de feluri principale la grătar de la bucătari: mușchiuleț de porc, fripturi de vită, coaste, somon și multe altele.
Aroma bogată a acestui sorbet provine de la ciocolata dublă: sirop de ciocolată făcut din zahăr, pudră de cacao și apă și ciocolată neagră tocată mărunt. Cele două ingrediente sunt amestecate până...
Profiterolele pufoase și aeree sunt coapte din aluat de choux, care, pe lângă făină, conține unt, zahăr și ouă. Aluatul este mai întâi gătit într-o cratiță pe aragaz, amestecând constant...
Această rețetă răcoritoare de supă gazpacho spaniolă nu este pentru cei slabi de inimă! Este făcută cu roșii tocate și conservate în suc propriu, acoperite cu un sos făcut din...
Aceste clătite savuroase sunt făcute cu legume delicioase de vară: porumb baby și roșii dulci și zemoase. În loc să fie amestecate în aluat, sunt pur și simplu așezate una peste alta...
Acest desert italian este preparat din cafea tare, amestecată cu zahăr și congelată. Pentru a da granitei o textură cristalină, zațul de cafea este congelat...
Acest sorbet ușor și răcoritor de struguri negri este un desert delicios, cu conținut scăzut de calorii, care oferă o aromă încântătoare și vibrantă, precum și o aromă îmbătătoare. Pentru a-l prepara, strugurii negri...
Acest desert delicios și răcoritor este preparat cu trei tipuri de citrice: lămâie, portocală și lime. Fiecare are propriile note distinctive, care, combinate, creează un buchet de arome răcoritoare...


















































